Weinverkostungen: 2000 Quinta do Crasto, Port, Sabrosa/Vinho do Porto weiter

Das Gaja Roof Restaurant im Swissotel The Bosphorus ist nach einem zweijährigen Umbau über zwei Millionen Euro heute ein Hotspot in Istanbuls Restaurant-Szene. weiter

VieVinum Teil 2: Im Vorfeld der EURO 2008 schlägt Deutschland die Österreicher und Schweizer knapp im Pinot Noir Länderwettkampf. Der beste Pinot kam von Leopold Auer aus Tattendorf. weiter

Weinmesse VieVinum Teil 1: Auf die Idee muss man erst mal kommen. Essigbrauer Erwin Gegenbauer sammelt die Messe-Reste ein und macht daraus seine wunderbare VieVinum Cuvee. So schließt sich ein natürlicher Kreis und wir starten damit in lockerer Folge unsere Notizen und Entdeckungen aus Wien weiter

Die WIV Wein International AG in Burg Layen stabilisiert Ergebnis und Umsatz, Pieroth verkauft wieder Weine unter eigenem Namen. weiter

Der Käsemarkt in Nieheim mit Spezialitäten aus ganz Europa startet im Spätsommer, Slow Food ist Partner weiter

Die Rebblüte hat in den dreizehn deutschen Anbaugebieten begonnen. Die warme Witterung dieses Frühjahres hat zu einer zügigen Rebenentwicklung und einem im Vergleich zum langjährigen Mittel rund zwei Wochen früheren Einsetzen der Rebblüte geführt. weiter

Weinverkostungen: 2006 GrüVe, Grüner Veltliner, trocken, Jurtschitsch Sonnhof (Langenlois, Kamptal/Niederösterreich). Rezept: Hüttenkäse mit Gurken weiter