19. Juli 2018

Mallorca mit Seebär Mini-Tsunami überrascht Urlauber

Ein spektakulärer «Mini-Tsunami», der das Meer vor Mallorca ungewöhnlich stark aufgewühlt hat, sorgt bei Urlaubern und Einheimischen für Gesprächsstoff. » weiterlesen

19. Juli 2018
Sternestaub, Foto: Hubertus Neidhoefer

Sternestaub Schröder und die Bratkartoffeln

Gerhard Schröder kocht seiner koreanischen Ehefrau Bratkartoffeln - Hiddensee sucht Pferdeäpfelentsorger - Friseur Udo Walz: Merkel macht ihre Termine selbst - Udo Lindenberg gratuliert «Dr. Sprudelfix» Otto zum 70.» weiterlesen

19. Juli 2018

Airbnb verstoße gegen EU-Recht Verbraucherbehörden mahnen ab

Eine nettes Apartment statt eines Hotelzimmers: Die Plattform Airbnb hat mit der Vermittlung von Ferienwohnungen einen sagenhaften Erfolg. Aber sie spielt nicht immer nach EU-Regeln, monieren die Behörden. » weiterlesen

17. Juli 2018
Sternekoch Eckart Witzigmann über Lebensmittel | Witzigmann kritisiert Verschwendung

Sternekoch Eckart Witzigmann über Lebensmittel Witzigmann kritisiert Verschwendung

Der Münchner Sternekoch Eckart Witzigmann (77) hat den Umgang der Europäer mit Lebensmitteln scharf kritisiert. Besonders die Deutschen bekommen ihr Fett weg.» weiterlesen

17. Juli 2018
"plan b"-Dokumentation im ZDF | Nackensteak und Nachhaltigkeit, © ZDF / Hanna Leissner

Besser Grillen - Dokumentation im ZDF Nackensteak und Nachhaltigkeit

Sommer, Sonne und ein Steak vom Grill: Grillfleisch hinterlässt einen ordentlichen CO2-Fußabdruck. Doch niemand muss sich den Spaß deshalb verderben lassen. Nackensteak und Nachhaltigkeit zu vereinen, ist möglich. » weiterlesen

16. Juli 2018

Kulturstaatsministerin Monika Grütters Auf dem Billigflieger nach Israel

Kulturstaatsministerin Monika Grütters ist mit einem Billigflieger zu einem offiziellen Besuch nach Israel gereist - und erntet Begeisterung.» weiterlesen

16. Juli 2018
Aus für 3-Sternerestaurant la vie | Thomas Bühner schließt la vie

Aus für 3-Sterne-Restaurant la vie Thomas Bühner schließt

Das Osnabrücker Restaurant la vie und die dazugehörige TastyKitchen haben ihren Betrieb eingestellt. Mehr als zwölf Jahre lang hat Geschäftsführer und Küchenchef Thomas Bühner gemeinsam mit seinem Team auf höchstem Niveau gekocht und Gäste aus der ganzen Welt begrüßt.» weiterlesen

16. Juli 2018
Hotel Bayrisches Haus in Potsdam | Alexander Dressel wird Romantiker

Hotel Bayrisches Haus in Potsdam Alexander Dressel wird Romantiker

Alexander Dressel, Präsident der deutschen Jeunes Restaurateurs (JRE), wird mit dem Hotel Bayrisches Haus in Potsdam Romantik-Mitglied. Auch das Sterne-Restaurant Friedrich Wilhelm und das Bistro Elise präsentieren sich künftig über die Romantik-Restaurants-Kooperation. » weiterlesen

14. Juli 2018

Hotel Orania Berlin Zehn Angriffe in Kreuzberg

Die linksextreme Szene sah es als massive Provokation: Ein schickes, teures Hotel eröffnet im Herzen Kreuzbergs, wo sich am 1. Mai die Linksautonomen versammeln.» weiterlesen

14. Juli 2018
Top-Hotels der Königsallee in Düsseldorf | Kö Schlemmersommer 2018

Top-Hotels der Königsallee in Düsseldorf Kö Schlemmersommer 2018

Beim "Kö Schlemmersommer", vom 16. Juli bis 26. August, verwöhnen der Breidenbacher Hof, das a Capella Hotel, das Steigenberger Parkhotel und das InterContinental Düsseldorf die Gäste mit japanischen Sommer-Menüs.» weiterlesen

