Wir haben anfangs unsere Schwierigkeiten mit diesem Wein, doch nach einiger Zeit befinden wir uns auf einer Streuobstwiese mit reifen Birnen und Äpfeln. Der Wein hat deutlich an Saftigkeit und Harmonie gewonnen und geht mit einer spürbaren Mineralität in den mittellangen Abgang. Dazu passt gebratene Leber Berliner Art.