Lifestyle, Wein
30. Dezember 2015

Bester Champagner unter 50 Euro Bubble Tank der Sternefresser

Fotos: Sternefresser

Fotos: Sternefresser

Le Mont Benoit, Premier Cru, Extra Brut L11 von Emmanuel Brochet ist der Sieger in der Champagner-Verkostung (Bottle Tank 3) der Sternefresser und Effilee im Hamburger The Table von Kevin Fehling.

Der BottleTank fand zum zweiten Mal im Turniermodus statt. Sechzehn Jury-Mitglieder entscheiden sich jeweils für einen Champagner, den sie selbst für den besten halten. Und dann wird - wie bei der WM - Runde für Runde im KO-System ausgetragen. Jeweils zwei Gläser nebeneinander, alle probieren, alle stimmen ab. Bei Stimmengleichheit entscheidet die Stimme des Vorsitzenden.

Das Ergebnis:

Platz 1: Emmanuel Brochet, Le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut L11

Platz 2: Olivier Horiot, Cuvée "Sève" Blanc de Noirs 2008 Non Dosé

Platz 3: Bérèche et fils, Vieilles Vignes Sélectionnées Extra Brut 2005

Die Weine der Jurymitglieder:

•Val'Frison, Goustan, Blanc de Noirs Brut Nature L12 - Boris Maskow (Sparkling-Online.com)

•Emmanuel Brochet, Le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut L11 - Sebastian Bordthäuser (Sommelier)

•Bérèche et fils, Vieilles Vignes Sélectionnées Extra Brut 2005 - Marco Franzelin (Vendôme)

•Christophe Mignon, Pur Meunier Brut Nature Champagne - Billy Wagner (Nobelhart & Schmutzig)

•Pierre Moncuit 2004 Blanc de Blans Grand cru - Gerhard Retter (Fischerklause Lütjensee)

•Egly Ouriet Brut Tradition - Vijay Sapre (Effilee, Vorsitzender)

•Vouette & Sorbée, Fidèle Extra Brut R11 - Nina Mann (Zirbelstube)

•Larmandier-Bernier, 2008 Terre de Vertus - Stephan Reinhardt (Parker's Wine Advocate)

•Raumland VIII. Triumvirat Grande Cuvée - Volker Raumland (Sekthaus Raumland)

•Dufour, Dufour par Charles Les Instantanes "Bistrotage" - Christoph Geyler (Rutz Weinbar)

•Perrier Jouet Grand Brut - David Eitel (The Table)

•Moet & Chandon Grand Vintage 2006 - Ekki Cordes (LVMH)

•Eric Rodez Millesime 2006 - Nicola Neumann (Champagne Characters)

•Olivier Horiot, Cuvée "Sève" Blanc de Noirs 2008 Non Dosé - Nikolas Rechenberg (Gourmetwelten)

•Larmandier-Bernier, Longitude - Joachim Christ (Alleswein.com und Domaine de l'Horizon)

•Aurelien Suenen, Blanc de Blancs Grand Cru - Christoph Raffelt (Originalverkorkt.de)

Hier geht's zum ausführlichen Artikel mit allen Ergebnissen und Videos auf der Seite der Sternefresser