14. Juli 2018

Wein aus Brandenburg Winzer kämpfen um mehr Bekanntheit

Als Weinanbauregion ist Brandenburg noch relativ unbekannt. Mit ihrer Qualität konnten märkische Winzer aber durchaus überzeugen, auch wenn die produzierte Menge zuletzt rückläufig war.» weiterlesen

14. Juli 2018
Althoff Hotel Collection | Festival der Meisterköche 2018, Thomas H. Althoff Foto: Marek & Beier

Althoff Hotel Collection Festival der Meisterköche 2018

"Althoffs Festival der Meisterköche" wieder mit Top-Stars der Gourmetszene: Joachim Wissler, Christian Jürgens, Denis Feix, Holger Lutz und den Special Guests Ana Roš (World’s Best Female Chef 2017), Thorsten Michel und Dieter Müller.» weiterlesen

14. Juli 2018
Weinbaugebiet Saale-Unstrut | Weinlese schon Anfang September, Foto © DWI

Weinbaugebiet Saale-Unstrut Weinlese schon Anfang September

Junge Reben kämpfen mit der Trockenheit, älteren geht es besser, sagen Thüringer Winzer. Richtig alte Rebstöcke gibt es im Freistaat kaum, dafür aber Lagen mit Geschichte. Kann man schmecken, auf welcher Parzelle der Wein gewachsen ist?» weiterlesen

13. Juli 2018
Foto: SWR/obs

Tim Mälzer in der Schulküche Versteht er Spaß?

Ihr macht mich fettich: Fernsehkoch Tim Mälzer bei "Verstehen Sie Spaß?" in die Pfanne gehauen - "Er dachte immer, er sei unreinlegbar" - «Es war eine harte Nummer», gibt Mälzer zu. » weiterlesen

13. Juli 2018
Foto: muenchen.de/Presse

Reise nach München Die Urbane Seilbahn

Im Norden Münchens könnte in den kommenden Jahren eine Urbane Seilbahn einen wichtigen Lückenschluss im öffentlichen Nahverkehrssystem bilden - zunächst ohne touristischen Hintergrund. » weiterlesen

12. Juli 2018

Wein-Wettbewerb Lagen-Cup der Gourmetwelten

Der erste Lagen-Cup der GOURMETWELTEN mit Top-Weißweinen aus Deutschland: Die Jury startet in Berlin mit Natalie Lumpp, Peer F. Holm, Gerhard Retter, Serhat Aktas und Nikolas Rechenberg.» weiterlesen

11. Juli 2018

Kursgewinne trotz Softdrink-Flaute Pepsi steigert Umsatz

Dank florierender Geschäfte mit Snack-Produkten hat der Coca-Cola-Rivale Pepsi im zweiten Quartal trotz schwacher Nachfrage nach Softdrinks den Umsatz gesteigert. » weiterlesen

10. Juli 2018
Relais & Châteaux in Partnerschaft mit Slow Food | Das Projekt FoodForChange

Relais & Châteaux in Partnerschaft mit Slow Food Food For Change

Mit dem Projekt "Food for Change" engagieren sich Relais & Châteaux und Slow Food gemeinsam für gutes, reines und fair produziertes Essen, bekämpfen den Klimawandel und schützen die biologische Vielfalt.» weiterlesen

10. Juli 2018

Ein Jahr Metro-Aufspaltung Viele Hoffnungen haben sich nicht erfüllt

Der Handelsriese Metro wurde lange als Gemischtwarenladen verunglimpft. Doch die Aufspaltung des Konzerns in die Elektronikkette Ceconomy (Media Markt, Saturn) und METRO mit REAL hat den beteiligten Unternehmen bislang wenig Glück gebracht.» weiterlesen

10. Juli 2018
Starbucks und Umweltschutz | Plastik-Trinkhalme bis 2020, Foto © Starbucks

Starbucks und Umweltschutz Ohne Trinkhalme aus Plastik

Um weniger umweltschädlichen Müll zu produzieren, will die Café-Kette Starbucks Einweg-Trinkhalme aus Plastik in ihren weltweit rund 28.000 Filialen bis zum Jahr 2020 abschaffen. » weiterlesen

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