12. Januar 2017

Jamie Oliver & Tim Mälzer heben ab Restaurants im Düsseldorfer Flughafen

Im Februar eröffnen Jamie's Deli by Jamie Oliver und Tim Mälzer Hausmann's Restaurant - Insgesamt werden acht Gastronomieeinheiten und ein hochmodernes Conference Centre bis 2019 eröffnet.» weiterlesen

12. Januar 2017

Flughafen Katar Fünf-Sterne-Ranking von Skytrax

Der Hammad International Airport in Doha in Katar ist von der britischen Rating-Agentur Skytrax als erster Flughafen im Nahen Osten mit fünf Sternen ausgezeichnet worden. » weiterlesen

12. Januar 2017

Wein & Mosel Winzer der Region räumen ab

Gault Millau, Feinschmecker, Falstaff, Focus: Erzeuger von Mosel und Saar holten sich 2016 viele bedeutende Auszeichnungen und Titel der deutschen Weinführer und Tester.» weiterlesen

09. Januar 2017
Foto: Sky 1

MasterChef Nelson Müller ist Gast der Jury

Heute: Spitzenkoch Nelson Müller erwartet die letzten neun "MasterChef"-Kandidaten mit Rehrücken und Dosenlachs.» weiterlesen

07. Januar 2017
Eisweinlese © DWI

Eisweinlese in Baden und Württemberg Winzer holen letzte Trauben

Bei klirrender Kälte am Samstagmorgen haben die Winzer ihre letzten Trauben von den Weinbergen eingeholt. » weiterlesen

05. Januar 2017

Weinbau und Winzer Hilfen zum Steillagen-Anbau

Ob am Neckar, im Markgräflerland oder in der Ortenau: Weinbau in Steillagen, am besten noch auf Terrassen, ist für Passanten eine Augenweide. Für Winzer ist es hingegen ein mühseliges Geschäft. Ihre Forderung nach mehr staatlicher Hilfe wurde inzwischen erhört.» weiterlesen

04. Januar 2017
V.l.: Björn Freitag, Nelson Müller, Ralf Jakumeit und Christian Lohse, Foto: VOX / Frank W. Hempel

Das perfekte Profi-Dinner bei VOX Spitzenköche unter sich

Zusammen haben sie 4 Michelin-Sterne, 67 Punkte im Gault-Millau und geballte Kochexpertise: Die Spitzenköche Christian Lohse, Ralf Jakumeit, Nelson Müller und Björn Freitag bekochen sich nun erstmals gegenseitig in ganz privater Atmosphäre.» weiterlesen

04. Januar 2017

Ernährungsreport 2017 So isst Deutschland

Die Deutschen stehen auf Fleisch und Pasta, sie wollen lecker essen und gesund. Sie kochen auch immer noch gern selbst, doch fehlt ihnen die Zeit. Der Trend geht hin zur Tiefkühlkost.» weiterlesen

04. Januar 2017
München, Köln, Hamburg | Douro Boys Deutschland-Roadshow

München, Köln, Hamburg Douro Boys Deutschland-Roadshow

Die Douro Boys kommen nach Deutschland und laden ein zu Masterclass Tastings und Imbiss in München, Köln und Hamburg.» weiterlesen

02. Januar 2017
Foto: Pitopia

Dehoga Gastgewerbe Was hat das Rauchverbot gebracht?

Rauchverbot in Gaststätten - das sorgte 2007 für einen großen Aufschrei in der Branche. Inzwischen herrscht in allen Bundesländern ein mehr oder weniger strikter Tabak-Bann in Kneipen. Was hat das gebracht? Die Dehoga zum Rauchverbot in Kneipen.» weiterlesen