Journalist Nikolas Rechenberg schreibt seit über 10 Jahren über Food & Wine, zunächst in der Weinkolumne "Gregors Wein der Woche" (Berliner Morgenpost), später in Welt am Sonntag (Restaurant-Tipp) und Gault Millau Magazin. Derzeit u.a. für Cicero, Tipp-Magazin und Maitre-Magazin. Er ist Jury-Mitglied der Berliner Meisterköche, nimmt an internationalen Weinverkostungen teil und berät Hotelketten im F&B. Nach zwei Jahren auf welt.online ist der Weinblog Nikos Weinwelten im September 2007 auf das Portal Wein & Gourmetwelten umgezogen.  

Das Magazin DIE ZEIT über die Wein & Gourmetwelten

REFERENZEN   (Beratungen/Partner/Anzeigen 2010/2009):

Hotel Adlon Kempinski 

Wines of South Africa, Wein aus Österreich, Vini Portugal

Perfetto bei Karstadt

Bayrisches Haus/Alte Försterei

Das Olivenöl - arteFakt

Genuss7.de

Classik Hotel Collection

Havelland Express + Havelland Home

Art of Chocolate

Küchenhaus Berlin

2008/2007:

Hotel Grand Elysee Hamburg (Block-Gruppe)

Hotel Ellington Berlin (Estrel-Gruppe)

Berlin Tourismus Marketing GmbH (BTM)

Deutsches Weininstitut (DWI)

Italienisches Institut für Außenhandel

Gault Millau Magazin

bis 2007:

Berliner Morgenpost, Maxim, Welt, Welt am Sonntag und welt.online

Die Großen Gewächse aus 2009, 2008 und 2007

Die Jahrgänge 2009, 2008 und 2005 

Alles über Olivenöl vom Experten Conrad Bölicke

Luxus, Champagner und spritzige Geschenke

Jens Darsow interviewt Köche und Gourmets

Whisky, Wodka und Gin, Cognac und Amaro

Bierklassiker und Traditionen

Mosel bis Kalifornien, Burgunder und Riesling

1000 Weine sortiert nach Preis, Punkte und Sorte

Der Bauernkalender mit Sexappeal