16. September 2018
WEIN
Wein des Monats | 2014 VVNT

Wein des Monats VVNT von Oiseau Rebelle

Sommelier Anton Stefanov stellt den 2014 VVNT vom Weingut Oiseau Rebelle in Banyuls sur mer in Katalonien vor.» weiterlesen

13. September 2018
WEIN
Weinlese auf St. Antony Fotos: Weingut St. Antony

Handarbeit in der Steillage Weinlese auf St. Antony

Tief unten fließt der Rhein. Im Weinberg am Hang schwitzen die Saisonarbeiter. Und im Keller kommt der erste 2018er Spätburgunder ins Holzfass - Dirk Würtz führt durch die Lese auf dem Weingut St. Antony am Roten Hang.» weiterlesen

08. September 2018
WEIN
EcoWinner Weinprämierung deutscher Bio-Weine | Die Siegerweine 2018

EcoWinner Weinprämierung deutscher Bio-Weine Die Siegerweine 2018

Bei der 22. Auflage der EcoWinner Weinprämierung zeigte sich erneut das hohe Qualitätsniveau der deutschen Bio-Weine. 93 Betriebe mit Bio-Zertifikat haben Weine und Sekte zu dieser strengen Blindverkostung angestellt.» weiterlesen

08. September 2018
WEIN
International Wine Institute (IWI) | Ahrweine des Jahres 2018

International Wine Institute (IWI) Ahrweine des Jahres 2018

Zum siebten Mal organisierten das International Wine Institute (IWI) und die Kreissparkasse Ahrweiler den Weinpreis „Ahrwein des Jahres“. » weiterlesen

07. September 2018
WEIN
150 Jahre Winzergenossenschaft | Verbund schafft Vorteile, Foto © www.deutscheweine.de

150 Jahre Winzergenossenschaft Winzerverbund schafft Vorteile

Vor 150 Jahren haben 18 Weinbauern an der Ahr die erste Winzergenossenschaft gegründet. Die Arbeitsteilung bietet Vorteile. Vorurteile hinsichtlich der Qualität der Weine wollen die Winzergenossen nicht mehr hinnehmen.» weiterlesen

07. September 2018
WEIN

Kellerei Tramin 100 Parker-Punkte für Epokale

Der Ausnahmewein der Kellerei Tramin holt höchste Auszeichnung nach Südtirol: Der Gewürztraminer Epokale 2009 wurde von Robert Parker’s Wine Advocate mit der Höchstnote von 100 Punkten ausgezeichnet. » weiterlesen

01. September 2018
WEIN
Eva Clüsserath-Wittmann und das Weingut Ansgar Clüsserath | Die Mosel ist weiblich

Moselwinzerin Eva Clüsserath-Wittmann Das Weingut Ansgar Clüsserath

Wein-Empfehlungen der GOURMETWELTEN: 2016 "Steinreich" Riesling QbA trocken und 2016 Trittenheimer Apotheke, Riesling Kabinett von Eva Clüsserath-Wittmann vom Weingut Ansgar Clüsserath an der Mosel.» weiterlesen

30. August 2018
WEIN

Weingüter Altenkirch und Breuer fusionieren Nachfolge geregelt

Wie eine erfolgreiche Familiennachfolge gelingen kann, zeigt die Verbindung des Lorcher Weinguts Friedrich Altenkirch mit dem Rüdesheimer Weingut Georg Breuer. » weiterlesen

25. August 2018
WEIN

Berg Schlossberg Beste Lage Deutschlands

Der erste weiße Lagen-Cup Deutschlands 2018 der GOURMETWELTEN ist beendet und stellt seine Ergebnisse vor: Rieslinge aus dem Rheingau, Franken und von der Mosel liegen vorn – Die Sieger-Weine erreichen 94 bis 96 Punkte.» weiterlesen

25. August 2018
WEIN
Weißer Lagen-Cup Deutschland 2018 der GOURMETWELTEN

Lagen-Cup Deutschland Die Sieger-Weingüter

Die GOURMETWELTEN präsentieren die Sieger des ersten weißen Lagen-Cup Deutschlands 2018 - Von Serhat Aktas» weiterlesen

