Das Südafrika Menü im Balthazar in Berlin

Im Balthazar lädt Holger Zurbrüggen zum Anschlemmen auf die Fussballweltmeisterschaft in Südafrika ein. Während der Weltmeisterschaft öffnet das Balthazar an den Spieltagen schon um 16 Uhr und erwartet die Fans mit dem ultimativen Fussballteller.

Ab dem 7. Juni 2010 bis zum Ausscheiden der Nationalmannschaft Südafrikas gibt es außerdem das dreigängige Südafrikamenü abends im Balthazar, auf Wunsch mit Weinbegleitung vom Weinladen Schmidt.

Salat vom Strauß mit Piri-Pirigemüse und African Joghurt

Springbockrücken mit Nuss-Pfefferjus, Okraschotengemüse und Tomatenkartoffeln

Melktarte mit Schokoladen-Creme-Eis

WM-Teller 18 Euro, 3-Gang-Menü inklusive Weine 44 Euro

Restaurant Balthazar, Kurfürstendamm 160, (U-Bahnhof Adenauer Platz), 10709 Berlin, Tel. 030 / 89 40 84 77