Cornelia Poletto verfolgt ein neues Restaurant-Konzept ohne Stern: Sie plant einen Großstadt-Italiener mit viel Lebendigkeit und Spaß, offener Showküche und Tagesbar in Hamburg. Noch muss sie sich für ein Objekt an Alster oder Elbe entscheiden, das neue Restaurant soll im kommenden Jahr öffnen.
Außerdem läuft ihre Kochshow Polettos Kochschule nun in der ARD.
Ihr neues Kochbuch, die Fortsetzung des Bestsellers Grundkurs für Einsteiger kommt im Oktober 2010 auf den Markt: Mein neuer Grundkurs für Einsteiger, 176 Seiten, 19,95 Euro, Verlag Zabert Sandmann
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