Resort Schwielowsee Verkauf an Investorengruppe

12. Juli 2017

Das Resort Schwielowsee in Werder soll als Hotel weiterbetrieben werden: Eine Hotel-Investorengruppe aus Primecity Investment und der Precise Hotel Collection hat die Immobilie gekauft.

» weiterlesen

MasterChef mit Nelson Müller und Ralf Zacherl Neue MasterChef-Jury

10. Juli 2017

Nelson Müller, Ralf Zacherl, Sybille Schönberger und Sommelier Justin Leone mit Drehstart auf Sky 1: Ab sofort wird wieder im Namen der weltweit erfolgreichsten Koch-Castingshow "MasterChef" gebacken, gebraten, geschnitten, gekocht und bewertet.

» weiterlesen

Touristenorte Frankfurt und Rüdesheim Aus Bettensteuer wird Tourismusabgabe

9. Juli 2017

Der Tourismus floriert in Hessen. Vom Geld wollen gerne auch Städte und Gemeinden was abbekommen. An Stelle der umstrittenen Bettensteuer wurde jetzt die Tourismusabgabe erfunden. Die Kommunen springen darauf an.

» weiterlesen

Michelin & Robert Parker Wine Advocate Michelin steigt bei Robert Parker ein

5. Juli 2017

Der für seine Restaurantführer bekannte französische Michelin-Konzern ist bei der renommierten Wein-Publikation Robert Parker's Wine Advocate eingestiegen.

» weiterlesen

Verabschiedung der letzten JRE-Eliteklasse Nachwuchs für die Spitzengastronomie

4. Juli 2017

Drei Jahre lang lernten sie von den besten der Branche: Am 23. Juni legten 18 Koch-Azubis der JRE-Eliteklasse die zusätzliche JRE-Prüfung am Gastronomischen Bildungszentrum (GBZ) in Koblenz ab.

» weiterlesen

Barilla & Pasta Der Nudel-König

4. Juli 2017

Paolo Barilla blickt als Vizechef beim weltweit größten Pasta-Hersteller und als Boss der Internationalen Pasta Organisation in die Zukunft von Pasta und dem Trend glutenfreie Ernährung.

» weiterlesen

AccorInvest Germany Andrea Agrusow übernimmt

4. Juli 2017

Andrea Agrusow hat die Position des Chief Operating Officer (COO) AccorInvest Central Europe und den Vorsitz der Geschäftsführung der AccorInvest Germany übernommen.

» weiterlesen

WLAN in Hotels und Restaurants Störerhaftung aufgehoben

30. Juni 2017

Der Verband Deutsches Reisemanagement e. V. (VDR) begrüßt die heute durch den Deutschen Bundestag beschlossene Änderung des Telemediengesetzes als richtigen Schritt hin zu einem öffentlich zugänglichen, barrierefreien Internetangebot.

» weiterlesen

Best of Riesling Meiningers Sieger 2017

30. Juni 2017

Die Gewinner des größten Riesling Wettbewerbs der Welt stehen fest: Das VDP-Weingut Zur Schwane in Volkach holte den 1. Platz in der Kategorie Riesling trocken.

» weiterlesen

Rindchen's Weinkontor Schloss Wachenheim übernimmt

30. Juni 2017

Schloss Wachenheim AG übernimmt Mehrheitsbeteiligung an Rindchen's Weinkontor GmbH & Co KG.

» weiterlesen

Delivery Hero, Foodora, pizza.de, Lieferheld Delivery Hero geht an die Börse

29. Juni 2017

Der Essens-Lieferdienst Delivery Hero (Lieferheld, Pizza.de, Foodora) ist erfolgreich an der Börse gestartet.

» weiterlesen

Sommelière Yvonne Heistermann Ambassadrice du Chasselas

29. Juni 2017

Die Sommelière Yvonne Heistermann wurde von der Vereinigung zur Förderung des Chasselas in Aigle mit dem Titel Ambassadrice du Chasselas ausgezeichnet.

» weiterlesen

Vapiano Hans im Glück Osteria und MoschMosch Restaurantketten in Deutschland

28. Juni 2017

Essen in lockerer Atmosphäre, oft ohne Kellner, aber qualitativ besser und abwechslungsreicher als in manchen Fast-Food-Läden oder Kantinen. Ob Vapiano, MoschMosch oder Hans im Glück - Restaurantketten breiten sich auch hierzulande aus.

» weiterlesen

Michelin Sternekoch Alain Senderens Sternekoch Senderens gestorben

27. Juni 2017

Der französische Starkoch und Verfechter der «Nouvelle Cuisine», Alain Senderens, ist im Alter von 77 Jahren gestorben.

» weiterlesen

Börse Vapiano-Aktien starten mit Kursplus

27. Juni 2017

Die Restaurantkette Vapiano ist mit einem Kursplus an der Börse gestartet: Zum Handelsende am Dienstag kosteten die Aktien 24 Euro.

» weiterlesen

Fleisch, Würste, Marinaden, Saucen Großer Grill-Test mit Nelson Müller

24. Juni 2017

Im großen Grill-Test nimmt Sternekoch Nelson Müller am Dienstag, 1. August 2017, 20.15 Uhr im ZDF Fleisch, Würste, Marinaden, Saucen und Co. unter die Lupe und zeigt, wie sich unbedenklich Grillpartys feiern lassen.

» weiterlesen

Baden-Württemberg Badische Weinkönigin Franziska Aatz

23. Juni 2017

Die Krone geht an eine junge Frau aus Freiburg: Die Hotelfachfrau Franziska Aatz ist neue Badische Weinkönigin. Sie wird ein Jahr lang im In- und Ausland Werbung machen für badischen Wein.

» weiterlesen

Weingut Hans Lang und Urban Kaufmann Weingut Kaufmann

23. Juni 2017

Das Weingut Hans Lang KG in Hattenheim im Rheingau firmiert ab sofort als Weingut Kaufmann KG. Vier Jahre nach dem Erwerb ist damit der Übergangsprozess zwischen Hans Lang und dem Schweizer Urban Kaufmann abgeschlossen.

» weiterlesen

Diageo kauft Tequila Casamigos Eine Milliarde für George Clooney

22. Juni 2017

Diageo will die Tequila-Marke Casamigos von Rande Gerber und George Clooney für bis zu einer Milliarde Dollar kaufen - Diageo Reserve ernennt ersten Global Cocktailian der Branche.

» weiterlesen

Steffen Henssler schlägt Raab Schlag den Henssler

21. Juni 2017

Der Hamburger Koch Steffen Henssler tritt in die Fußstapfen von Stefan Raab im ProSieben-Programm - neue Koch-Show für Frank Rosin.

» weiterlesen