Michelin Restaurants New York City 2015

In der neuen Ausgabe steigen drei Restaurants von einem auf zwei Sterne auf: Blanca in Brooklyn mit Chef Carlo Mirachi und Aquavit mit Nordic Cuisine - Emma Bengtsson bekommt als erste Frau in New York 2 Sterne. Auch das Ichimura von Chef Eiji Ichimura bekommt zwei Sterne.

Die Sensation: Daniel Boulud wird in seinem Daniel von 3 auf 2 Sterne abgestuft. 17 neue Sternerestaurants kommen hinzu, davon zwei in Queens: Casa Enrique mit Mexican Cuisine und M. Wells Steakhouse mit French-Canadian Einflüssen.

Der MICHELIN Guide New York City 2015 enthält 874 Restaurants.

Liste der Sternerestaurants in New York 2015

3 Sterne:

Brooklyn Chef’s Table at Brooklyn Fare von César Ramirez

Manhattan Eleven Madison Park von Daniel Humm

Manhattan Jean-Georges von Jean-Georges Vongerichten

Manhattan Le Bernardin von Eric Ripert

Manhattan Masa von Masa Takayama

Manhattan Per Se von Thomas Keller

2 Sterne:

Manhattan Aquavit

Manhattan atera

Brooklyn Blanca

Manhattan Daniel

Manhattan Ichimura

Manhattan Jungsik

Manhattan Marea

Manhattan Momofuku Ko

Manhattan Soto

Ein Stern:

Manhattan Ai Fiori

Manhattan Aldea

Manhattan Andanada

Manhattan Aureole

Manhattan Babbo

Manhattan Bâtard

Manhattan Betony

Manhattan Blue Hill

Manhattan Bouley

Manhattan The Breslin

Manhattan Brushstroke

Manhattan Café Boulud

Manhattan Café China

Manhattan Carbone

Queens Casa Enríque

Manhattan Casa Mono

Manhattan Caviar Russe

Queens Danny Brown Wine Bar & Kitchen

Brooklyn Delaware and Hudson

Manhattan Del Posto

Manhattan Dovetail

Manhattan 15 East

Manhattan Gotham Bar and Grill

Manhattan Gramercy Tavern

Manhattan Hakkasan

Manhattan Jewel Bako

Manhattan Juni

Manhattan Junoon

Manhattan Kajitsu

Manhattan Kyo Ya

Brooklyn La Vara

Manhattan Lincoln

Brooklyn Luksus at Torst

Brooklyn Meadowsweet

Manhattan Minetta Tavern

Manhattan The Modern

Manhattan The Musket Room

Queens M. Wells Steakhouse

Manhattan NoMad

Brooklyn Peter Luger

Manhattan Picholine

Manhattan Piora

Brooklyn Pok Pok Ny

Manhattan Public

Brooklyn The River Café

Manhattan Rosanjin

Manhattan Seäsonal

Manhattan Spotted Pig

Manhattan Sushi Azabu

Manhattan Sushi of Gari

Brooklyn Take Root

Manhattan Telepan

Manhattan Tori Shin

Manhattan Torrisi Italian Specialties

Manhattan Tulsi

Manhattan Wallsé

Queens Zabb Elee

Manhattan ZZ's Clam Bar

MEHR: Die Sternerestaurants in London - Michelin Great Britain 2015