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09. November 2008

BONNEFOIT Frankreich: Die Wein-Aromen

Nach dem wunderbaren Bonnefoit Deutschland jetzt der Frankreichklassiker. Bonnefoit Frankreich: Die genial weinige Aromen-Philosophie

Guy Bonnefoit zeigt, welche Aromen in den verschiedenen Weinen stecken. Für sein neues Buch BONNEFOIT FRANKREICH hat der Weinexperte und Buchautor mehr als 11.000 französische Weine & Champagner probiert.

So kann er auf fast 1000 Seiten dezidiert den Geschmack jedes Weines aus Frankreich beschreiben, die sich für Guy Bonnefoit aus bis zu 50 verschiedenen Einzel-Aromen zusammensetzen. Mehr als 9100 Empfehlungen von Speisen zum Wein und 800 Aromen aus der Welt der Früchte, Pflanzen, Gewürze.

Dieses weise Buch sollte man zusammen mit einem Wein genießen. Natürlich zu Weihnachten!

BONNEFOIT FRANKREICH, Faszination Wein & Aromen, Guy Bonnefoit, Verlag Gebrüder Kornmayer, 958 Seiten, 69,90 Euro, www.kornmayer-verlag.de