Und das schaut so aus:
tuna24 und flüssige olive, orientalischer couscous, ananaschutney, campari o pipette
gebratener karpfen und joselito ibericoschinken moselrieslingtraubenkraut, wacholdersenfsauce
langustinobisque & wagyubeefboulette, glacierter feldsalat, px sherryessig
2-mal wildfasan und gänseleber preiselbeerwürfel, kürbis, trüffelsauce
krosser jurassickäse kandierte olive, tomatenwolke, pestovinaigrette
glühbirne, champagner & so
6 Gänge pro person 129 euro inklusive aperitiv, mit passenden weinen plus 71 euro pro person, bis 23.30 uhr geplant, damit das große feuerwerk am brandenburger tor nicht verpasst wird, reservieren unter tel: 030.24 62 87 60 oder unter info@rutz-weinbar.de
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