01. Januar 2014
Foto: Pitopia

Das Essen der Zukunft

Neun Trends für Food - von Smooth über Urban Garden und Functional bis Flexitarier» weiterlesen

31. Dezember 2013
Foto: Pitopia

Premium-Trend & Massentrend 2014

Öko contra Convenience: Die einen wollen ihr Essen unkompliziert - die anderen ohne Fleisch, Laktose und Gluten» weiterlesen

29. Dezember 2013
Fotocredits: Andrea Kremper/Champagnes P&C Heidsieck – S.A.S. – REIMS

Gourmetwelten Silvester-Countdown - Rezept 4

Der Silvester-Countdown: Piper-Heidsieck-Champagnerrezept Nummer 4 von Jörg Sackmann, Zwei-Sternekoch im Restaurant Schlossberg in Baiersbronn» weiterlesen

28. Dezember 2013
Fotos: Neuseelandhirsch

Junge Wilde - Köche Nachwuchs Teil 4

Neuseelandhirsch-Kompendium - Rezept Neuseelandhirschkeule mit Quitte» weiterlesen

22. Dezember 2013
© Neuer Umschau Buchverlag GmbH

Komm du mir nach Hause

Nie hatte Kochen mehr Sexappeal – das Kochbuch für die perfekte Ehefrau» weiterlesen

21. Dezember 2013
Fotos: Wonge Bergmann/Champagnes P&C Heidsieck – S.A.S. – REIMS

Gourmetwelten Silvester-Countdown - Rezepte Teil III

Der Silvester-Countdown: Piper-Heidsieck-Champagnerrezept Nummer 3 von Carmelo Greco, Sternekoch im Ristorante Carmelo Greco» weiterlesen

21. Dezember 2013
Fotos: Melissa Lehuta/Taschen Verlag

Modernist Cuisine at Home

Taschen - Kochen wie ein Profi, speisen wie ein König» weiterlesen

21. Dezember 2013

Interview mit Lafer

Bei Fernsehkoch Johann Lafer gibt's zu Weihnachten eine Huhn-Spezialität aus der Heimat. Ansonsten sind für ihn Gans und Ente zum Fest weiter top» weiterlesen

21. Dezember 2013

Hennessy Paradis

Cognac Hennessy Paradis zum Fest» weiterlesen

19. Dezember 2013
Foto: Lang Bar im Waldorf Astoria Berlin

Silvester in der Lang Bar

Die Lang Bar des Waldorf Astoria Berlin begrüßt das neue Jahr mit Silvesterparty und Speakeasy-Abend à la Roaring Twenties » weiterlesen

15. Dezember 2013

Cognac Centaure de Diamant

Diamonds are forever: Rémy Martin mit Premiumcognac Centaure de Diamant» weiterlesen

15. Dezember 2013
Fotocredits: Christine Beneke/Thomas Schauer/Champagnes P&C Heidsieck – S.A.S. – REIMS

Gourmetwelten Silvester-Countdown: Die Rezepte II

Der Silvester-Countdown: Stilvoll feiern mit dem Piper-Heidsieck Champagnerrezept Nummer 2 von Sternekoch Mario Lohninger aus dem Restaurant Lohninger in Frankfurt» weiterlesen

14. Dezember 2013
© Lavazza Kalender 2014, Fotograf: Martin Schoeller

Lavazza Kalender 2014

Unter dem Motto "Inspiring Chefs" kommt der limitierte Lavazza Kalender mit Ferran Adrià, Michel Bras, Carlo Cracco und Massimo Bottura» weiterlesen

14. Dezember 2013
Fotos KitchenAid

Weinkühlschrank Vertigo von KitchenAid

Zu Weihnachten und Silvester dürfen gutgelagerter Wein und Champagner nicht fehlen - Tipps von Thomas Ruhl» weiterlesen

14. Dezember 2013

Teubner Vegetarisch

Vegetarisches vom Feinsten: einzigartig, sinnlich, opulent - Teubner widmet vegetarischer Küche einen Solitär-Band» weiterlesen

08. Dezember 2013
© Lambertz

Lambertz Kalender 2014

Göttinnen: Eine Hommage an die weiblichen Gottheiten Europas - mal ganz ohne Schokolade » weiterlesen

08. Dezember 2013
Foto Pitopia

Der beste Glühwein

Wer hat's erfunden? Das Original-Rezept» weiterlesen

07. Dezember 2013
Fotocredits: Victorian/Champagnes P&C Heidsieck – S.A.S. – REIMS

Gourmetwelten Silvester-Countdown: Die Rezepte

Der Silvester-Countdown: Stilvoll feiern mit dem Piper-Heidsieck Champagnerrezept Nummer 1 von Volker Drkosch, Sternekoch im Restaurant Victorian in Düsseldorf» weiterlesen

07. Dezember 2013
© Lafer/Gräfe und Unzer Verlag

Johann Lafer auf App

3 x die Welt in Lafers Küche - als Buch, e-book und App» weiterlesen

06. Dezember 2013

Falstaff Champagnergala Berlin

Das war die Falstaff Champagnergala in Berlin » weiterlesen