Margaux & Mouton


News-Portal mit tagesaktuellen Infos für Feinschmecker

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 Niko

Wein im Web: Meinung contra News

Niko
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Kommentare 3
31. August 2009
"Lesen, das ist das, was man im Internet am wenigsten mag": Das Dogma von Magazin und Meinung contra News und Infos im Netz weiter
 Karin

Neue Kochprofis heute im Einsatz am Herd

Karin
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31. August 2009
Wer von Woche zu Woche «Die Kochprofis - Einsatz am Herd» auf RTL II guckt, wird sich am heutigen Montag ab 20.15 Uhr vielleicht wundern weiter
 Karin

Kulmbach präsentiert Bier und Brot

Karin
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31. August 2009
Die Stadt Kulmbach ist nicht nur die heimliche Hauptstadt des Bieres, sondern der drittgrößte Lebensmittelstandort im Freistaat. Nach dem Motto «Heute back' ich, morgen brau' ich» geben das Bayerische Brauereimuseum und das Bayerische Brotmuseum einen Einblick in die Kulturgeschichte zweier traditionsreicher Grundnahrungsmittel weiter
 Niko

Im Weingut Kloster Eberbach

Niko
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30. August 2009
Eines der schönsten Weingüter Deutschlands ist Kloster Eberbach der Hessischen Staatsweingüter mit seinem neuen Steinbergkeller im Rheingau. Zu ihm gehört der legendäre und komplett mit einer Mauer umfriedete Steinberg. Der Jahrgang 2008 präsentiert sich mit Stelvin-Schraubverschluss und neuem Etikett weiter
 Jan-Goeran

Trockenbeerenauslese ganz anders

Jan-Goeran
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30. August 2009
Schon einmal daran gedacht, was man mit Wein noch alles anstellen kann? Wie wäre es mit Essig? Einige denken sicher jetzt "Zu schade für den edlen Tropfen". Dies mag sicher sein, kann aber unter bestimmten Umständen sehr interessant werden: Essige sind nicht nur für den Einsatz in der Küche von Nutzen, sondern lassen Sie sich auch in entsprechender Form als Digestif einsetzen weiter
 Rose

Erbsenkaltschale mit Flusskrebsen und Minze

Rose
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30. August 2009
Donhauser kocht: Rezepte für Sommer, Sonne und eiskalten Bio-Genuss weiter
 Karin

Südafrikas Big Apple: WM-Metropole Johannesburg

Karin
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30. August 2009
Neue Kolumne Südafrika 2010 mit Hotels, Restaurants und Wein: Die besten Tipps zum WM-Trip weiter
 Riese

OGO aus den Niederlanden

Riese
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30. August 2009
Eine extra Portion Sauerstoff gefällig, oder lieber in die Zukunft schauen? Ein sehr außergewöhnliches Wasser von unseren Fußball-Nachbarn aus den Niederlanden: OGO - das atmende Wasser weiter
 Niko

Grosse Gewächse 2008: Mosel und Mittelrhein (2)

Niko
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Kommentare 7
29. August 2009
Die Mosel hat ihren GG-Status noch nicht recht gefunden, irrt zwischen leicht restsüß und trocken hin und her, die Zahl der GG ist entsprechend gering weiter
 Erik

DTM und Havelland Express

Erik
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29. August 2009
Schnell geliefert: Havelland Express versorgt die populärste Tourenwagen-Rennserie Europas (DTM) - egal ob in England, Frankreich oder Spanien weiter

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