24. Januar 2017

Bocuse d'Or Kochweltmeisterschaft startet

Heute beginnt der Bocuse d'Or im französischen Lyon – morgen geht Marvin Böhm, Junior Sous-Chef des Restaurants Aqua im Ritz Carlton Wolfsburg, für Deutschland ins Rennen.» weiterlesen

24. Januar 2017

MasterChef Sky 1 spendiert neue Staffel

Sky 1 schickt den «MasterChef» in die zweite Runde - Jury mit Ralf Zacherl, Sybille Schönberger und Justin Leone bleibt.» weiterlesen

24. Januar 2017
Kitchen Impossible: Tim Mälzer © VOX / Timmo Schreiber / Boris Breuer

Tim Mälzer und Maria Groß bei VOX Kitchen Impossible zweite Staffel

Start frei für die zweite Staffel "Kitchen Impossible". Zum Auftakt der neuen Folgen treten die Star-Köche Tim Mälzer und Maria Groß gegeneinander an: Sie wagen sich an scheinbar unlösbare Aufgaben, um ihre Koch-Ehre zu verteidigen.» weiterlesen

21. Januar 2017

Netflix Chefs Table Neue Staffel Ab 17. Februar mit Tim Raue

In der Koch-Dokuserie gewähren internationale Starköche Einblicke in ihre Ideen und ihre Kochkünste: 3. Staffel von Chefs Table startet ab 17. Februar mit Tim Raue.» weiterlesen

21. Januar 2017

International Wine Institute IWI-Elite Fortbildung zum Sommelier

Die IWI-Elite Fortbildung zum Sommelier (IHK) ersetzt die klassischen Meisterausbildungen in Gastronomie und Hotel. » weiterlesen

20. Januar 2017

VDP GROSSE LAGE TOURNEE 2017 Tastings neuer Jahrgang

Am 23. Januar 2017 zeigen die VDP-Prädikatswinzer erstmals eine Selektion ihrer Spitzengewächse des neuen Jahrgangs in den Metropolen München, Dresden und Düsseldorf - alle weiteren Deutschland-Termine.» weiterlesen

19. Januar 2017
DWI auf der ProWein 2017 | Bukettweine und Generation Riesling, Foto © DWI

DWI auf der ProWein 2017 Bukettweine und Generation Riesling

"Reich an Aromen – Deutschlands Bukettrebsorten", so lautet das diesjährige Motto des Deutschen Weininstituts (DWI) auf der Fachmesse ProWein in Düsseldorf.» weiterlesen

19. Januar 2017

Grüne Woche Rheinland-Pfalz mit Weinlounge

Zum zweiten Mal lädt Rheinland-Pfalz auf der Grünen Woche in Berlin in die «Weinlounge» ein. » weiterlesen

16. Januar 2017
Champagne-Winzer Corporation Saint Vincent | Ehrendiplom für Johannes Steinmetz

Champagne-Winzer Corporation Saint Vincent Ehrendiplom für Johannes Steinmetz

Die Corporation des Vignerons de Champagne Saint Vincent hat dem Leiter der Deutschen Wein- und Sommelierschule (DWS) Koblenz, Johannes Steinmetz, das Ehrendiplom verliehen.» weiterlesen

16. Januar 2017

Lifestyle-Trend Esstisch IMM Cologne & Living Kitchen

Viele Firmen präsentieren mächtige Esstische. Ihr Einsatzort soll die ebenso trendige offene Wohnküche sein. Die Designer sehen die Tafeln als das Zentrum des Familienlebens und der Kommunikation im Haus an.» weiterlesen