15. Januar 2014
Foto Riedel

Coca-Cola aus dem Riedel Glas

Das in Zusammenarbeit mit Coca-Cola entstandene Trinkglas ist das erste Glas aus dem Hause Riedel, das nicht speziell für den Genuss von Wein, Bier oder Spirituosen gedacht ist» weiterlesen

13. Januar 2014
© Photograph by Kerstin zu Pan/© Wolfgang Stahr (1)

Food Fashion im first floor II

Passend zur Berlin Fashion Week geht die Food Fashion Verführung weiter: das Sternerestaurant first floor präsentiert weitere Motive seiner außergewöhnlichen Fotostrecke» weiterlesen

01. Januar 2014
Foto: Pitopia

Das Essen der Zukunft

Neun Trends für Food - von Smooth über Urban Garden und Functional bis Flexitarier» weiterlesen

31. Dezember 2013
Foto: Pitopia

Premium-Trend & Massentrend 2014

Öko contra Convenience: Die einen wollen ihr Essen unkompliziert - die anderen ohne Fleisch, Laktose und Gluten» weiterlesen

29. Dezember 2013
Fotocredits: Andrea Kremper/Champagnes P&C Heidsieck – S.A.S. – REIMS

Gourmetwelten Silvester-Countdown - Rezept 4

Der Silvester-Countdown: Piper-Heidsieck-Champagnerrezept Nummer 4 von Jörg Sackmann, Zwei-Sternekoch im Restaurant Schlossberg in Baiersbronn» weiterlesen

28. Dezember 2013
Fotos: Neuseelandhirsch

Junge Wilde - Köche Nachwuchs Teil 4

Neuseelandhirsch-Kompendium - Rezept Neuseelandhirschkeule mit Quitte» weiterlesen

22. Dezember 2013
© Neuer Umschau Buchverlag GmbH

Komm du mir nach Hause

Nie hatte Kochen mehr Sexappeal – das Kochbuch für die perfekte Ehefrau» weiterlesen

21. Dezember 2013
Fotos: Wonge Bergmann/Champagnes P&C Heidsieck – S.A.S. – REIMS

Gourmetwelten Silvester-Countdown - Rezepte Teil III

Der Silvester-Countdown: Piper-Heidsieck-Champagnerrezept Nummer 3 von Carmelo Greco, Sternekoch im Ristorante Carmelo Greco» weiterlesen

21. Dezember 2013
Fotos: Melissa Lehuta/Taschen Verlag

Modernist Cuisine at Home

Taschen - Kochen wie ein Profi, speisen wie ein König» weiterlesen

21. Dezember 2013

Interview mit Lafer

Bei Fernsehkoch Johann Lafer gibt's zu Weihnachten eine Huhn-Spezialität aus der Heimat. Ansonsten sind für ihn Gans und Ente zum Fest weiter top» weiterlesen

21. Dezember 2013

Hennessy Paradis

Cognac Hennessy Paradis zum Fest» weiterlesen

19. Dezember 2013
Foto: Lang Bar im Waldorf Astoria Berlin

Silvester in der Lang Bar

Die Lang Bar des Waldorf Astoria Berlin begrüßt das neue Jahr mit Silvesterparty und Speakeasy-Abend à la Roaring Twenties » weiterlesen

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