2006 Bouchon · Cabernet Sauvignon · Reserva · Maule Valley · Julio Bouchon, Santa Maria de Mingre/Zentraltal · Chile (15,5Punkte) - ca. 8,50 - bei Paasburg's WAL - eingereicht vom Weingut
Dieser chilenische Cabernet ist kirschig, würzig, dicht und geschmeidig am Gaumen, hat eine gute Länge und deutet noch Entwicklungspotential an. Ein eleganter Auftritt, der vielfältige Einsatzmöglichkeiten zulässt. Wir denken an Raclette.