11. Oktober 2015
Fotos: Witzigmann Academy/BMW

Eckart-Verleihung Preisträger 2015

Preisträger ECKART 2015: Massimo Bottura, Familie Troigros, Claus Meyer, Ulrike Thieltges, Klaus Erfort und Melanie Wagner.» weiterlesen

08. Oktober 2015
BrautSache 2015 im Schloss Fuschl , Foto © Fuschl / Tony Gigiv

BrautSache 2015 im Schloss Fuschl Auf Romy's Spuren

Als eines der sicherlich romantischsten Hotels überhaupt diente das Schloss Fuschl Spa & Resort schon bei unzähligen Hochzeiten als atemberaubende Kulisse und hat immer dafür gesorgt, das Fest aller Feste unvergesslich zu machen.» weiterlesen

07. Oktober 2015
Kulinarischer Weckruf aus dem Seniorenheim | Wir haben einfach gekocht

Kulinarischer Weckruf aus dem Seniorenheim Wir haben einfach gekocht

Großmüttern werden generell magische kulinarische Fähigkeiten zugesprochen. Doch was passiert, wenn Oma in ein Seniorenheim zieht? Verlernt sie dort das Kochen? Darf sie das dort überhaupt? Ein neues Kochbuch gibt die Antwort auf diese und weitere Fragen.» weiterlesen

02. Oktober 2015
Foto: Pitopia/froxx

Trends and the City Food-Trends in New York

Kulinarische Ethnologie: Die Stadt bringt immer neue Food-Trends hervor - Die Welt macht's nach.» weiterlesen

26. September 2015
Porzellandesign von Hering Berlin: Ausstellung im Haus am Waldsee vom 04. Dezember 2015 bis 07. Februar 2016, Foto © Stefanie Hering

Ausstellung im Haus am Waldsee Porzellandesign von Stefanie Hering

In der Ausstellung - jenseits von traditionellen Ritualen mit Tassen und Tellern - werden auch Stefanie Herings jüngste Werke aus dem Bereich Glasdesign vorgestellt. Mit der vorweihnachtlichen Verkaufsausstellung leitet das Haus am Waldsee sein 70. Jubiläum ein. » weiterlesen

24. September 2015
Bernhard Meßmer aus München und Suvad Zlatic aus Serfaus gewinnen den Wettbewerb der Champagne-Botschafter in Deutschland und in Österreich, Foto © Bureau du Champagne

Gewinner Champagne-Botschafter Bernhard Meßmer und Suvad Zlatic

Bernhard Meßmer aus München und Suvad Zlatic aus Serfaus gewinnen den Wettbewerb der Champagne-Botschafter in Deutschland und in Österreich.» weiterlesen

22. September 2015
Fotos: Kühling-Gillot

Wein-Bar LiquidLife

Die Weingüter BattenfeldSpanier und Kühling-Gillot eröffnen im Oktober mit Sebastian Bordthäuser eine Wein-Bar in Bodenheim.» weiterlesen

17. September 2015
Fotos: Mandarin Oriental

Mandarin Oriental Hotels Hauser in Bangkok

Spitzenkoch Karlheinz Hauser zu Gast in Bangkok im Restaurant Lord Jim's» weiterlesen

15. September 2015
Fotos: schluck Magazin/Sascha Radke

Schluck Das anstössige Weinmagazin

Am Mittwoch erscheint Schluck von Manfred Klimek, Julia Klüber, Christian Schärmer und Paul Truszkowski» weiterlesen

04. September 2015
Cold Brew und Filterkaffee: Die neuen Kaffeetrends, Foto: pitopia/Alexander Raths

Cold Brew und Filterkaffee Die neuen Kaffeetrends

Kaffee mit süßem Sirup war gestern. Im Trend sind Flat White oder Kaffeekirsche. Aber auch ein Klassiker ist zurück. » weiterlesen