Wer meint dass Riesling nur in Europa gedeiht, hat nicht mit der Heimatliebe der deutschen Auswanderer des letzten Jahrhunderts gerechnet. Der Edelspatz zeigt, wie vielseitig die Rebe ist. Der dunkelgoldgelbe Wein ist oxydativ ausgebaut und entfaltet den exotischen Duft von Ananas, Papaya und Mango. Vollmundig und cremig wird der Gaumen umschmeichelt. Die fein eingewobene Säure verleiht ihm ein schönes Alterungspotenzial. Ein Wein zur "Teatime".