04. Oktober 2014
Fotos: Tourism Victoria/Ben Fuchs/Miele Gallery

Restaurant Australia Shannon Bennett in der Miele Gallery

Starkoch Shannon Bennett aus Melbourne in der Miele Gallery Berlin» weiterlesen

04. Oktober 2014

Teekultur Regent Tea Academy startet

Seminar und Royal Afternoon Tea im Hotel Regent Berlin: Ist der Teebeutel das Ende der Teekultur?» weiterlesen

03. Oktober 2014
Fotos: Initiative Deutsche Manufakturen

Initiative Deutsche Manufakturen Handmade in Germany

Was gäbe es für ein besseres Datum als den Tag der Deutschen Einheit, um eine Serie zu Deutschen Manufakturen zu starten: Die GOURMETWELTEN beginnen mit der Möbel Manufaktur Viersen, vormals Möbelmanufaktur ACCENTE» weiterlesen

03. Oktober 2014
Foto: Pfalz.de

Pfalz Laura Julier neue Weinkönigin

Laura Julier ist die 76. Pfälzer Weinkönigin » weiterlesen

03. Oktober 2014

Michelin Restaurants New York City 2015

Michelin Guide New York City feiert seine 10. Ausgabe - Liste aller Sternerestaurants» weiterlesen

03. Oktober 2014

Wein aus Italien Masi & Antinori im Brenner

Eine Reise durch Italien am 11. Oktober 2014 im Restaurant Brenner» weiterlesen

03. Oktober 2014

Michelin Restaurants Great Britain & Ireland 2015

14 neue Sternerestaurants im MICHELIN Guide Great Britain & Ireland 2015 - plus London 2015 - Liste aller Sternerestaurants» weiterlesen

03. Oktober 2014

Hering Berlin Kollektion Ocean mit Hefezopf

Premiere der neuen Kannen, Schalen und Tassen aus der Ocean Kollektion von Hering Porzellan am 4. Oktober» weiterlesen

02. Oktober 2014

Winzerküche Wein darf Speisen nicht überdecken

Das neue DWI-Kochbuch Kulinarische Weinreise mit 52 Rezepten» weiterlesen

02. Oktober 2014

Korean Cuisine Restaurant Dae Mon startet

Contemporary Korean Cuisine von Küchenchef Song Lee in Berlin» weiterlesen

02. Oktober 2014
Foto: tophotelprojects.com

Russland Tagungsgeschäft bricht ein

Der Boykott des Westens bringt die Hotellerie in Russland in Bedrängnis» weiterlesen

02. Oktober 2014

Gastronomie Mirko Reeh eröffnet Restaurant Brickland

Im Brickland spielen Kinder mit einer Million Legosteine » weiterlesen

02. Oktober 2014

Agenturen Prime Connection mit Premium-Produkten

Gourmet Connection bekommt Zuwachs: Mit Prime Connection startet die Kommunikation für Design, Tourismus, Accessoires, Kosmetik und Kultur » weiterlesen

01. Oktober 2014
Gault Millau Feinschmecker des Jahres Es gratulierten GaultMillau-Chefredakteurin Martina Hohenlohe, Laudator Michael Horowitz und GaultMillau-Herausgeber Karl Hohenlohe (v.l.n.r.) © Rainer Gregor Eckharter/KURIER

Gault Millau Österreich Feinschmecker des Jahres

Der Titel Feinschmecker des Jahres ging an den Schauspieler Heinz Marecek » weiterlesen

01. Oktober 2014
Foto © foodwatch

foodwatch-Aktion Nestlé lehnt Goldenen Windbeutel ab

"Von Werbelüge und Gesundheitsgefährdung kann keine Rede sein" – foodwatch: Konzern dreht den Eltern die lange Nase» weiterlesen

01. Oktober 2014
rbb-Moderator Max Moor und Hendrik Otto (li.), Küchenchef des Berliner Sterne-Restaurants Lorenz Adlon Esszimmer, Foto: rbb/Wolfgang Groh

TV-TIPP Köche und Moor Unterwegs mit Sternekoch Hendrik Otto

Max Moor ist unterwegs mit dem Sternekoch Hendrik Otto. Sie suchen in Brandenburg nach regionalen Spitzenprodukten für ihr Rezept "Geschmortes Ragout vom Wasserbüffel mit Tomaten, Wachsbohnen und Steinpilzen", das sie später...» weiterlesen

01. Oktober 2014
Nestlé erhält Goldenen Windbeutel 2014, Foto © foodwatch

Etikettenschwindel Goldener Windbeutel 2014

Verbraucher wählen Alete Trinkmahlzeiten zur dreistesten Werbelüge des Jahres – foodwatch fordert: Produkt vom Markt nehmen» weiterlesen

30. September 2014
Foto Ricarda Spiegel

Interview zum Weltvegetariertag TV-Koch Mario Kotaska über Fleisch

Manche Menschen verzichten ganz darauf, andere greifen dafür sehr tief in die Tasche: Die Rede ist vom Fleisch. Ein Gespräch über Luxus-Fleisch und den vegetarischen Lebensstil mit TV-Koch Mario Kotaska anlässlich des...» weiterlesen

30. September 2014
Aida Prima, Foto: AIDA Cruises

Seereisen Die neuen Kreuzfahrtschiffe 2015

Kreuzfahrten boomen. Die Reedereien bringen immer mehr Schiffe auf den Markt, dabei handelt es sich meist um baugleiche Schwestern bestehender Schiffe. Die nennenswerte Ausnahme Aida Prima kommt aus Rostock» weiterlesen

30. September 2014
Erich Honeckers Salonschlafwagen saniert

Eröffnung am 3. Oktober Honeckers Salonschlafwagen saniert

Schlafen wie einst Erich Honecker auf Reisen: Ein Salonschlafwagen aus dem früheren DDR-Regierungszug steht frisch renoviert als Herberge am Historischen Bahnhof Gadebusch in Mecklenburg-Vorpommern» weiterlesen