Eine chinesische Schleuserbande soll jahrelang mehr als 1000 Landsleute als Spezialitätenköche nach Deutschland geholt und ausgebeutet haben weiter

gusto-guide Baden-Württemberg 2010 erschienen: Koch des Jahres ist Wolfgang Raub (Raubs Restaurant) in Kuppenheim, Höchstbewertung für Claus-Peter Lumpp im Restaurant Bareiss weiter

Seit der Veröffentlichung der Pläne des niederländischen Ferienanbieters Center Parcs zum Bau einer Urlaubsanlage mit 800 Bungalows für 280 Millionen Euro herrscht in Leutkirch im Allgäu Euphorie weiter

Jeden Montag die neue Kolumne "Der Connaisseur" des Österreichers Robert Kropf. Heute: Kunst und Essen - ein Besuch im Ess-Lokal des Eat-Art-Künstler Daniel Spoerri in Hadersdorf am Kamp in Österreich weiter

Gastgewerbe setzt Talfahrt fort: 4,9 Prozent Minus weiter

Hotelfachfrau Ulrike Ulrich wurde in Bad Sulza (Kreis Weimarer Land) zur Weinprinzessin für den Jahrgang 2009/2010 gekürt weiter

Auch die Augen essen mit: Bunter Fenchelsalat mit Melonendressing weiter

Schnitzel sind verboten, Pasta und Pizza ebenso. Es gibt Wurstsalat und blaue Zipfel, eben einfache Gerichte. Bier ist tabu, dafür gibt es Wein: Heckenwirtschaften können jetzt zertifiziert werden weiter

Acht Winzer wehren sich gegen die Zwangsabgabe, mit der Werbung für deutschen Wein finanziert wird. Unter anderem klagen die Privatkellerei Peter Mertes aus Bernkastel-Kues und Winzer Karl Biehler aus der Ortenau gegen die gesetzlich vorgeschriebenen Zahlungen an den Deutschen Weinfonds (DWF). Als Folge muss das Deutsche Weininstitut seine Budgets kürzen und zieht sich aus den Märkten Japan, Russland und Korea zurück weiter

So lockt der Sommer: bunt, frisch und fröhlich - Klare Tomatensuppe mit buntem Gemüse weiter