Der Duft ist offen und zugänglich, an reife Birne und Zitronenmelisse erinnernd. Im Geschmack macht die saftige und mineralische Art richtig Spaß. Die kräftige Struktur wird unterstützt von einer strahlenden Säure. An dem finessenreichen Finish hat man noch lange Freude. Guter Begleiter zu Risotto mit Meeresfrüchten.