09. Juli 2015
Historische Weingärten der Champagne in Aÿ, Foto: obs/Comité interprofessionnel du Vin de Champagne/Michel Jolyot

UNESCO beschließt Anerkennung Welkulturerbe Champagne

Das UNESCO-Welterbekomitee hat «Coteaux, Maisons et Caves de Champagne» als Ensemble in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen» weiterlesen

08. Juli 2015
Fotos: Hotel zur Bleiche

Hotellerie Paul Urchs im Hotel zur Bleiche

Paul Urchs ist neuer General Manager des Hotels Bleiche Resort & Spa in Burg im Spreewald» weiterlesen

07. Juli 2015

Sektmarkt Rotkäppchen Mumm kauft ein

Sekthersteller Rotkäppchen Mumm schluckt Spirituosenmarken der früheren Likörfabrik Zahna» weiterlesen

07. Juli 2015

Genießen in Südtirols Süden Wein & Genuss

Veranstaltungstipps rund um das Thema Wein vom 10. Juli bis 17. Oktober 2015 in Tramin, Bozen, Eppan, Girlan und Kaltern» weiterlesen

07. Juli 2015

Schlaflos im Ellington Hotel präsentiert eignes Buch

Das Ellington präsentiert sein erstes Buch "Schlaflos"» weiterlesen

07. Juli 2015
Neue Rebsorten und Hefen | Klimawandel macht Weine schwerer, Foto: pitopia/Conny Breisacher

Neue Rebsorten und Hefen Klimawandel verändert Wein

Zunehmende Sonneneinstrahlung verändert den Wein, macht ihn schwerer und erhöht seinen Alkoholgehalt. Mit neuen Rebsorten und Hefen steuern Önologen dagegen» weiterlesen

07. Juli 2015
Vernissage mit Dinah Busse, Ulrike Sallós-Sohns und Brigitte Eulgem am 16. Juli um 18 Uhr in der Bar F37

F37 Bar und Galerie Vernissage mit Berliner Künstlerinnen

Die F37 Bar und Galerie lädt ein zur Vernissage mit den Berliner Künstlerinnen Dinah Busse, Ulrike Sallós-Sohns und Brigitte Eulgem» weiterlesen

06. Juli 2015

Restaurantketten Vapiano in der Kritik

Restaurantkette Vapiano will Manipulationsvorwürfe prüfen» weiterlesen

05. Juli 2015

Besuch auf Château Magnol Food & Wine mit Barton & Guestier

Frédéric Prouvoyeur, Chef de Cuisine auf Château Magnol, stellt seine besten Sommer-Rezepte zu den passenden Weinen vor» weiterlesen

05. Juli 2015
Foto: Xamax

Hotel Westin Grand Hattenberger neuer General Manager

Thomas Hattenberger löst Rainer Bangert in Berlin ab» weiterlesen

04. Juli 2015
Foto: Meininger Verlag

Best of Riesling Die Sieger 2015

2000 Rieslinge verkostet - Etablierte und Newcomer unter den Erstplatzierten - Pfalz hat die Nase vorn» weiterlesen

04. Juli 2015
Fotos: Steigenberger Alpenhotel and Spa

Steigenberger Alpenhotel and Spa Menuhin-Festival hautnah

Im Zuge des Menuhin Festivals steht Gstaad Saanenland vom 16. Juli bis 5. September 2015 wieder ganz im Zeichen klassischer Musik der höchsten Güte: Das Steigenberger Alpenhotel and Spa bietet den entsprechenden Rahmen» weiterlesen

04. Juli 2015

WeinEntdecker Anmeldeschluss verlängert

Noch bis zum 17. Juli WeinEntdecker-Partner des Deutschen Weininstituts (DWI) werden und die Aktionsseite einrichten » weiterlesen

04. Juli 2015

Gastronomie Immer weniger Gaststätten in Brandenburg

Dehoga: Brandenburgs Gasthäuser punkten auf verschiedene Art bei ihren Gästen - trotzdem mussten in den vergangenen Jahren viele Gasthöfe schließen» weiterlesen

04. Juli 2015

Winzer auf den Spuren der Bierbrauer Weniger Alkohol, neue Aromen

Mainz ist eine Woche lang Welthauptstadt des Weinanbaus. Bis zu 500 Teilnehmer werden ab Sonntag zu einem internationalen Kongress erwartet. Neue Trends dürften viele Weinfreunde überraschen» weiterlesen

04. Juli 2015
Von der Pinte zur Szenekneipe | Berlin im Wandel

Von der Pinte zur Szenekneipe Berlin im Wandel

Cocktails auf Flohmarkt-Sofas statt gepflegtem Bier hinter Gardinen: Die Alt-Berliner Eckkneipe hat weitgehend ausgedient. Doch von Kneipensterben keine Spur. Es gibt ja Szenekneipen» weiterlesen

04. Juli 2015
Jeunes Restaurateurs | Bembergs Häuschen in der Landlust Burg Flamersheim, Fotos: Jeunes Restaurateurs

Jeunes Restaurateurs Bembergs Häuschen

Teil 27 der großen Serie: Bembergs Häuschen in der Landlust Burg Flamersheim in Euskirchen» weiterlesen

03. Juli 2015
4. Juli '15 im Restaurant Brenner | Winzerabend mit Weingut Gebrüder Ludwig am 4. Juli '15 im Restaurant Brenner

4. Juli im Restaurant Brenner Winzerabend mit Gebrüder Ludwig

Winzerabend am Samstag, den 4. Juli 2015 im Restaurant Brenner mit Thomas Ludwig vom Weingut Gebrüder Ludwig an der Mosel» weiterlesen

03. Juli 2015
Foto: DWI

Weinbau Ausweitung der Rebflächen

In Deutschland kann künftig mehr Wein angebaut werden: Der Bundestag gab am späten Donnerstagabend grünes Licht für eine Ausweitung der Rebflächen» weiterlesen

03. Juli 2015

Tourismus in Spanien Barcelona und Mallorca bremsen

Hotellerie: Barcelona verhängt Stopp für Neuzulassung von Hotels - Umstrittene Touristenabgabe auf Mallorca» weiterlesen