Am 15. Januar 2009 werden im HUGOS Restaurant über den Dächern der Hauptstadt Spitzenköche für Afrika kochen. Die Hälfte der Erlöse aus den Eintrittskarten der Gäste spendet das InterContinental (gerade wieder vom Feinschmecker zum besten Business Hotel Deutschlands gekürt) der Äthiopienhilfe von Schauspieler Karlheinz Böhm.
Mit der Aktion "Spitzenköche für Afrika" hatten Starkoch Eckart Witzigmann und Delikatessengroßhändler Ralf Bos ihre Kollegen aus der Spitzengastronomie dazu aufgerufen, mit individuellen Aktionen Spenden zu sammeln, um auf einen Gesamterlös von 250.000 Euro zu kommen.
Anlässlich der Trüffelparty im Berliner HUGOS wird Eckart Witzigmann den Scheck an Karlheinz Böhm überreichen. Die Spende dient dem Bau einer Grundschule in Äthiopien. Meisterkoch und HUGOS-Chef Thomas Kammeier wird mit Kollegen wie Sternekoch Johannes King vom Sofitel Sölring Hof auf Sylt, Kolja Kleeberg vom Restaurant Vau, Ulrich Heimann vom Le Ciel im InterContinental Berchtesgaden Resort sowie Karlheinz Hauser vom Hamburger Süllberg Trüffel-Variationen offerieren.
Der Eintrittspreis pro Person beträgt 240 Euro. Das InterContinental Berlin spendet pro Gast 120 Euro für die Aktion Spitzenköche für Afrika. (15. Januar 2009, 19 Uhr, Tel: 030/2602-1175).
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