Mit dem Althoff Modern Chefs Circle startet die Althoff Collection eine neue kulinarische Eventreihe, die Spitzenküche im kreativen Dialog erlebbar macht. Die „Althoff 6 Hands Series“ ist eine exklusive Dinner-Trilogie, bei der drei herausragende Küchenchefs der Gruppe erstmals gemeinsam ein Menü kreieren und in wechselnden Locations inszenieren:
Am 5. Mai 2026 im Restaurant the dune im The Florentin in Frankfurt am Main, am 30. Juni 2026 im Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel Überfahrt am Tegernsee sowie am 22. November 2026 im Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg.
„Kulinarik ist seit jeher ein wesentlicher Teil der Althoff DNA. Mit dem Modern Chefs Circle wollen wir die Spitzenküche in Deutschland aktiv mitgestalten. Mit herausragenden Talenten und einem zeitgemäßen Verständnis von Genuss: präzise, kreativ und mit Leichtigkeit. Fun Fine Dining ist für uns genau das“, sagt Frank Marrenbach, CEO der Althoff Hotels.
Kulinarische Kollaboration auf Top-Niveau
Unter dem Motto „Drei Spitzenköche. Drei Standorte. Ein Anspruch.“ vereint die Reihe drei prägende Handschriften der modernen deutschen Spitzenküche: Niclas Nußbaumer (Restaurant the dune), Cornelia Fischer (Restaurant Überfahrt) und Dennis Kuckuck (Restaurant Vendôme). Jede Station präsentiert eine neue Interpretation des gemeinsamen Menüs – inspiriert vom jeweiligen Haus, geprägt von den individuellen Stilwelten der Köche. So entsteht zu jedem Termin eine einmalige Komposition, die ausschließlich an diesem Abend erlebbar ist.
Die Köche und ihre Handschriften
Niclas Nußbaumer steht für kosmopolitische Eleganz und moderne Aromenschärfe. Seine Küche verbindet präzises Handwerk mit klaren, intensiven Aromen und einem zeitgemäßen Produktfokus, der überraschend und lebendig wirkt.
Cornelia Fischer bringt emotionale Tiefe und regionale Verwurzelung in das kulinarische Zusammenspiel. Ihre Küche verbindet ihre Herkunft mit globalen Impulsen und versteht Fine Dining als offenen Dialog: nahbar, kommunikativ und voller Persönlichkeit.
Dennis Kuckuck repräsentiert die moderne Weiterentwicklung einer Ikone. Im Restaurant Vendôme verbindet er höchste Präzision mit kreativer Leichtigkeit und interpretiert die traditionsreiche Bühne der deutschen Spitzenküche zeitgemäß und dynamisch.
Was die Gäste erwartet
Gemeinsam gestalten die drei Chefs ein exklusives Sechs-Gang-Menü, bei dem jeder zwei Gänge beisteuert. Drei kulinarische Handschriften verschmelzen so zu einem gemeinsamen Menü, das die Vielfalt und Zukunft der Küche innerhalb der Althoff Collection widerspiegelt.
Der Abend beginnt jeweils um 18:00 Uhr mit einem Empfang, bevor um 18:30 Uhr das Dinner startet. Begleitende Getränke sind inklusive. Ergänzt wird das Erlebnis durch persönliches Storytelling am Tisch, Begegnungen mit den Protagonisten des Abends und einen gemeinsamen Ausklang mit den Spitzenköchen. Die Reihe steht für ein neues Selbstverständnis moderner Spitzenküche: präzise, kreativ und gleichzeitig spielerisch – Fun Fine Dining.
Die Dinner-Trilogie: Termine und Angebote
5. Mai 2026: THE FLORENTIN, Frankfurt am Main
30. Juni 2026: Althoff Seehotel Überfahrt, Tegernsee
22. November 2026: Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach
Der Preis pro Person und Abend beträgt 540 Euro inklusive Sechs-Gang-Menü und begleitender Getränke. Für Gäste, die alle drei Abende der Eventserie erleben möchten, ist ein Vorteilspreis von 1.450 Euro pro Person verfügbar (zehn Prozent Preisvorteil gegenüber der Einzelbuchung).
Wer das kulinarische Erlebnis abrunden möchte, kann den jeweiligen Abend mit einer Übernachtung im veranstaltenden Haus kombinieren. So wird aus der Dinner-Station eine besondere Auszeit vor Ort.
Die Plätze sind limitiert. Reservierungen für die einzelnen Termine sowie für den Vorteilspreis der kompletten Trilogie sind ab sofort über die Website möglich.



