Biodynamica 2024 Schafe verrichten Seelenarbeit im Weinberg
Die Premiere der ersten „biodynamica“ ist geglückt. Die Weingüter Agricola Foradori, Odinstal, Heitlinger und Burg Ravensburg gestalteten in den Heitlinger Genusswelten eine kurzweilige und interaktive Austauschplattform für Sommeliers und Fachpublikum aus Gastronomie und Handel. Master of Wine Romana Echensperger begleitete die 40 Besucher auf ihrer inspirierenden Reise durch die Welt des biodynamischen Weinbaus. Das Programm der „biodynamica“ setzte sich aus Vorträgen, praktischen...
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