03. März 2015

Sekt-Markt Rotkäppchen-Mumm setzt auf Verjüngungskur

Der deutsche Sektmarktführer Rotkäppchen-Mumm setzt den Generationswechsel in der Führungsetage fort» weiterlesen

20. Februar 2015

Hessische Staatsweingüter Aufstockung des Eigenkapitals

Neuer Anlauf zur Aufstockung des Eigenkapitals der Staatsweingüter » weiterlesen

19. Februar 2015

Verbraucherschutz Apfelwein mit Zusatzstoffen

Wirbel um hessischen Apfelwein nach Beanstandungen von Kontrolleuren - Wie hessisch ist der Äppelwoi? update: Verbände hoffen auf Apfelbaum-Besitzer » weiterlesen

18. Februar 2015

Local-Shopping Handel kämpft gegen Amazon und Co

Lokale Marktplätze im Internet sollen dem Einzelhandel vor Ort helfen, gegen Amazon und Co zu bestehen» weiterlesen

17. Februar 2015

Markt Gastgewerbe steigert Umsatz

Hotels und Gaststätten haben höhere Umsätze erzielt und klagen über Bürokratie - der Mindestlohn macht den Betrieben zu schaffen» weiterlesen

13. Februar 2015

Markt Rainer Huber neuer Chef von Edeka Südwest

Der Lebensmittelhändler Edeka Südwest bekommt einen neuen Chef. Es ist ein Mann aus den eigenen Reihen: Rainer Huber hat bei der Supermarktkette schon seine Ausbildung gemacht» weiterlesen

13. Februar 2015

Mit dem Handy kochen Fissler vernetzt Kochtöpfe

Mit dem Handy kochen? Geht, sagt Kochgeschirrhersteller Fissler. Und bringt im Mai einen vernetzten Schnellkochtopf auf den Markt. Aber: Apps und Co können nur unterstützten. Den Hut behält der Koch auf» weiterlesen

12. Februar 2015

World Travel Trends Report ITB im Zeichen des digitalen Wandels

Am 4. März beginnt die ITB, die weltgrößte Reisemesse. Es geht um den Urlaub von morgen und die Trends der Stunde. Die Schlagworte: Mobile und Sharing Economy. Das Internet begleitet die Reise, zu jeder Zeit. Erlebnisse und...» weiterlesen

11. Februar 2015

Talabat Rocket Internet kauft Essenslieferdienst aus Kuwait

Die Berliner Startup-Schmiede Rocket Internet ist weiter auf dem Vormarsch im Geschäft mit der Essenszustellung» weiterlesen

10. Februar 2015

Tourismus Fünftes Rekordjahr für Deutschland

Das Tourismusgeschäft in Deutschland brummt. 2014 haben Hotels und Pensionen das fünfte Jahr in Folge einen Übernachtungsrekord verzeichnet. Auch, weil Deutschland immer mehr Menschen aus dem Ausland anzieht» weiterlesen

10. Februar 2015

Techstars Metro will frischen Wind in die Restaurantbranche bringen

Das Internet hat die Handelswelt durcheinandergewirbelt. Doch bei den Restaurants ist der Wandel in vielen Fällen noch nicht angekommen. Die Metro will ihren Kunden nun Starthilfe geben » weiterlesen

06. Februar 2015

Ermittlungen gegen TV-Koch Staatsanwaltschaft ermittelt auch gegen Lafers Frau

Von den ausgeweiteten Ermittlungen gegen Fernsehkoch Johann Lafer wegen des Verdachts der Steuerhinterziehung ist auch seine Ehefrau betroffen» weiterlesen

06. Februar 2015

Delivery Hero Rocket Internet steigt groß ein

Berliner Firma Rocket Internet wettet halbe Milliarde Euro auf Essenszustellung: Statt eines Anrufs beim Pizzaservice oder Sushi-Laden lassen sich immer mehr Menschen Essen nach einer Bestellung über das Internet liefern:» weiterlesen

04. Februar 2015

Ermittlungen gegen TV-Koch Johann Lafer räumt Fehler ein

Die Ermittlungen gegen Fernsehkoch Johann Lafer wegen des Verdachts der Steuerhinterziehung sind ausgeweitet worden» weiterlesen

04. Februar 2015
Foto: DWI

News aus dem Weinmarkt Deutschland Weingastronomie und Marktanteile

Weinmarkt in Deutschland schwächelt - Tocos erreicht Dreiviertel-Mehrheit bei Hawesko - Meyer kandidiert für Aufsichtsratsvorsitz - Ausgezeichnete Weingastronomie 2015 - Neuer DWI-Abteilungsleiter Handel und Gastronomie» weiterlesen

02. Februar 2015

Frankenschock Österreich jubelt

Leere Betten in der Schweiz: Weil der Franken so teuer wie nie ist, buchen Urlauber lieber in den günstigeren Euro-Alpen» weiterlesen

30. Januar 2015
Fotos: JRE

Jeunes Restaurateurs Kinderrestaurant erhält Bayerischen Staatspreis

Joachim Kaiser (Meyers Keller) ausgezeichnet» weiterlesen

28. Januar 2015
Fotos: bocusedor.com

BOCUSE D'OR Gold für Norwegen

Norwegen 2015 vor den USA und Schweden, Deutschland abgeschlagen auf Platz 11» weiterlesen

28. Januar 2015

Hawesko-Bilanz Übernahmekampf hinterlässt Spuren

Der Übernahmekampf hat Spuren in der Bilanz des Weinhändlers Hawesko hinterlassen - update: Meyer hält mehr als 74 Prozent» weiterlesen

26. Januar 2015

Müggelturm Bauantrag eingereicht

Der Müggelturm in Berlin-Köpenick soll wieder ein attraktives Ausflugsziel für Berliner und Touristen werden» weiterlesen