Die Tester des Guide Michelin zeichneten für die 2010er-Ausgabe Schweiz das Restaurant Anne-Sophie Pic in Lausanne erstmals mit zwei Sternen aus. Acht weitere Häuser stiegen neu in die 1-Stern-Liga auf. Alle Sterne-Restaurants
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Der Schwarzwälder Hotelier Meinrad Schmiederer aus dem Hotel Dollenberg lässt prüfen, ob der reduzierte Mehrwertsteuersatz auch für die Gastronomie ginge
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Alle Auszeichnungen: Koch des Jahres ist Wahabi Nouri (Piment Hamburg). Überfahrt und Fischers Fritz jetzt 19 Punkte. Das Wort des Jahres: Heringsmüll
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