21. Juli 2014

Diskussion Mindestlohn für Hotels und Restaurants

Für Zimmermädchen, Eisverkäufer und Biergarten-Bedienungen gilt ab Januar der Mindestlohn. Verhandlungen über eine Ausnahme für die Branche sind geplatzt. Werden die Kunden das zu spüren bekommen?» weiterlesen

21. Juli 2014

Würzburg Hoffest im Weingut am Stein

Hoffest 2014 bis zum 28. Juli - Fünf Bio-Auszeichnungen » weiterlesen

21. Juli 2014
2400 Sorten Bier beim Berliner Bierfestival, Foto: Frank-Peter Bürger

Längster Biergarten der Welt 2400 Sorten beim Berliner Bierfestival

Vom 1. bis 3. August findet das 18. Internationale Berliner Bierfestival an der Karl-Marx-Allee zwischen Strausberger Platz und Frankfurter Tor statt » weiterlesen

21. Juli 2014

Ambiente Designer bitten zu Tisch

Der Esstisch wird als Möbel oft unterschätzt, obwohl er das soziale Zentrum der Wohnung darstellt. Derzeit gibt es eine Entwicklungswelle bei den Designs: Mehr Komfort durch viel Beinfreiheit» weiterlesen

21. Juli 2014

Gastgewerbe Mindestlohn kommt

Tarifverhandlung geplatzt: Der Mindestlohn kommt » weiterlesen

20. Juli 2014

Foodwatch Star-Köche wollen Smiley-System in Restaurants

Wie Restaurants bei Hygienekontrollen abschneiden, sollen auch die Kunden erfahren - das fordern jetzt auch bekannte Spitzenköche wie Sarah Wiener, Johann Lafer, Cornelia Poletto und Tim Raue» weiterlesen

20. Juli 2014
Rezept für Ingwer-Karamell-Limonade, Foto: Pitopia / Markus Mainka

Rezept der Woche Ingwer-Karamell-Limonade

Im Sommer sind gut gekühlte Limonaden eine Erfrischung. Im Supermarkt gibt es viele ausgefallene Geschmacksvarianten, doch auch daheim lässt sich mit ungewöhnlichen Aromen ein leckeres Getränk zubereiten» weiterlesen

20. Juli 2014
Summer In The City, Foto: Darmer

Summer In The City Sommerfest auf dem KuDamm

Beim internationalen Sommerfest der AG City vom 1. bis 17. August 2014 wird der Kurfürstendamm wieder Anziehungspunkt für Berliner und Besucher aus der ganzen Welt» weiterlesen

19. Juli 2014

Henssler hinter Gittern Polizeigewerkschaft kritisiert Gefängnis-Kochshow

Der Vorsitzende der Deutschen Polizeigewerkschaft, Rainer Wendt, hat die RTL-Kochshow "Henssler hinter Gittern" heftig kritisiert» weiterlesen

19. Juli 2014
Gartentipp Johanniskraut

Kolumne Gartentipp Johanniskraut

Der Gartentipp von Brigitte Goss aus der Bayerischen Gartenakademie: Johanniskraut - sommerblühender Dauerblüher» weiterlesen

18. Juli 2014

Mallorcas Sommerskandal Wirbel um Sündenpfuhl Magaluf

Ein im Internet verbreitetes Sex-Video aus der britischen Urlauberhochburg Magaluf sorgt auf Mallorca für Wirbel. Die Tourismusbranche bangt um den Ruf des "britischen Ballermanns"» weiterlesen

18. Juli 2014

Sterneküche Rochen von Matthias Diether

Rezept 15 von Sternekoch Matthias Diether aus dem Restaurant First Floor im Hotel Palace Berlin: Rochen – Spinat – Parmesan» weiterlesen

18. Juli 2014

Foodpairing Fetter Fisch und Wein

Fetter Fisch braucht geschmacksintensiven Wein als Begleiter» weiterlesen

17. Juli 2014
Foto Ritz-Carlton

Ritz-Carlton Wien Wechsel im Restaurant Dstrikt

Andreas Mahl übernimmt die Leitung der Gastronomie im Wiener Ritz-Carlton Hotel - Dstrikt Steakhouse ohne Wini Brugger » weiterlesen

17. Juli 2014

WeinEntdecker werden Anmeldeschluss verlängert

Anmeldeschluss für die DWI-Aktion "WeinEntdecker werden!" bis 1. August verlängert » weiterlesen

17. Juli 2014

Wine Challenge London Horst Sauer Erzeuger des Jahres

Fränkischer Winzer Horst Sauer ist Süßwein-Erzeuger des Jahres» weiterlesen

17. Juli 2014

Hinter Gittern Landesmedienanstalt contra LKA

Henssler hinter Gittern: Landesmedienanstalt sieht kein Problem mit RTL-Kochshow im Gefängnis » weiterlesen

16. Juli 2014

Kurhaus Wiesbaden Im Restaurant Käfer's wird aufgeräumt

Von den Überflutungen in der Wiesbadener Innenstadt war das Kurhaus am vergangenen Freitag besonders stark betroffen: 1,70 Meter hoch stand das Wasser in den Kellern - nun wird aufgeräumt» weiterlesen

16. Juli 2014

Steffen Henssler hinter Gittern Landeskriminalamt kritisiert RTL-Show

Der Kölner Privatsender RTL hat sich gegen die Kritik des Landeskriminalamts Hannover zur Wehr gesetzt, einem verurteilten Mörder im TV eine Bühne zu bieten» weiterlesen

16. Juli 2014
Tage der offenen Weinkeller und Weinberge in Saale Unstrut, Foto: Cebulla

Saale-Unstrut Tage der offenen Weinkeller und Weinberge

Am 2. und 3. August laden die Saale-Unstrut-Winzer ein zu Verkostungen und zum Blick hinter die Kulissen des Weinbaus» weiterlesen