15. Mai 2008

2006 Würzburger Stein, Weißer Burgunder, Weingut Juliusspital

Weinverkostungen: 2006 Würzburger Stein, Weißer Burgunder, Kabinett trocken, Weingut Juliusspital (Würzburg, Franken)

Vom zweitgrößten Weingut Deutschlands kommt ein wunderschöner Wein mit einem Bukett von Ananas, Blüten und Brioche. Der Auftakt ist spritzig und die feine Säure unterstützt die Aromen von Honigbonbon und Blüten. Der Wein beschert einen mineralischen Abgang und bleibt noch lange am Gaumen. Seeteufel auf Schwarzwurzeln wären gut dazu (16 Punkte, 11,90 Euro).

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