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30. Januar 2008

AUSTRIA trifft BERLIN

Österreichische Winzer zu Gast bei Kreuzberger Köchen: Gourmet-Safari durch die besten Kreuzberger Restaurants ...

Die vier Berliner Spitzenköche Stefan Hartmann (Hartmanns), Matthias Gleiss (H.H. Müller), Thomas Kurt (E.T.A. Hoffmann) und Nith Jani (Riehmers) heißen die österreichischen Winzer Michaela Allram-Haas und Siegfried Gsellmann zur ersten Gourmet-Tour durch Kreuzberg willkommen!

An diesem Abend erwartet Sie ein 8-Gänge-Menü inklusive Fingerfood zum Aperitif und Digestif. Der Abend beginnt um 18 Uhr im E.T.A. Hoffmann. Dort werden Sie zum Aperitif empfangen. Eine kleine köstliche Fingerfood-Auswahl und der erste Gang werden von Thomas Kurt serviert. Mit einem Shuttle geht es weiter in das Restaurant H.H. Müller.

Dort präsentiert Matthias Gleiss zwei Zwischengänge zu den Weißweinen von Michaela Allram. Im Hartmanns werden zwei Hauptgänge kredenzt, die von Siegfried Gsellmanns Rotweinen begleitet werden.

Zum Abschluss des Abends geht es zurück in den Riehmer Hofgarten, an dessen einen Ende sich das Riehmers befindet, ein feines österreichisches Restaurant mit dem Dessert. 

Zum Digestif und zum Ausklang des Abends werden die Wein- und Feinkostspezialisten Jürgen Hammer und Manuela Sporbert (Hammers Weinkostbar) eine Auswahl an Käse anbieten.

Freitag, den 22. Februar , 18 Uhr Start im Restaurant E.T.A. Hoffmann, Yorkstraße 83, 8-Gänge-Menü, 150 Euro  pro Person, Aperitif & Fingerfood, Wein, Wasser, Kaffee und Digestif und Shuttle inklusive.

Infos: CSIZMAZIA PR Rebekka Csizmazia Mobil: +49 (0)177/62 85 383, rebekka(at)csizmazia-pr.de, www.csizmazia-pr.de

Vorkasse bis zum 18. Februar 2008: HARTMANNs Restaurant Berliner Volksbank BLZ 100 900 00 Konto-Nummer: 7432674007 Verwendungszweck: Austria trifft Berlin

www.wein-expert-austria.de,

 www.hammers-wein.de

 www.hartmanns-restaurant.de

 www.hhmueller.com

 www.restaurant-e-t-a-hoffmann.de

 www.riehmers.at