24. Juli 2014

Koch-Shows Rachel Khoo kocht auf Sixx

«Warum soll irgendjemand Dich im Fernsehen einschalten? Du bist doch völlig normal», bekam Rachel Khoo vor ihrer ersten Kochsendung zu hören. Heute lernt sogar Herzogin Kate vom neuen Star der Food-Szene» weiterlesen

23. Juli 2014
Fotos: Ricarda Spiegel

August Berlin-Menü im Restaurant Filetstück

Die GOURMETWELTEN präsentieren das Berlin Menü im August im Filetstück – Das Gourmetstück: 3 Gänge inklusive Weinbegleitung für 69 Euro» weiterlesen

23. Juli 2014

Golfen & Charity Luxury meets Golf

Rolls Royce, das Regent Berlin, Bucherer und Weinheuer veranstalten großes Charity-Event im September» weiterlesen

23. Juli 2014

Wein Guides Beste Weine Österreichs im Falstaff

Der neue Falstaff Weinguide Österreich 2014/15» weiterlesen

22. Juli 2014
Foto Meininger

Braukunst Trend Craft Beer

1. Meininger International Craft Beer Award - Craft-Brauer des Jahres: Camba Bavaria - alle Sieger - Handwerklich gebrautes Bier auf dem Salone del Gusto » weiterlesen

22. Juli 2014
Foto: Pitopia/Fotofreaks

Food & Tabu Kulinarische Ethnologie

Der Trend geht zum Gemüse und veganem Essen - Ethnologe Trenk im Interview - Naturmedizin Knoblauch» weiterlesen

22. Juli 2014
Foto Savoy

Summer in the City Barbecue im Hotel Savoy

Stefan Förster und die Living Jazz Band laden zum sommerlichen BBQ vom Smoker ins Savoy Berlin» weiterlesen

21. Juli 2014

Diskussion Mindestlohn für Hotels und Restaurants

Für Zimmermädchen, Eisverkäufer und Biergarten-Bedienungen gilt ab Januar der Mindestlohn. Verhandlungen über eine Ausnahme für die Branche sind geplatzt. Werden die Kunden das zu spüren bekommen?» weiterlesen

21. Juli 2014

Würzburg Hoffest im Weingut am Stein

Hoffest 2014 bis zum 28. Juli - Fünf Bio-Auszeichnungen » weiterlesen

21. Juli 2014
2400 Sorten Bier beim Berliner Bierfestival, Foto: Frank-Peter Bürger

Längster Biergarten der Welt 2400 Sorten beim Berliner Bierfestival

Vom 1. bis 3. August findet das 18. Internationale Berliner Bierfestival an der Karl-Marx-Allee zwischen Strausberger Platz und Frankfurter Tor statt » weiterlesen

21. Juli 2014

Ambiente Designer bitten zu Tisch

Der Esstisch wird als Möbel oft unterschätzt, obwohl er das soziale Zentrum der Wohnung darstellt. Derzeit gibt es eine Entwicklungswelle bei den Designs: Mehr Komfort durch viel Beinfreiheit» weiterlesen

21. Juli 2014

Gastgewerbe Mindestlohn kommt

Tarifverhandlung geplatzt: Der Mindestlohn kommt » weiterlesen

20. Juli 2014

Foodwatch Star-Köche wollen Smiley-System in Restaurants

Wie Restaurants bei Hygienekontrollen abschneiden, sollen auch die Kunden erfahren - das fordern jetzt auch bekannte Spitzenköche wie Sarah Wiener, Johann Lafer, Cornelia Poletto und Tim Raue» weiterlesen

20. Juli 2014
Rezept für Ingwer-Karamell-Limonade, Foto: Pitopia / Markus Mainka

Rezept der Woche Ingwer-Karamell-Limonade

Im Sommer sind gut gekühlte Limonaden eine Erfrischung. Im Supermarkt gibt es viele ausgefallene Geschmacksvarianten, doch auch daheim lässt sich mit ungewöhnlichen Aromen ein leckeres Getränk zubereiten» weiterlesen

20. Juli 2014
Summer In The City, Foto: Darmer

Summer In The City Sommerfest auf dem KuDamm

Beim internationalen Sommerfest der AG City vom 1. bis 17. August 2014 wird der Kurfürstendamm wieder Anziehungspunkt für Berliner und Besucher aus der ganzen Welt» weiterlesen

19. Juli 2014

Henssler hinter Gittern Polizeigewerkschaft kritisiert Gefängnis-Kochshow

Der Vorsitzende der Deutschen Polizeigewerkschaft, Rainer Wendt, hat die RTL-Kochshow "Henssler hinter Gittern" heftig kritisiert» weiterlesen

19. Juli 2014
Gartentipp Johanniskraut

Kolumne Gartentipp Johanniskraut

Der Gartentipp von Brigitte Goss aus der Bayerischen Gartenakademie: Johanniskraut - sommerblühender Dauerblüher» weiterlesen

18. Juli 2014

Mallorcas Sommerskandal Wirbel um Sündenpfuhl Magaluf

Ein im Internet verbreitetes Sex-Video aus der britischen Urlauberhochburg Magaluf sorgt auf Mallorca für Wirbel. Die Tourismusbranche bangt um den Ruf des "britischen Ballermanns"» weiterlesen

18. Juli 2014

Sterneküche Rochen von Matthias Diether

Rezept 15 von Sternekoch Matthias Diether aus dem Restaurant First Floor im Hotel Palace Berlin: Rochen – Spinat – Parmesan» weiterlesen

18. Juli 2014

Foodpairing Fetter Fisch und Wein

Fetter Fisch braucht geschmacksintensiven Wein als Begleiter» weiterlesen

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