Die Auslosung ist gelaufen und das Weinland Südafrika freut sich besonders über die Teilnahme von Deutschland, Holland und England - als traditionell größte Weinabnehmer. Die Reisepakete werden geschnürt.
Hier meine Lieblings-Weine aus Südafrika vom Mega Tasting der Wines of South Africa in London 2009. Darunter sind viele Gewächse erstaunlich junger und aufstrebender Winemaker - die neue Generation lässt die Weine von Thelema oder Meerlust alt aussehen.
Südafrika hat nicht viel mit Neuer Welt zu tun. Die modernen Weine vom Cap sind für mich viel näher an Old Europe angelehnt: mineralisch, elegant, sehr burgundisch. Warum habe ich keinen südafrikanischen Weinladen in der Nachbarschaft?
Die Top-Weine aus dem Mega Tasting:
Dombeya Wines
Samara 2005 (Cabernet): fein, elegant, Finesse Zukunft! 90+
Mullineux Family Wines
White blend 2008 (organic): würzig, kräuter, könnte etwas länger sein 88+
Cederberg Private Cellars
Five Generations Chenin blanc 2007: konzentrierte Frucht, geschliffen, 90-91
Cape Legends
Lomond Sugar Bush Sauvignon 2009: volle Frucht, Würze, Salz 90+
Bouchard Finlayson
Galpin Peak Pinot Noir 2008: Säure und Frucht und Potential 90+
Reyneke
Chenin blanc 2008: Würze, lang, komplex, dicht und tief 90-92
Pinotage 2008: fein elegant, Finesse 90+
Cornerstone Cabernet 2007: geschliffene Frucht, lang 91
Hamilton Russel
Pinot Noir 2008: Rauch und Frucht, Eleganz und Tiefe 90-92+
Raats Family Wines
MR de Compostella 2006: fein geschliffen, elegant Rauch, konzentriert 93+
MR de Compostella 2007: rauchig, ungestüm, Teer und Säure, gutes Potential 92-94
De Morgenzon
Chenin blanc 2008: mineralisch, dicht, frisch, angenehm virtuos 89-90+
Crystallum
Die Weine von Peter-Allan und Andrew Finlayson sind bereits jetzt eleganter als die berühmten Weine ihres Vaters, Peter Finlayson (Bouchard Finlayson).
Clay Shales Chardonnay 2008: geschliffen, dicht, klar, lang und elegant 90-92+
Cinema Pinot Noir 2008: stoffig, kraftvoll, Druck, aber Eleganz und Finesse, lang 91-93
De Toren
Fusion V 2007: dicht, tief, lang, Extrakt 91-92+
Z 2007: Frucht, geschliffen, fein und lang 90-91
Springfield
Life from Stone 2009: stahlige Säure, sehr mineralisch (Quarz), einer meiner Lieblingssäfte, weckt die Lebensgeister 90+
Wild Yeast Chardonnay 2006 : Würze und Kraft, komplex, Tiefe 92-93+
Methode Ancienne Chardonnay 2006: barock, touch Süße, 90-91
Methode Ancienne Chardonnay 1999: was für ein barockes Teil, goldgelb, aber frisch wie ein junger Held, zunächst animalisch duftend, dann entwickelt sich ein ganzer Korb an gelben Früchten 92+
Platters 5 Star Wines:
Sadie Family Wines
Palladius 2008: dicht, tief, komplex, großer Wein 93+
Columella 2007: Extrakt, elegante Frucht, Holz perfekt eingebunden, feiner als 2006, 92-93+
Fleur du Cap
Sauvignon unfiltered 2009: klar, rein, kristallin, flüssiger Bergkristall 91+
Tokara
Sauvignon 2008: mineralisch, dicht, Frucht, lang, 90-91
Cape Point Vineyards
CWG Sauvignon 2008: weich und elegant, wunderbare Fülle, 90-91
Rall
White 2008: butterig, dicht, komplex 90+
Ataraxia
Chardonnay Reserve 2008: französischer Burgunder, Finesse, feine Buttertöne 90-91
Paul Cluver
Chardonnay 2008: dicht, feine Butter, elegant 90-91+
Newton Johnson
Domaine Pinot Noir 2008: französisch, Rauch und feine Würze 91-92
Neil Ellis
Selection Grenache 2007: klar geschliffen, elegant, klingende Tannine 91-92+
Kanonkop
Paul Sauer 2006: Der Klassiker unter den Cabernets vom Cap, wundervoll würzig, elegant, klar und rein, klingend und lang 92-93+
Haskell Pillars
Syrah 2007: Frucht, Macht und Kraft 91-92
Rustenberg
Syrah 2007: Eukalytus, feine Frucht, dicht gewebt 90-91+
Boekenhoutskloof
Cabernet 2007: Lakritz, dunkle Würze, tief und dicht 91-92+
Zur Kolumne Südafrika 2010
Hallo Herr Rechenberg,
wenn Sie kein solches Weingeschäft in Ihrer Nähe haben, drei der Gewinnerweine können Sie bei CWD erwerben.
Schön wenn man solche Bewertungen der Weine liest, von Weinen, die man im Programm hat.
Ich wünsche Ihnen ein schönes Weihnachtsfest.
Schönen Gruß
Frederic Wianka

![]() | Honza Klein unterwegs | ![]() | |||||||||||
| Kulinarisches Interview | Best of Donhauser | ||||||||||||
| Genuss-Mail von Gabriele Redden | Wasser 1x1 von Jerk Riese | ||||||||||||
| Cookinaria von Jan-Göran Barth | Karins Küchentricks |