Stephan Hinz ist Deutscher Meister im Cocktail-Mixen
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27. Juli 2010
Whiskey, Sherry, Zitronensaft, Apfelsaft, Ginger Ale und zwei Stückchen Ingwer: Mit dieser Kombination hat der Kölner Barkeeper Stephan Hinz den Titel des Deutschen Meisters im Cocktail-Mixen 2010 errungen
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Christopher Kümper gewinnt Noilly Prat Trophy 2010
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17. Juni 2010
Christopher Kümper (23), Demi-chef Entremetier und Poissonier im Drei-Sterne Gourmetrestaurant Lerbach belegte in Steinheuers Restaurant den ersten Platz bei der 12. Noilly Prat Trophy. Plus Rezepte
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Speyside ist die schottische Whisky-Region schlechthin. Eine Destillerie reiht sich dort an die nächste. Besucher dürfen zugucken, wie aus streng riechender Maische Malt Whisky wird - wie bei Glen Grant in Rothes
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Zum 12. Mal sind junge Profiköche aufgerufen, für die Noilly Prat Trophy ein Drei-Gang-Menü zu entwickeln. Einsendschluss ist der 23. April 2010
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Limequats für Drinks und Cocktails als Deko verwenden
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Die Bartender Elite der Tanqueray Gilde auf der Suche nach dem perfekten Gin, pardon, Martini. Charity zugunsten der Berliner Tafel
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Drachenfrucht für Drinks und Cocktails pürieren
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Das BNIC Cognac hat seine interaktive online Enzyklopädie aktualisiert
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Whisky ist beliebteste Spirituose der Deutschen
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Messe um Whisky-Kultur und Lifestyle in Frankfurt vom 20. bis 22. November
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