Schon die leuchtende weinrote Farbe animiert und das frische beerige Bukett steigert die Vorfreude. Im Antrunk werden wir bestätigt, denn der Spanier ist vollmundig, hat fein integrierte Tannine, leichte Gerbstoffe und eine zarte Säure, die die Frucht in den mittellangen Abgang trägt. Selten war sich die Jury an diesem Tag so einig, einen guten Wein vor sich zu haben. (15 Punkte)
Was liegt näher, als eine Paella dazu zu empfehlen? Oder eine leckere Dorade Rose!
5,54 Euro bei Spanische Quelle und Aqui Espana
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