Dieser Spitzenriesling vom Bodensee bringt reifes Obst, Gummibärchen, grünen Pfeffer und Muskatblüte im Bukett mit. Dem appetitanregenden würzig-grasigen Beginn folgen reifere Fruchtnoten. Uns erfreut, wie harmonisch Süße, Säure und Mineralität mit einander umgehen. Lang und animierend im Abgang, passt er zur Bouillabaisse.