Seit 2004 ist Christian Lohse Küchenchef im 2 Sterne Restaurant Fischers Fritz im Hotel Regent Berlin. Und fast genauso lange feiert er alljährlich seine Küchenparty. Zum 10jährigen Jubiläum in diesem Jahr am Sonntag, 1. November 2015, hat Christian Lohse unter dem Motto "Regent goes TV" seine Team-Mitglieder aus der Kochshow "Game of Chefs" eingeladen. Unterstützung erhalten die fünf Kandidaten von den Special Guests Bernd Siener aus dem "Marburger Esszimmer", Alan Agha aus dem Berliner Restaurant Belmondo sowie Sven Nöthel vom Restaurant "Am Kamin" (Mülheim a.d.Ruhr).
Als Mentor führte und qualifizierte Christian Lohse sein Team im Fernsehen angelehnt an den Alltag in einer echten Profiküche. Fortan kämpften bei "Game of Chefs" drei Teams gegeneinander und mussten in einer Vielzahl unterschiedlicher kulinarischer Wettbewerbe eine wechselnde Jury bestehend aus Experten und Feinschmeckern überzeugen. Die fünf Köche aus der Crew von Christian Lohse stellen nun bei der legendären Küchenparty mit eigenen Kreationen ihr Können unter Beweis. Dabei sind Anne Leupold, Sascha Oldenburg, Dirk (Walde) Müller, Katja Burgwinkel und Jörg Glaubig.
Wer Christian Lohse und sein Fischers Fritz Team bei der Arbeit erleben möchte, ist an diesem Abend im Regent Berlin genau richtig. An den verschiedenen Live-Cooking-Stations kann man einen Blick hinter die Kulissen in die Küche des Luxushotels werfen, um in legerer Atmosphäre mit den Spitzenköchen ins Gespräch zu kommen und sich von den hochwertigen Produkten und Weinen ausgewählter Winzer verwöhnen zu lassen.
Das Fischers Fritz freut sich auf folgende Köche und Partner:
Bernd Siener Marburger Esszimmer , Marburg
Alan Agha Restaurant Belmondo - Französisches Savoir-Vivre & gehobene Brasserie-Küche mit der besten Zwiebelsuppe östlich von Paris
Sven Nöthel Am Kamin, Mülheim a.d.Ruhr
Anne Leupold Game of Chefs, Team Schwarz
Sascha Oldenburg Game of Chefs, Team Schwarz
Dirk (Walde) Müller Game of Chefs, Team Schwarz
Katja Burgwinkel Game of Chefs, Team Schwarz
Jörg Glaubig Game of Chefs, Team Schwarz
Norbert Krüger Chefpatissier Fischers Fritz; Dessert "Viagra Zero Power"
Die Partner:
Fleischerei Bünger Berlins bester Fleischer serviert Thai Bratwürste vom Rebholzgrill mit Ketjap Manis und Papayasalat
Broterbe Gaues Die Traditions-Bäckerei kreiert für den Abend ein 10 Jahre Fischers Fritz Jubiläumsbrot
Le Bouton d´Or Fromager Affineur, frische und gereifte Rohmilchkäse aus Frankreich
Landfleischerei Koch Traditions-Wurstmanufaktur, serviert Ahle Wurst
Firma Weihe Obst & Gemüse - "Passion your life" mit Passionsfrucht
RUNGIS express Austern & Hummer
Deutsche See Sashimi & Sake
Frischeparadies Eintopf vom Bressehuhn
Dazu wird das neue Kochbuch von Christian Lohse Lohses Mundwerk (Umschau Verlag) präsentiert.
Orange Blossom Green Temptation (Apfel-Sellerie-Basilikum-Gurke-Saft)
Die "Regent Goes TV"-Küchenparty im Regent Berlin am Gendarmenmarkt beginnt am Sonntag, den 1. November 2015 um 18.30 Uhr. Die Teilnahme kostet 179,- Euro pro Person und versteht sich inklusive Speisen, Weinen sowie Softgetränken. Reservierungen im Fischers Fritz fischersfritz.berlin@regenthotels.com oder der Telefonnummer: +49 (0)30-20 33 63 63
"Küchenparty mit Kopfkissen" - das Regent Berlin bietet ein spezielles Package für 399,- Euro im Einzelzimmer und 599,- Euro im Doppelzimmer an. Enthalten sind neben der Übernachtung im luxuriösen Superior Zimmer das Regent à la carte Frühstück, die Teilnahme an der Küchenparty, kostenloses WiFi im gesamten Hotel, die freie Nutzung des Sauna- und Fitnessbereiches sowie die City-Tax. Reservierungen bitte unter +49 (0)30-20 33 66 66
