Unter anderem mit "rückwärts gegartem Bison mit Vadouvan", geeister Melonen-Ingwer-Suppe mit Scampis und dem Klassiker Senf-Erdbeeren mit Büffelmozzarella.
Einige der Lieblingswinzer des VAU, Philipp Wittmann aus Rheinhessen, Eva Clüsserath von der Mosel, Friedrich Becker Junior aus der Pfalz und Josef Umathum vom Neusiedlersee öffnen dazu passende Bouteillen.
Im Innenhof sind Bühne, Tische und Zelte aufgeschlagen, im Kohlenkeller steht der Großbildschirm zur Euro 2008 (Eröffnungsspiel Schweiz-Tschechien).
(7. Juni ab 16 Uhr, Karte für 99 Euro, inklusive Weine, Speisen, Wasser, Tel: 030/2029730).
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