12. November 2014
Fotos: Initiative Deutsche Manufakturen

Manufakturen in Deutschland Kay Gundlack Schuhmanufaktur

Teil 15: Handmade in Germany – Die Kunst des Schuhmacherhandwerks von der Schuhmanufaktur Kay Gundlack » weiterlesen

12. November 2014
Fotos first floor Palace/Xamax

Michelin & Gault Millau Berliner Power-Frauen

first floor Chef-Pâtissière Karina Appeldorn ist Pâtissier des Jahres - Sonja Frühsammer erste Sterneköchin Berlins» weiterlesen

12. November 2014
Fotos: DWI

Deutsches Weininstitut Zimmer gewinnt Sommelier-Cup

Björn Zimmer gewinnt Sommelier-Cup 2014 des Deutschen Weininstituts» weiterlesen

11. November 2014
Foto Dehoga

Bundeskanzlerin Angela Merkel Keine reduzierte Mehrwertsteuer in Restaurants

Angela Merkel hat Forderungen der Dehoga nach einem reduzierten Mehrwertsteuersatz eine Absage erteilt» weiterlesen

11. November 2014
Fotos: Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

Gault Millau Christoph Rüffer im Portrait

Der Restaurantführer Gault-Millau hat mit Christoph Rüffer einen Hamburger Küchenchef zum Koch des Jahres gemacht - das Interview» weiterlesen

10. November 2014

Gault Millau Guide Beste Restaurants in Deutschland

Der Hamburger Küchenchef Christoph Rüffer aus dem Haerlin im Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten ist vom Gourmet-Führer Gault-Millau zum Koch des Jahres 2015 gekürt worden - alle Listen ganz unten» weiterlesen

09. November 2014
Fotos Felicitas Then

Begehbares Kochbuch fabelhaft Felicitas Then eröffnet Pop-Up Lokal

Felicitas Then, Gewinnerin der ersten The Taste-Staffel (SAT. 1), eröffnet ihr begehbares Kochbuch in Berlin - neue Rezepte & neues Buch» weiterlesen

09. November 2014
Fotos Arosa Sylt

Sylt Restaurant La Mer im Arosa macht dicht

Sternekoch Sebastian Zier verlässt das Arosa Sylt und die Insel» weiterlesen

09. November 2014
Fotos Xamax/Berlin Partner

Gala-Diner Berliner Meisterköche 2014

Berlin Partner lud zum kulinarischen Höhepunkt des Jahres, dem Gala-Diner der Berliner Meisterköche» weiterlesen

09. November 2014
Fotos: Initiative Deutsche Manufakturen

Handmade in Germany Joh's Stübben KG

Initiative Deutsche Manufakturen – Teil 14: Sättel, Zaumzeug, Geschirre und Lederwaren von Joh's Stübben» weiterlesen

09. November 2014
Fotos: OvidiuRo/Kruse/Sidhu

Charity Ball in Bukarest 267.000 Euro für OvidiuRo

Friedrich Niemann Lifetime Achievement Award: Zum 7. Mal lud Leslie Hawke, Gründerin und Präsidentin der Wohltätigkeitsorganisation OvidiuRo und Mutter des Schauspielers Ethan Hawke zum Halloween Charity Ball in den Parlaments...» weiterlesen

09. November 2014
Fotos: Honza Klein

All you can sing Die neue Show im Palazzo

Viele gute Stimmen und Stimmung im Zelt von Wodarz & Kleeberg» weiterlesen

08. November 2014

Marriott Hotel Steakkochklasse im Midtown Grill

Das Restaurant Midtown Grill im Berlin Marriott Hotel lädt am 15. November an den Grill» weiterlesen

08. November 2014

Hotel InterContinental Neue Crew im Restaurant Hugos

Erweiterung der Service Crew im Hugos Restaurant in Berlin» weiterlesen

08. November 2014
Weingipfel STMK 2009 – Leutschach, Foto: ÖWM / Anna Stöcher

Ein intensives Arbeitsjahr Österreichs Weinernte 2014

Schwierige Witterungsverhältnisse, viel Niederschlag und wenig Sonnenstunden erforderten von Österreichs Winzern besonders viel Sorgfalt und erhöhten Arbeitsaufwand im Weinberg um gesunde und reife Trauben zu ernten» weiterlesen

08. November 2014

Natürlich Kork Die häufigsten Kork Irrtümer

Seit der Antike als ein göttliches Geschenk verehrt, ist er doch auch Anlass bizarrer Legenden: Der Naturkorken - Die acht häufigsten Irrtümer» weiterlesen

08. November 2014

The Ritz-Carlton Desbrosses mit Bio-Gemüsefeld

Die Brasserie Desbrosses im Berliner Ritz-Carlton Hotel serviert dank seinem neuen Bio-Gemüsefeld regionale und saisonale Spezialitäten aus eigenem Anbau» weiterlesen

08. November 2014

Winterdrinks Heiß auf Hugo, Spritz und Co

Rezepte: Die trendigen Sommerdrinks als winterliche Punsch-Variante » weiterlesen

08. November 2014

and the winner is 51. Württembergische Weinkönigin

Winzerin Stefanie Schwarz ist die Württembergische Weinkönigin 2014» weiterlesen

08. November 2014
Foto: DWI/Vinum

Beste deutsche Rotweine Vinum-Rotweinpreis 2014

Die 24 Weine umfassende Siegerliste: Nationaler Klassiker ist der 2012er Pinot Madelaine vom Weingut Dautermann in Ingelheim am Rhein» weiterlesen