Schweizer’s Kitchen in der Jochen Schweizer Arena Sven Büttner neuer Küchendirektor

23. Oktober 2018

Sven Büttner kommt vom Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München und leitet als neuer Küchendirektor die konzeptionelle Ausrichtung von Schweizer’s Kitchen.

» weiterlesen

Feuergrill im COMO Metropolitan London Gridiron by COMO

23. Oktober 2018

Im COMO Metropolitan London Hotel in Mayfair hat das Feuergrill-Restaurant "Gridiron by COMO" mit dem britischen Koch Richard H. Turner eröffnet.

» weiterlesen

Neues Restaurant & Sake Bar in Frankfurt BAR SHUKA & SHUKA BAR

22. Oktober 2018

Neues Restaurant & Sake Bar von den Ardinastbrüdern im Frankfurter 25hours Hotel The Trip eröffnet.

» weiterlesen

Hotel bei Schumann Mittendrin-Kochkurs mit Philipp Liebisch im Restaurant Juwel

20. Oktober 2018

Küchenchef Philipp Liebisch präsentiert im Gourmetrestaurant JUWEL in Schirgiswalde-Kirschau das "Abenteuer Küche – Mittendrin statt nur dabei".

» weiterlesen

Luxusgrill im Brenners Park-Hotel in Baden-Baden "Fritz & Felix" ist eröffnet

19. Oktober 2018

Mit dem "Fritz & Felix Restaurant – Küche – Bar" startet das Brenners Park-Hotel in ein neues kulinarisches Zeitalter. Die Food-Location steht für urbane Lebensart, entspannte Kommunikation und eine ebenso authentische wie originelle Küche.

» weiterlesen

Schlosshotel Kronberg Christoph Hesse neuer Küchenchef

19. Oktober 2018

Christoph Hesse ist der neue Küchenchef im Schlosshotel Kronberg, er ist zuständig für das Schlossrestaurant und die Veranstaltungen.

» weiterlesen

Restaurant Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach Heiner Finkbeiner verabschiedet Patissier Pierre Lingelser

18. Oktober 2018

Für den Elsässer Patissier Pierre Lingelser endet in diesem Winter nach 22 erfolgreichen Jahren seine Zeit in der Traube Tonbach.

» weiterlesen

Finns Wine & Kitchen Sternekoch Sven Nöthel kommt mit Weinbar nach Düsseldorf

14. Oktober 2018

Das Sternerestaurant "am Kamin" aus Mülheim/Ruhr eröffnet am 15. Oktober 2018 Finns Wine & Kitchen in Düsseldorf auf der beliebten Tannenstraße im Trendviertel Derendorf.

» weiterlesen

Living Hotel Düsseldorf Sternerestaurant Agata's zieht ein

14. Oktober 2018

Gastronomin Agata Reul, die direkt nach Eröffnung ihrer Erst-Dependance im Stadtteil Pempelfort mit dem ersten Stern bedacht wurde, ist mit ihrem Restaurant Agata's ins Living Hotel Düsseldorf umgezogen.

» weiterlesen

Levante-kitchen & more by Starkoch Meir Adoni Neues Restaurant Layla in Berlin

12. Oktober 2018

Die Levante-Küche boomt und ist Trend: Voller Gewürze, mit viel Gemüse und wenig Fleisch wird in Ländern wie Israel und Jordanien gekocht. Viele Gerichte sind schnell gemacht und sehr gesund - Jetzt hat auch das Top-Restaurant Layla von Starkoch Meir Adoni eröffnet.

» weiterlesen

Großer Restaurant & Hotel Guide Dichterstub‘n von Thomas Kellermann

12. Oktober 2018

Der Große Restaurant & Hotel Guide 2019 hat die Dichterstub‘n im Relais & Chateaux Park Hotel Egerner Höfe in Rottach Egern am Tegernsee zum Restaurant des Jahres gekürt.

» weiterlesen

Björn Swanson in der Mercedes-Benz Gallery Zweites THE DAWG eröffnet

11. Oktober 2018

Zweiter De-Luxe-Hot-Dog-Imbiss von Sternekoch Björn Swanson in der Mercedes-Benz Gallery Unter den Linden eröffnet.

» weiterlesen

Restaurant QOMO in Düsseldorf Manfred Birkenfeld wird GM

9. Oktober 2018

Vom Ruhrgebiet nach Düsseldorf, vom Konditor zum Szene-Gastronomen: Manfred Birkenfeld wurde zum General Manager des neuen Restaurants QOMO im Rheinturm berufen.

» weiterlesen

Restaurant Broeding in München Julia Pleintinger neue Sommelière

5. Oktober 2018

Nach Stationen im Königshof und dem Werneckhof ist Julia Pleintinger ab sofort im Münchner Restaurant Broeding als Sommelière tätig. Sie übernimmt die Nachfolge des langjährigen Sommeliers Andreas Röhrich.

» weiterlesen

Michelin Guide Great Britain & Ireland 2019 Die Liste

3. Oktober 2018

Der MICHELIN Guide für Großbritannien und Irland ist mit 3 neuen 2-Sterne-Restaurants erschienen.

» weiterlesen

Andreas Caminada eröffnet Bündner Gasthaus Hommage an Heimat und Handwerk

1. Oktober 2018

Andreas Caminada eröffnet erstmals ein Gasthaus. In der historischen Stadtmitte Fürstenaus ist aus zwei alten Ställen das «Casa Caminada» mit Beiz, Bäckerei, Speisekammer, Laden und zehn Zimmern entstanden.

» weiterlesen

Jacobs Restaurant im Hotel Louis C. Jacob Neuer Restaurantleiter und Chef-Sommelier

28. September 2018

Riccardo Löffler übernimmt die Restaurantleitung und Sebastian Russold zeichnet ab sofort als Chef-Sommelier im Jacobs Restaurant verantwortlich.

» weiterlesen

Sternekoch Claudio Urru Neu im Restaurant Grüner Wald

27. September 2018

Spitzenkoch Claudio Urru übernimmt ab sofort neben Thomas Wenger die Leitung des Grünen Waldes in Hamberg im Enzkreis.

» weiterlesen

Werneckhof by Geisel Die Klaas-Zwillinge kommen

21. September 2018

Markus und Tobias Klaas verstärken ab Herbst 2018 das Team des Münchner Zwei-Sterne-Restaurants als neuer Restaurantleiter und neuer Sommelier.

» weiterlesen

Neues Fine Dining im Dallmayr Stammhaus in München Restaurant Alois mit Christoph Kunz

19. September 2018

Heute eröffnet das neue Restaurant „Alois“ mit Küchenchef Christoph Kunz. Im 1. Stock des Dallmayr Stammhauses in München präsentiert Kunz dort eine produktorientierte Spitzenküche im zeitgemäßen Ambiente.

» weiterlesen