05. Juli 2014
Fotos: Restaurant Jörg Müller

Sylt Restaurant Jörg Müller mit neuem Konzept

Der Sylter Küchen-Star im Gespräch: Neue Akzente mit weniger Luxus und Rituale - keine Michelin-Sterne, dafür entspannter Genuss » weiterlesen

05. Juli 2014
Fotos Dan Peretz

Jüdische Kulturtage Tom Franz in Berlin

28. Jüdische Kulturtage vom 4. bis 14. September 2014 mit Israels Starkoch Tom Franz im Hotel Savoy» weiterlesen

05. Juli 2014
Foto: Pitopia/Günther

Marmelade Konfitüre kalt gerührt

Konfitüre in nur 60 Sekunden kalt gerührt selber machen» weiterlesen

05. Juli 2014

Sommelier-Cup 2014 DWI sucht beste Weinfachleute

Das Deutsche Weininstitut lädt Weinfachleute und Nachwuchskräfte aus Gastronomie und Handel zu seinem diesjährigen Sommelier-Cup ein» weiterlesen

05. Juli 2014

Kurfürstendamm Sunset Lounge im KuDamm 101

Chillen über den Dächern des Kurfürstendamms im Designhotel KuDamm 101 » weiterlesen

04. Juli 2014

Riesling-Wettbewerb Best of Riesling 2014

1574 Rieslinge beim größten Riesling Wettbewerb der Welt - alle Sieger und Weingüter» weiterlesen

04. Juli 2014

Champagne-Winzer Sascha Speicher ausgezeichnet

Die Vereinigung der Champagne-Winzer hat Sascha Speicher die Silberne Ehrenmedaille verliehen » weiterlesen

03. Juli 2014

Hotel Adlon Anno August Jagdfeld ohne Strafverfahren

Gericht verwirft Untreue-Vorwurf gegen Adlon-Erbauer Jagdfeld » weiterlesen

03. Juli 2014

Rent a Local Friend WM erleben wie ein Brasilianer

Brasilianer haben eine neue Möglichkeit gefunden, ihr Land Besuchern näher zu bringen: Man mietet einen Freund - Während der WM boomt das Geschäft » weiterlesen

03. Juli 2014
Foto: Torsten K. Schulze (r.), Direktor des neuen Steigenberger Hotel Am Kanzleramt, zusammen mit Christian Berger, Geschäftsführer der STRAUSS & CO. Development

Steigenberger Hotel Group Steigenberger Hotel am Kanzleramt

Das Steigenberger Hotel am Kanzleramt in Berlin wird heute offiziell mit großem Festakt eröffnet» weiterlesen

03. Juli 2014

Aqua AgingFleischreifung durch Kohlensäure

Neben Dry Aging gibt es nun eine neue Art von Fleischbearbeitung: Aqua Aging von Dirk Ludwig » weiterlesen

02. Juli 2014

Rheinland-Pfalz Weinkontrolleure auf der Suche nach schwarzen Schafen unter den Winzern

Weinkontrolleure beanstanden jede siebte Probe - nur wenig neuer Eiswein» weiterlesen

02. Juli 2014

Bettensteuer bringt Berlin neun Millionen Euro im ersten Halbjahr

Mit der umstrittenen Bettensteuer hat das Land Berlin im ersten Halbjahr rund neun Millionen Euro eingenommen» weiterlesen

02. Juli 2014

Winzergenossenschaft Franken mit gedämpften Erwartungen

Nach einem deutlichen Umsatzplus im Vorjahr rechnet die Winzergemeinschaft Franken (GWF) für 2014 mit einem Geschäft auf fast gleichem Niveau» weiterlesen

02. Juli 2014
Foto: pitopia

Citytower in Offenbach verkauft - Pachtvertrag mit Hotel geschlossen

In den seit Jahren halb leerstehenden Citytower in Offenbach soll ein Hotel einziehen» weiterlesen

02. Juli 2014

225 Liter Wein für Fußballtrainer Christian Streich

Der Trainer des Fußball-Bundesligisten SC Freiburg, Christian Streich, ist mit dem diesjährigen Markgräfler Gutedelpreis ausgezeichnet worden» weiterlesen

02. Juli 2014
Foto: pitopia

Tipps zur Auswahl von Besteck

Besteck zählt zu den Alltagsgegenständen, denen man nicht nur Aufmerksamkeit schenken sollte, wenn sie schmutzig sind. In welchem Stil und aus welchem Material es gefertigt ist, lässt sich manchmal schwer erkennen. Und ein Set...» weiterlesen

02. Juli 2014

Himbeeren direkt essen

Frische Himbeeren am besten direkt nach dem Kauf oder der Ernte essen» weiterlesen

01. Juli 2014

EU fördert neuen Steillagen-Vollernter für Winzer

Ein neu entwickelter Vollernter für Steillagen könnte Winzern an der Mosel künftig die Arbeit leichter machen» weiterlesen

01. Juli 2014
Professor Dr. Ulrich Reinhardt, Foto: www.stiftungfuerzukunftsfragen.de

Top Ten für das perfekte Urlaubsglück

Was ist für das persönliche Urlaubsglück wichtig? Die BAT-Stiftung für Zukunftsfragen in Hamburg wollte es genauer wissen und startete eine Repräsentativbefragung von 4000 Menschen ab 14 Jahren » weiterlesen