23. August 2018
WEIN

Weingut Dr. Bürklin-Wolf 10 Jahre biodynamisch zertifiziert

2001 wagte Bettina Bürklin-von Guradze die wegweisende Umstellung ihres Weingutes auf biodynamischen Weinbau, als eines der ersten Spitzenweingüter Deutschlands - 2008 folgte dann die Zertifizierung. » weiterlesen

22. August 2018
WEIN

Weingut Corvers-Kauter Übernahme von Langwerth von Simmern

Das Weingut Corvers-Kauter hat das Lagenportfolio des Rheingauer Traditionsweingutes Langwerth von Simmern in Eltville übernommen.» weiterlesen

19. August 2018
WEIN

Auf der Wein-Route durch das Reich der Mitte Beste Weine Chinas

Das neue Disneyland des Weines: Die Region Ningxia wird zum chinesischen Napa-Valley - Changyu Pioneer kann die Hälfte der Jahresproduktion von Deutschland verarbeiten – Wein & Neue Seidenstraße. Von Nikolas Rechenberg» weiterlesen

13. August 2018
WEIN
Weingut Domaine des Féraud | Ehemaliger Tchibo-Chef ist Winzer

Weingut Domaine des Féraud Ehemaliger Tchibo-Chef ist Winzer

Mit dem Weingut Domaine des Féraud hat der frühere Tchibo-Chef Markus Conrad in Südfrankreich sein drittes Leben begonnen.» weiterlesen

04. August 2018
WEIN
Sting Bio-Weine vom Weingut Il Palagio | So einzigartig wie seine Stimme

Sting Bio-Weine vom Weingut Il Palagio So einzigartig wie seine Stimme

Stings Bio-Weingut Il Palagio in der Toskana zählt laut Weinespectator zu den TOP 100 Weingütern. Seine Weine sind so einzigartig wie seine Stimme und tragen die Namen seiner Songtitel.» weiterlesen

02. August 2018
WEIN
Meiningers Deutscher Sektpreis 2018 | Sekthaus Raumland bester Sekterzeuger

Meiningers Deutscher Sektpreis 2018 Raumland ist bester Sekterzeuger

Bei der 4. Auflage des größten anerkannten Wettbewerbs für deutsche Sekte aus traditioneller Flaschengärung wurden 577 Sekte verdeckt verkostet. In sechs Kategorien wurden die Sekte des Jahres gekürt. » weiterlesen

29. Juli 2018
WEIN
Jörn Goziewski und seine "schrägen" Weine | Ein Thüringer im Rheingau

Jörn Goziewski und seine schrägen Weine Ein Thüringer im Rheingau

Wein-Empfehlungen der GOURMETWELTEN: 2013 Hasensprung, Riesling "Stückfass" und 2014 Riesling "Arancia" - außergewöhnliche Rheingauer Gewächse von Jörn Goziewski.» weiterlesen

29. Juli 2018
WEIN
Wein des Monats | Isabey Sauvignon Blanc 2016

Wein des Monats Isabey Sauvignon Blanc 2016

Sommelier Anton Stefanov stellt den Isabey Sauvignon Blanc 2016 vom Weingut Sevilen in Izmir vor.» weiterlesen

29. Juli 2018
WEIN
RP-Mitarbeiter Bernd Neckerauer erklärt den Einsatz einer Maschine zum mechanischen Pflanzenschutz. © Regierungspräsidium Darmstadt

Winzer testen schonenden Pflanzenschutz Rollhacke statt Glyphosat

Wie kann der Einsatz von chemischen Keulen gegen Schädlinge und Unkraut im Weinberg verringert werden? Das testen derzeit Rheingauer Winzer. Sie setzen dabei auf die Hilfe von Mulcher, Krümelkopf und Stockbürste.» weiterlesen

17. Juli 2018
WEIN
Inselwein vom Rhein, Foto © DWI

Inselwein vom Rhein Reif auf der Insel

Vom Wasser umspült: Inselwein vom Rhein ist eine Rarität - der Anbau gilt als romantisch. Das Wasser dämpft Temperaturextreme. Allerdings macht die Feuchtigkeit den Reben auch zu schaffen.» weiterlesen

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