13. Februar 2015
Fotos: Jeunes Restaurateurs

Jeunes Restaurateurs Restaurant Schlossberg

Die Serie, Teil 8: Restaurant Schlossberg im Romantik Hotel Sackmann» weiterlesen

13. Februar 2015
Fotos: Honza Klein

Reisebericht Amazonas

Sicherlich nichts für einen Erholungsurlaub. Amazonas bedeutet Abenteuer, Hitze und unglaubliche Luftfeuchtigkeit, gepaart mit einem artenreichen Regenwald» weiterlesen

13. Februar 2015

Genusswerkstatt Dinnertime im Schmidt Z&KO

Jetzt startet auch der Abend im Schmidt Z&KO: Ab Samstag, den 21. Februar 2015, geht es los» weiterlesen

13. Februar 2015

Wildpark Post Ostern im Bayrischen Haus

Das Frühjahr im Hotel Bayrisches Haus in Potsdam» weiterlesen

13. Februar 2015

Markt Rainer Huber neuer Chef von Edeka Südwest

Der Lebensmittelhändler Edeka Südwest bekommt einen neuen Chef. Es ist ein Mann aus den eigenen Reihen: Rainer Huber hat bei der Supermarktkette schon seine Ausbildung gemacht» weiterlesen

13. Februar 2015

Mit dem Handy kochen Fissler vernetzt Kochtöpfe

Mit dem Handy kochen? Geht, sagt Kochgeschirrhersteller Fissler. Und bringt im Mai einen vernetzten Schnellkochtopf auf den Markt. Aber: Apps und Co können nur unterstützten. Den Hut behält der Koch auf» weiterlesen

13. Februar 2015

Revival Tasting WeinFUNatiker in der Cordobar

Von Slate bis Altenberg runter bis 2002 mit Andreas Barth und Jens Pietzonka in Berlin» weiterlesen

12. Februar 2015
Fotos © Alte Post

Flensburg Hotel Alte Post eröffnet

Nach einem Jahr Bauzeit hat das Hotel Alte Post mit Restaurant '1871 – Grill & Buns' in Flensburg eröffnet» weiterlesen

12. Februar 2015

World Travel Trends Report ITB im Zeichen des digitalen Wandels

Am 4. März beginnt die ITB, die weltgrößte Reisemesse. Es geht um den Urlaub von morgen und die Trends der Stunde. Die Schlagworte: Mobile und Sharing Economy. Das Internet begleitet die Reise, zu jeder Zeit. Erlebnisse und...» weiterlesen

11. Februar 2015

Messe Frankfurt Ambiente verzeichnet Ausstellerrekord

Die Verbraucher sind in Kauflaune. Davon profitieren auch die Hersteller von Haushaltsartikeln und Dekoration. Wachstumschancen sieht die Branche aber vor allem im gewerblichen Bereich» weiterlesen

11. Februar 2015
Knigge für Kinder im Regent Berlin

Benimm ist in Knigge für Kinder im Regent Berlin

Auch in diesem Jahr bietet das Hotel Regent Berlin wieder Kinder-Knigge-Kurse an» weiterlesen

11. Februar 2015

Talabat Rocket Internet kauft Essenslieferdienst aus Kuwait

Die Berliner Startup-Schmiede Rocket Internet ist weiter auf dem Vormarsch im Geschäft mit der Essenszustellung» weiterlesen

10. Februar 2015
Fotos: JRE/Berlinale

Filmfestspiele Berlin Jeunes Restaurateurs kochen auf

Und auch in diesem Jahr kamen die köstlichen Kreationen auf der Berlinale vollkommen fleischlos daher» weiterlesen

10. Februar 2015

Tourismus Fünftes Rekordjahr für Deutschland

Das Tourismusgeschäft in Deutschland brummt. 2014 haben Hotels und Pensionen das fünfte Jahr in Folge einen Übernachtungsrekord verzeichnet. Auch, weil Deutschland immer mehr Menschen aus dem Ausland anzieht» weiterlesen

10. Februar 2015

Techstars Metro will frischen Wind in die Restaurantbranche bringen

Das Internet hat die Handelswelt durcheinandergewirbelt. Doch bei den Restaurants ist der Wandel in vielen Fällen noch nicht angekommen. Die Metro will ihren Kunden nun Starthilfe geben » weiterlesen

10. Februar 2015
Valentinsmenü im Restaurant Brenner

14. Februar Valentinsmenü im Restaurant Brenner

In 5 Gängen zu einem sinnlichen und romantischen Abend » weiterlesen

10. Februar 2015

Rocco Forte Neuer GM im Hotel de Rome Berlin

Peter Kienast löst Thies Sponholz am Bebelplatz ab » weiterlesen

10. Februar 2015
Foto: Pitopia/Christine Müller

Spanien Formentera in der Vorsaison

Seegras, das sich in den Wellen wiegt, und menschenleere Sandstrände: In der Vorsaison zeigt sich die unverstellte Schönheit Formenteras » weiterlesen

09. Februar 2015
Christian Lohse (l.), Christian Jürgens (M.) und Holger Bodendorf © VOX/Jörg Carstensen

Kulinarischer Wettkampf des Jahres Game of Chefs

Drei renommierte Chefköche suchen das beste Kochtalent Deutschlands. Game of Chefs ist ein hochkarätiger kulinarischer Wettbewerb bei VOX» weiterlesen

09. Februar 2015

Szene 10 Jahre Spindler & Klatt

Erfolgsgastronom Jesko Klatt und sein Team laden zur großen Party in Berlin» weiterlesen