NEWSLETTER







 Niko

Chryseia von Symington und Prats

Niko
 unter 
Keine Kommentare
01. Mai 2010

Wein der Woche: Der Chryseia 2007, eine Art Bordeaux aus Portugal

Es ist ein legendäres joint venture: Bruno Prats und die Symington Family, quasi ein Cos d'Estournel aus dem Douro. Da muss doch etwas Anständiges herauskommen.

Ich hatte das Vergnügen, den Flagship Wein von P+S in Bordeaux im Rahmen der Primeurs zu verkosten. Und ich war überrascht über seine Geschliffenheit, die durchaus in seiner Stilistik an den Cos erinnert, auch wenn der Inhalt kein Bordeaux-Blend ist.

Chryseia 07 (50 Prozent Touriga Nacional, 50 Prozent Touriga Franca mit 14,3 Vol): dichte Frucht, enorme Tiefe, Mineralität und Finesse, sehr lang, ein schöner Stoff aus dem schönen Portugal 93-95 Punkte 

www.chryseia.com

Zum Weinland Portugal

 

Keine Einträge

Keine Kommentare gefunden

Hinterlasse einen Kommentar

Ins Gästebuch eintragen
CAPTCHA Bild zum Spamschutz  

Genuss-Gipfel Österreich



Große Gewächse


Küchentrends


Lifestyle & Luxus







GOURMETWELTENon

St. Tropez App



Wilde Winzer & Coole Labels

Foto: Andreas Durst
Foto: Andreas Durst

KOLUMNEN

Honza Klein unterwegs

Insiderei von Robert Kropf

Kulinarisches InterviewBest of Donhauser
Genuss-Mail von Gabriele ReddenWasser 1x1 von Jerk Riese
Cookinaria von Jan-Göran BarthKarins Küchentricks


Die Jungbauern kommen



Bier & Brau


Bordeaux-Report


Bars & Drinks


Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de