06. Dezember 2015
Fotos: Friederike Hegner/Sven Lingott

Kühlungsborn kocht auch im Winter Restaurants in Kühlungsborn

Ein kulinarisches Highlight waren die Kühlungsborner Gourmet-Tage: Aber auch in den restlichen Monaten des Jahres lassen zahlreiche Restaurants kaum Wünsche offen.» weiterlesen

06. Dezember 2015
Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur | Villa Mittermeier, Foto: Jeunes Restaurateurs

Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur Villa Mittermeier

Teil 49 der großen Serie: Villa Mittermeier in Rothenburg ob der Tauber» weiterlesen

05. Dezember 2015
©Helge Kirchberger Photography / Red Bull Hangar-7

Restaurant Ikarus im Hangar-7 Gastkoch Peter Knogl

Gastkoch in Salzburg im Dezember 2015 ist der neue 3-Sterne-Koch Peter Knogl aus dem Gourmetrestaurant Cheval Blanc im Hotel Les Trois Rois in Basel.» weiterlesen

01. Dezember 2015

Restaurant first floor schließt Neueröffnung im Sommer 2016

Matthias Diether verlässt das first floor: Kreative Pause und neues Look & Feel für das Gourmetrestaurant first floor im Hotel Palace Berlin.» weiterlesen

01. Dezember 2015

Restaurants in München Brasserie Colette Tim Raue startet

Mit dem Colette Tim Raue eröffnet am 3. Dezember 2015 das erste "Tim Raue-Restaurant" außerhalb von Berlin.» weiterlesen

29. November 2015
Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur | Wirtshaus Meyers Keller, Foto: Jeunes Restaurateurs

Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur Wirtshaus Meyers Keller

Die Serie, Teil 48: Wirtshaus Meyers Keller in Nördlingen» weiterlesen

27. November 2015
Fernando P. Arellano | Zweiter Michelin-Stern für Zaranda

Sterne-Insel Mallorca Zweiter Michelin-Stern für Zaranda

Fernando P. Arellano und sein Team des Restaurants Zaranda wurden bei der Verleihung des Guide Michelin mit einem zweiten Stern ausgezeichnet. Damit erstrahlen wieder zwei Sterne über einem Restaurant auf Mallorca.» weiterlesen

25. November 2015
Philipp Liebisch

DRIVE Volkswagen Group Forum News von Brotzeit und Zeitgeist

Aus für Philipp Liebisch im Zeitgeist: Konzeptionelle Neuausrichtung der Gastronomie im DRIVE Volkswagen Group Forum.» weiterlesen

Hotel Sacher Wien Neuer Küchenchef

Nach zehn Jahren übergibt Werner Pichlmaier die Koch-Hauben an Dominik Stolzer, der ab sofort als Küchenchef im Hotel Sacher Wien startet.» weiterlesen

21. November 2015
Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur | Christians Restaurant, Foto: Jeunes Restaurateurs

Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur Christians Restaurant

Teil 47 der großen Serie: Christians Restaurant in Kirchdorf» weiterlesen

19. November 2015
Oliver Pfahler © Rugard's Gourmet

Kulinarische Hochburg an der Ostseeküste Die Sterne von Binz

Mit dem Rugard’s Gourmet nahm Guide Michelin ein zweites Spitzenrestaurant in Binz auf Rügen in seine Liste auf. Im Rugard's Gourmet kocht Oliver Pfahler, seit April 2014 Maître de Cuisine im Rugard Strandhotel. » weiterlesen

19. November 2015
SIR HENRY in Seefeld/Tirol | Armin Leitgeb neuer Chefkoch © Tanja Lair

SIR HENRY in Seefeld/Tirol Armin Leitgeb neuer Chefkoch

Der gebürtige Österreicher Armin Leitgeb (39) wird ab dem 14. Dezember 2015 in 1.500 Metern Höhe auf dem Gschwandtkopf die Gäste des SIR HENRY kulinarisch verwöhnen. » weiterlesen