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News-Portal mit tagesaktuellen Infos für Feinschmecker

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Die Feinschmeckermetropole Bordeaux hat ein neues Gourmetrestaurant, das "Le Pressoir d'Argent" im The Regent Bordeaux. Yves Mattagne, der Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants "Sea Grill" in Brüssel, hat wie zuvor schon für das Restaurant "Fischers Fritz" im The Regent Berlin, die Karte zusammengestellt. weiter
 Niko

weinwelt Riesling-Preis 2008

Niko
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08. Juli 2008
Deutschlands größte Riesling-Verkostung des Jahrgangs 2007 mit über 1500 eingereichten Weinen: Im MUNDUSvini, dem Weinhaus in Neustadt/Weinstraße, wurde der weinwelt Riesling-Preis verliehen. weiter
 Niko

Pündericher Marienburg von Clemens Busch zur Creme Brulee

Niko
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08. Juli 2008
2005 Pündericher Marienburg-Falkenlay, Riesling Spätlese, Clemens Busch, Pünderich/Mosel (ECOVIN) zur Creme brulee mit Himbeeren weiter
 Niko

Die Paul Potts Verschwörungs-Theorie

Niko
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07. Juli 2008
Die online Welt zeigt Emotionen über einen unscheinbaren Sänger, der alle zu Tränen rührt, ist das so? weiter
 Niko

Deutsche kaufen weniger Lebensmittel, dafür hochwertigere

Niko
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07. Juli 2008
Das ist doch mal eine gute Nachricht bei allen Lebensmittelskandalen um Gammel-Käse und gepantschen Wein weiter
 Niko

Sternekoch Paul Urchs feiert Jubiläum

Niko
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07. Juli 2008
Paul Urchs feiert sein fünfjähriges Jubiläum als Patron und Michelin-Sternekoch im Fünf-Sterne-Superior Hotel Der Alpenhof in Bayrischzell und verteilt Jubiläums-Geschenke weiter
 Niko

Spätburgunder vom Weingut Martin Waßmer

Niko
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06. Juli 2008
2005 Spätburgunder, trocken, Weingut Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt (Baden) weiter
 Karin

Mörderisches Rheinhessen: Das 1. Wein-Krimi-Festival

Karin
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06. Juli 2008
Eine witzige Idee im Oktober. Ein Krimifestival mit passender Krimianthologie, in der verschiedene Autoren auf unterschiedliche Weise rheinhessische Winzer ins Jenseits befördern: in Weinfässern ersäuft, vergiftet und im Rebberg vergraben weiter
 Niko

Sauvignon der Domaine Bellevue zum Salat mit Ziegenkäse

Niko
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05. Juli 2008
Domaine Bellevue, Sauvignon blanc 2006, Touraine AC, Vauvy-Les Martinieres, Noyers-Cher (Loire/Frankreich) zum Salat mit Feigen, Parmaschinken und Ziegenkäse weiter
Neuer Lebensmittelskandal in Italien: Uralte Milchprodukte, die höchstens noch zu Tierfutter verarbeitet werden sollten, sind in italienischen und deutschen Supermärkten zum Verkauf angeboten worden. weiter

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