21. Juli 2015
4. Biersommelier-Weltmeisterschaft| Bester Biersommelier Simonmattia Riva Foto © www.doemens.org

4. Biersommelier-Weltmeisterschaft Bester Biersommelier aus Italien

Der Italiener Simonmattia Riva gewinnt die 4. 'Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier' in São Paulo » weiterlesen

20. Juli 2015
Die Juroren in "The Taste" im Herbst in SAT.1, Foto © SAT.1/Willi Weber

«The Taste»-Moderatorin Christine Henning Koche nicht so gut, wie ich dachte

Christine Henning, Moderatorin der Sat.1-Kochshow 'The Taste': "Ich habe gemerkt, dass ich doch nicht so gut kochen kann, wie ich immer dachte - und ich beneide Menschen, die schnell kochen können und dann auch noch saugut." » weiterlesen

19. Juli 2015
Foto: Felicitas Then

fabelhaft goes pop-up Felicitas Then eröffnet Restaurant

Felicitas Then eröffnet ihr zweites Pop-Up-Restaurant im La Raclette von Peer Kusmagk in Kreuzberg» weiterlesen

19. Juli 2015
Foto: Althoff Hotel Collection

Althoff Hotels Festival der Meisterköche 2015

Festival der Meisterköche mit neuem Konzept: Im Herbst geht es durch alle Häuser der Althoff Hotel Collection» weiterlesen

19. Juli 2015
Jeunes Restaurateurs | Kaiserbahnhof Brühl, Foto: Jeunes Restaurateurs

Jeunes Restaurateurs Kaiserbahnhof Brühl

Teil 29 der großen Serie: Kaiserbahnhof Brühl in Brühl» weiterlesen

19. Juli 2015
Christian Rach, Tim Niedernolte (v.l.) auf Thunfischfang in Indonesien, © ZDF / Nils Laschin

Neues Sozialexperiment im ZDF Schöne harte Welt mit Christian Rach

Im ZDF begibt sich Christian Rach mit prominenten Begleitern in die harte, weltweite Lebensmittelproduktion » weiterlesen

18. Juli 2015
Fotos: Steigenberger Grandhotel Belvédère

Steigenberger Grandhotel Belvédère Jubiläum vom 31. Juli bis 8. August

Eine Woche Programm zum 140-jährigen Jubiläum in Davos: Blue Moon Party, Galadinner Sterne und Hauben, Buchpräsentation und historisches Theater » weiterlesen

18. Juli 2015
Veganer Wein ist im Kommen

Flüssiges für Fleischverächter Veganer Wein ist im Kommen

Vor einigen Jahren war der Veganer vielen Menschen noch ein unbekanntes Wesen. Mittlerweile beeinflusst der Verzicht auf tierische Produkte auch die Weinkeller der Nation» weiterlesen

18. Juli 2015

Gastgewerbe Hessen Mit gemischten Gefühlen in die Zukunft

Frankfurt boomt, in machen ländlichen Regionen Hessens kämpfen dagegen die Gastronomen um ihre Existenz. Nach Einschätzung des Branchenverbands Dehoga gibt es aber nicht nur regionale, sondern auch hausgemachte Probleme in den Hotels und Gaststätten im Land» weiterlesen

18. Juli 2015
Azienda Agricola Montonale | Weinkeller aus Stroh

Azienda Agricola Montonale Weinkeller aus Stroh

Mail aus München: Der neue Weinkeller der Brüder Girelli auf der Azienda Agricola Montonale ist eine ebenso umweltfreundliche wie einzigartige Konstruktion aus Stroh» weiterlesen

17. Juli 2015
Küchenparty im Fischers Fritz mit Game of Chefs-Team © VOX / Andreas Friese

Jubiläum mit Game of Chefs 10 Jahre Küchenparty im Fischers Fritz

Regent goes TV: Zum 10jährigen Jubiläum präsentiert Christian Lohse das "Game of Chefs"-Team bei der Küchenparty im Sternerestaurant Fischers Fritz» weiterlesen

17. Juli 2015

Tourismus Venedig sehen - und sterben

Venedig und das Touristenproblem: Der neue Bürgermeister will das mit durchaus umstrittenen Methoden ändern und die Touristenzahl auf dem Markusplatz beschränken » weiterlesen

17. Juli 2015
Autorenlesung im Ellington Hotel Berlin | Schlaflos* im Ellington

Autorenlesung im Ellington Hotel Berlin Schlaflos* im Ellington

Sieben Kurzgeschichten, sieben Autoren. Das Ellington Hotel in Berlin bietet schlaflosen Gästen ab sofort eine literarische Fernsehalternative» weiterlesen

16. Juli 2015

Bettensteuer Bundesfinanzhof weist Klagen zurück

Dehoga: Bundesfinanzhof weist Klagen gegen Bettensteuer zurück » weiterlesen

16. Juli 2015

Hotel Maritim Berlin Urteil im Glatteis-Prozess

Das Gericht hat die Klage abgewiesen und der Widerklage der Beklagten in Form der sogenannten negativen Feststellungsklage stattgegeben» weiterlesen

16. Juli 2015
Foto: Marggraf / DUH

Streit um Einwegflaschen-Kennzeichnung Umwelthilfe contra Coca-Cola

Deutsche Umwelthilfe (DUH) und Verband der Privaten Brauereien Deutschland verklagen Coca-Cola wegen angeblich rechtswidriger Kennzeichnung seiner Einwegflaschen vor dem Landgericht Berlin» weiterlesen

16. Juli 2015

Vier Wochen ohne Fleisch ARD-Buffet kocht vegetarisch

Die Koch- und Ratgebersendung ARD-Buffet wird diesen Sommer vegetarisch. Vier Wochen lang wird ohne Fleisch gekocht, die Sendung reagiert damit auf die steigende Nachfrage» weiterlesen

16. Juli 2015
Tirol | Wellness-Urlaub in Hinterthiersee

Tirol Wellness-Urlaub in Hinterthiersee

Himmlische Ruhe und Entschleunigung mit allen Sinnen» weiterlesen

16. Juli 2015

Gastronomie-Dossier Vapiano mit Wachstumsschmerzen

Die Pastahaus-Kette ist in den vergangenen Jahren stürmisch gewachsen. Doch jetzt kämpft das Unternehmen mit Gegenwind. Berichte über Betrug an Mitarbeitern und Ärger über lange Wartezeiten bedrohen das Image. Die Vapiano-Führungsspitze hält dagegen» weiterlesen

16. Juli 2015

Tourismus II Auf Mallorca droht Touristen-Limit

Schicken spanische Tourismus-Hochburgen von Mallorca bis Ibiza, von Menorca bis Formentera Besucher bald nach Hause? Angekündigte oder erwogene Maßnahmen linker Regionalmachthaber treiben die konservative Zentralregierung auf die Barrikaden » weiterlesen