Alles was mich kulinarisch beeindruckt hat, positiv ebenso wie negativ: Auf einer dieser ultimativen Listen zu stehen, das ist schon ein Kompliment. Wer es auf zwei schafft, ist der reine Wahnsinn! weiter

Der monumentale Riesling M aus 2004 und 2005 vom Weingut Karl Schaefer aus der Pfalz ist der Wein des Jahres 2008 der Wein und Gourmetwelten weiter

Das Hotel The Address im Stadtzentrum von Burj Dubai hat mit Neos die höchste Lounge in Dubai eröffnet. weiter

Die dritte Ausgabe des Le Schicken, dem Magazin für Gastronomie- und Esskultur, ist erschienen weiter

Weil es so wundervoll passt: Mein Rotwein des Jahres 2008, eine Spätburgunder-Magnum R 1997 von Rebholz, zur Ente a l'Orange weiter

Chianti-Weinverkostung im Hotel de Rome in Berlin weiter

Bei eisigen Temperaturen haben Winzer im Anbaugebiet Mosel am frühen Montag Eiswein gelesen weiter

Englands Weinbau entwickelt sich rasant, schon in wenigen Jahren wird man mehr Sparkling als Stillwein produzieren, hunderte von Hektar werden zur Zeit mit Champagner-Rebsorten (vor allem Chardonnay und Pinot Noir, aber auch Pinot Meunier) bestockt, und die Schaumweine von der Insel schlagen in Blindproben Hochkaräter aus der Champagne. Ein Gespräch mit Schaumwein-Pionier Karl-Heinz Johner weiter

Der Wassersommelier der Wein und Gourmetwelten heute mittag auf n-tv deluxe mit seinem Wasser 1x1 weiter

Last minute Silvester in der Weinbar Rutz weiter