Das Marktrestaurant in Mittenwald
Andreas Hillejans Leidenschaft gilt der neuen deutschen Küche. In seinem gemütlichen Restaurant in Mittenwald vor herrlichem Bergpanorama bietet er seinen Gästen ländlich inspirierte Arrangements auf hohem handwerklichen Niveau, die voller kreativer Überraschungen stecken.
Die Produkte und Zutaten für seine Gerichte holt sich Andreas Hillejan aus der direkten Umgebung, frische und saisonale Spitzenprodukte aus bäuerlichen Betrieben bestimmen den Küchenzettel in seinem neuen Restaurant.
Andreas Hillejahn
REINSCHMECKER-Arrangement: 5-Gang-Menü, inklusive Aperitif, 134 Euro für 2 Personen
Das Marktrestaurant, Dekan-Karl-Platz 21, 82481 Mittenwald, T. +49 (0) 8823 9269-595
www.das-marktrestaurant.de
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Zur Website der JRE: www.jeunes-restaurateurs.de
