10. Oktober 2016

Dehoga-Hotelsterne Hotels schummeln mit ihren Sternen

Knapp 10 Prozent der Hotelsterne sind unrechtmäßig: Der DeHoGa will jetzt mit einer speziellen Software gegen Missbrauch auf den Hotel-Homepages vorgehen.» weiterlesen

08. Oktober 2016

Comité Champagne in Épernay Champagne-Seminare für Fachausbilder

CHAMPAGNER-SEMINARE FÜR FACHAUSBILDER im Rahmen der "Falstaff Champagner-Galas". » weiterlesen

08. Oktober 2016

Pfälzische Weinkönigin Anastasia Kronauer ist Königin

Anastasia Kronauer aus Neustadt an der Weinstraße ist neue Pfälzische Weinkönigin. » weiterlesen

08. Oktober 2016

Barolo & Friends aus Piemont Weintasting in Hamburg

Erstmalig stellen 30 Winzer des Consorzio I Vini Del Piemonte ihre Weine auf dem Barolo+Friends Event in Hamburg am 31. Oktober vor.» weiterlesen

07. Oktober 2016
Azubi-Tag der Jeunes Restaurateurs: Daniel Fehrenbacher ist mit Leidenschaft bei der Arbeit, Foto © JRE

Azubi-Tag der Jeunes Restaurateurs Junggastronomen in Aktion

Inspiration, Weiterbildung und eine familiäre Atmosphäre: Der jährlich stattfindende Azubi-Tag der Jeunes Restaurateurs (JRE) stand ganz im Zeichen der Nachwuchsförderung und des Genusses.» weiterlesen

05. Oktober 2016

Weingut Gunderloch Fritz Hasselbach tot

Winzer Fritz Hasselbach vom rheinhessischen Weingut Gunderloch verstorben.» weiterlesen

05. Oktober 2016

Weingut Reichsgraf von Kesselstatt Annegret Reh-Gartner verstorben

Die Inhaberin des Mosel-Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt verstarb nach schwerer Krankheit kurz vor ihrem 62. Geburtstag. » weiterlesen

01. Oktober 2016
Wines of South Africa Sommelier Cup 2016 | Der Gewinner ist Marc Almert

Wines of South Africa Sommelier Cup 2016 Der Gewinner ist Marc Almert

Marc Almert, Sommelier im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg, setzte sich im Grand Final des Wines of South Africa Sommelier Cup im Taj Hotel Cape Town gegen acht internationale Berufskollegen durch. » weiterlesen

01. Oktober 2016
Gourmet-Tage: Sieben Spitzenköche kreieren ab Anfang November trendige Menüs und Workshops mit Themen aus aller Welt. Foto: Touristik-Service-Kühlungsborn

Gourmettage in Kühlungsborn Küchenparty mit Spitzenköchen

Frischer Fisch und regionale Bioprodukte, in Szene gesetzt von Meisterköchen: Kühlungsborn hat Urlaubern auch im Spätherbst einiges zu bieten - die Gourmettage bitten in die Küche und zu Tisch.» weiterlesen

30. September 2016
Lena Endesfelder ist die neue Deutsche Weinkönigin, Foto © DWI

Deutsche Weinkönigin Lena Endesfelder ist neue Weinkönigin

Lena Endesfelder wurde in Mainz zur 68. Deutschen Weinkönigin gewählt. Sie ist bereits die dritte Weinkönigin aus dem kleinen Örtchen Mehring an der Mosel.» weiterlesen