Thomas Kurt wurde von den Flair Hotel Mitgliedsbetrieben zum Koch des Jahres 2008 gewählt. weiter

Die Feinschmecker-Offensive "Europa erleben. Sterne genießen" in den Speisewagen der Deutschen Bahn mit zehn Sterne-Köchen brachte 2008 eine Steigerung des Speisen-Umsatzes von 13 Prozent weiter

Die besten Weine Spaniens ab 95 Punkte und mehr aus LaSeleccion weiter

Wein-Tipps aus der Weinregion Südwestfrankreich: 27. Januar Berlin, 28. Januar Köln, 29. Januar Frankfurt weiter

Gerhard Retter hatte gestern seinen letzten Tag im Hotel Adlon und macht sich mit seiner Frau Claudia auf in Richtung Hamburg weiter

Die Region Lech-Zürs in Tirol bietet in den Top-Häusern Arlberg Hospiz und Goldener Berg kulinarische und künstlerische Genüsse: Den größten Bordeaux Großflaschenkeller Europas und eine neue Galerie weiter

Heute aus der Schloss-Küche von Jan-Göran Barth: Knurrhahn mit geräucherten Bäckchen vom Schwäbisch-Hallischen Spanferkel, Gewürzrotkohl und Schwarzwurzeln weiter

Trotz des turbulenten Wirtschaftsjahres blickt das Österreichische Weinmarketing (ÖWM) auf ein erfolgreiches Jahr 2008 zurück und erwartet neue Rekordergebnisse weiter

Für ihn ist 2009 das Jahr der Fachblogs, die sich nur um ein Thema drehen. Es scheint wirklich alles darauf hinaus zu laufen. weiter

Kohl ist in der kalten Jahreszeit ein wichtiger Lieferant von Mineralstoffen und Vitaminen mit viel Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink weiter