Die Feinschmeckermetropole Bordeaux hat ein neues Gourmetrestaurant, das "Le Pressoir d'Argent" im The Regent Bordeaux. Yves Mattagne, der Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants "Sea Grill" in Brüssel, hat wie zuvor schon für das Restaurant "Fischers Fritz" im The Regent Berlin, die Karte zusammengestellt.
weiter
Deutschlands größte Riesling-Verkostung des Jahrgangs 2007 mit über 1500 eingereichten Weinen: Im MUNDUSvini, dem Weinhaus in
Neustadt/Weinstraße, wurde der weinwelt Riesling-Preis verliehen.
weiter
Paul Urchs feiert sein fünfjähriges Jubiläum als Patron und Michelin-Sternekoch im Fünf-Sterne-Superior Hotel Der Alpenhof in Bayrischzell und verteilt Jubiläums-Geschenke
weiter
Eine witzige Idee im Oktober. Ein Krimifestival mit passender Krimianthologie, in der verschiedene Autoren auf unterschiedliche Weise rheinhessische Winzer ins Jenseits befördern: in Weinfässern ersäuft, vergiftet und im Rebberg vergraben
weiter
Domaine Bellevue, Sauvignon blanc 2006, Touraine AC, Vauvy-Les Martinieres, Noyers-Cher (Loire/Frankreich) zum Salat mit Feigen, Parmaschinken und Ziegenkäse
weiter
Neuer Lebensmittelskandal in Italien: Uralte Milchprodukte, die höchstens noch zu Tierfutter verarbeitet werden sollten, sind in italienischen und deutschen Supermärkten zum Verkauf angeboten worden.
weiter