Speckig-würzig zu Beginn, dann dominieren Aromen aus der Weihnachtsbäckerei, Vanille, Zimt, Nelke und Lebkuchen. Dem vollmundigen Auftakt mit feiner Fruchtsüße folgt eine spannungsvolle Entwicklung, in deren Verlauf die noch ungezügelten Tannine die Oberhand gewinnen. Ein Wein mit Potential, der gut zum Kesselgulasch passt.