2006 White Max, Weißwein Cuvée, trocken, Max Müller I, Volkach/Franken. Rezept: Schnittlauchsalat mit Eiern

Der weiße Max ist herrlich unkompliziert und frisch zugleich. Das Aroma von Zitrusfrüchten und grasigen Nuancen springen förmlich aus dem Glas. Im Mund wird die Frucht von der Säure gut unterstützt. Das macht Lust auf mehr und einen Pulposalat auf Fenchel-Selleriegemüse. Oder Schnittlauch-Salat mit Eiern (15 Punkte)

6,95 Euro im Weinladen Schmidt

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