Millioneninvestition am Weingut Rattey Auch neue Brauerei

Der Ort Rattey in Mecklenburg-Vorpommern hat eine wechselvolle Geschichte als Weingut, es ist NORDDEUTSCHLANDS GRÖSSTES WEINGUT. Ein Geschäftsmann rettete das Gutsschloss nach 1990 und schob den Weinanbau wieder an. 2019 verkaufte er. Nun werden Millionen investiert - auch eine Brauerei ist entstanden.
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Dolder Grand THE EPICURE Gourmetfestival

Fünf Abende, ein grosses Finale, 29 Michelin-Sterne und unzählige Gault-Millau-Punkte: THE EPICURE versammelt vom 27. Juni bis 2. Juli 2023 erneut Spitzenköche aus Europa, Asien und Mittelamerika im Dolder Grand. Das hochkarätige Line-up der achten Ausgabe des Gourmetfestivals verspricht innovative Kraft und wegweisende Kreativität am Herd.
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ATMOSPHERE by Krallerhof Ikonisches Spa im Salzburger Land

Das traditionsreiche 5-Sterne-Hotel Krallerhof der Familie Altenberger in Leogang, Österreich, bietet mit „ATMOSPHERE by Krallerhof“ seinen Gästen ein neues und unvergleichliches Angebot. Im designstarken Spa – mit einem 5.500 Quadratmeter großen Natur-Badesee samt 50 Meter langem Infinity-Pool – tauchen Erholungsuchende inmitten von Wiesen und Bergen ab sofort in neue Sphären ein.
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Hotel Kristiania Lech Workation, Recreation, Participation

Grenze zwischen Gast und Gastgeber aufgelöst: Diesen Sommer startet ein einzigartiges Hotel Pop-Up, das die Art des Übernachtens neu definiert. Mit all together now öffnet das Boutique Hotel Kristiania Lech in Lech/Arlberg erstmals von 6. Juli bis 3. September seine Türen nicht nur für normale Urlauber, sondern auch für Gäste, die eine inspirierende Atmosphäre zum Arbeiten suchen oder sich gar selbst in das Angebotsspektrum des Hotels einbringen möchten.
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Bordeaux Fête le Vin im Juni 2023

Vom 22. bis 25. Juni findet an den Quais der Garonne wieder das Weinfestival „Bordeaux Fête le Vin“ statt, das bedeutendste Festival für Weintourismus. Bei dieser beliebten Veranstaltung, die nun jedes Jahr stattfindet, werden die Bordelaiser Weine, die Weinregion und ihre Gastronomie gefeiert – mit dabei sind viele biologisch und verantwortungsvoll arbeitende Betriebe.
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New Yorker Superfood Die New York Pizza

Kaum ein Snack mag jemals näher an das Prädikat systemrelevant gekommen sein als das legendäre New Yorker Pizza Slice. Hunderttausende Metropolisten kämen ohne ihren Brennwert nicht durch U-Bahnen, Häuserschluchten und 14-Stunden-Tage. Ein Pizzastück mit Käse im Gehen: es ist der Kraftstoff der Schnelllebigen an der US-Ostküste. Reich an Geschichte, reich an Geschmack. Eine Hommage.
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Domes Resorts Auf Expansionskurs

Domes hat große Expansionspläne: Nach der Eröffnung von Domes Lake Algarve in Portugal und Domes White Coast Milos folgen Domes Noruz Kassandra in Chalkidiki, Domes Noruz Mykonos auf Mykonos sowie weitere Resorts auf Santorin und der Athener Riviera - Dazu das erste Domes Reserve, das exklusiv als Clubhaus für Domes-Mitglieder fungieren wird: Das Domes Maison auf Korfu.
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MCH-Hotels mein.sachsenwald

Friedrich W. Niemann übernimmt mit seiner Betreibergesellschaft MCH das 1875 von der Familie von Bismarck erbaute und sich unverändert im Familienbesitz befindliche Forsthaus Friedrichsruh im Sachsenwald vor den Toren Hamburgs. Der langfristige Pachtvertrag mit dem Eigentümer des Hauses, Gregor Graf von Bismarck-Schönhausen wurde in der vergangenen Woche unterzeichnet, vermittelt durch Christoph Härle, CEO der Härle Hotel Solutions.
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NEOM FOOD SECTOR & Norbert Niederkofler Neom & Care

NEOM I: Endlich wissen wir, wo es 3-Sterne-Koch Norbert Niederkofler wirklich hinzieht - NEOM und Niederkoflers CARE entwickeln gemeinsam ein Manifest zur Förderung einer nachhaltigen lokalen Gastronomie in Saudi Arabien - Die Partnerschaft unterstützt das Ziel von NEOM, ein neues Modell der Lebensmittelproduktion und -versorgung mitten in der Wüste zu werden.
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Der Reisesommer 2023 Von Fernweh bis Flugscham

Die Lust auf Urlaub bei den Deutschen ist groß, das zeigen Umfragen und Buchungszahlen von Verbänden, Analysten und Veranstaltern. Der Reisesommer 2023 verspricht also gut zu werden für die Branche, die sich in dieser Woche (7. bis 9. März) in Berlin zur Reisemesse ITB trifft - Wo reisen die Menschen hin?
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