Bordeaux Der Jahrgang 2017

Der 2017er Bordeaux wird den Winzern auf ewig als der Jahrgang mit dem Frost Ende April in Erinnerung bleiben. Vor allem die Top-Terroirs wurden glücklicherweise wenig beeinträchtigt. Mehr die tieferen Lagen. Dort saß der Frost und sorgte bei vielen Weingütern für beträchtliche Einbußen bis hin zu Totalausfall. Die auf den Frost folgenden Wochen und Monate führten zu einem klassischen Finale.

Medoc, Pauillac, St-Emilion, Pomerol und Margaux: Die GOURMETWELTEN bringen die Tasting-Notizen der Bordeaux Primeurs des Jahrgangs 2017 - Von Michael Grimm

Das Ergebnis zeigt für die besten Châteaux ein erstaunliches Qualitätsniveau, welches zwischen 2014 und 2015 liegt. Für die meisten Châteaux näher an 2014 und für einige an 2015/2016 heranreichend. Insgesamt lässt sich der Jahrgang durch große Frische mit feinen Veilchen, einer kräftigen Säure und kräftigen Tanninen charakterisieren. Die Alkoholgehalte liegen auf einem erfreulicherweise eher niedrigeren Niveau.

Ein klassischer Jahrgang, den ich in Abhängigkeit von den noch ausstehenden Preisen sehr empfehlen kann. Und wie sehr, hängt extrem von denselben ab.

Die Bewertungen von Michael Grimm:

Bordeaux / Bordeaux Superieur

Grand Village 17,5+
Intensive, frische Frucht, Himbeeren, feine floreale Noten, schöne Dichte, kräftige Tannine, gute Struktur
G – Acte 9 (100% Merlot) 17,5-18+
Schöne, hellbeerige Frucht, feine floreale Noten, elegant, frisch, gute Tannine
Pey La Tour 17,5-18
Sehr schöne Kirschfrucht, fleischig, lecker, saftig, Charme und Schmelz, echt lecker

Médoc / Haut-Médoc

Goulee de Cos d’Estournel 17,5+
Frische, hellbeerige Frucht, kräftige Säure, leichter, eleganter Stil, sehr kräftige Tanine
Agassac CB – Haut-Médoc 17,5+-18+
Blaubeerige bis rotbeerige Nase, softe Tannine, elegant, gut
Beaumont CB – Haut-Médoc 17+
Frische, klare, blaubeerige Frucht, am Gaumen etwas Pappe, trocken, wirkt extrahiert
Blaignan CB – Haut-Médoc 16,5-17
Würzige, mitteldunkle Frucht, etwas eindimensional, Mitte etwas mager, etwas trocken
Citran CB – Haut-Médoc 17,5-18+
Fruchtig, würzig, spicy, schöne Nase, am Gaumen klassisch schön, sehr gute Struktur
Chasse Spleen CB - Moulis 17,5-18
Intensive, frische Frucht, blaubeerig, erstes Holz, sehr gute Struktur, Finish etwas süß-sauer aber insgesamt sehr gute Säure und Tannine
Clarke CB - Listrac 17,5-18
Tiefe, blaubeerige Frucht, saftig, gut gemacht, dezent bitter, aber wirklich gut
Ducluzeau CB - Listrac 17,5-18
Fruchtig, feine medizinale Note, spicy, gute Struktur und kräftige Säure, dezent bitter
Fonreaud CB - Listrac 18+
Sehr schöne, frische, hellere bis leicht dunkle Frucht, Mandeln, gute Struktur, gute Säure und Tannine, klassisch, schön
Fourcas Borie CB - Listrac 17,5-18
Süße, aromatische Nase, Kirschen, feine Süße, Brotkruste, Struktur, kräftige Säure und Tannine
Fourcas Hosten CB - Listrac 17,5+
Saubere, schöne Frucht, Sauerkirsche, knackig, klassisch
Haut Madrac CB – Haut-Médoc 17+-17,5
Dichte, kompakte Frucht, fleischig, gute Säure, Mitte erst mollig startend und dann schlank auslaufend, Finish etwas schlank
Maucaillou CB - Moulis 17,5-18+
Warme, intensive Frucht, spicy, würzig, Kirchenbank, am Gaumen Bitterschoko, schöne Länge
Poujeaux CB - Moulis 17,5-18
Dunkle, sehr reife Frucht, Mitte schlank, am Gaumen warm und soft beginnend, dann trocken endend, Bitterschoko im Finish
Chapelle de Potensac 17,5+
Sehr schöne, blaubeerige, reife Frucht, appetitlich, lecker, frisch
Potensac 18+
Sehr schöne, reife Frucht, blaubeerig und knackige Kirschen, schöne Dichte, gute Länge, Finish etwas kurz aber recht gut
Reysson CB – Haut-Médoc 17,5-18
Sehr schöne, klare Frucht, Kirsche, Cassis, feine Mandelnote, elegant, gut gemacht
Belgrave 5ème Cru Classé 18+-18,5
Saubere, frische, klasse Frucht, schöne Nase, komplex, sehr gute Struktur, lang, sehr gute Tannine, klassisch, sehr gut!
Cantemerle 5ème Cru Classé 17-17,5
Schöne Nase, am Gaumen etwas offen, trockene Tannine
La Tour Carnet 4ème Cru Classé 17,5-18
Krätige Nase, schwarze Power, spicy, Zinfandel-Noten, am Gamen etwas gezehrt, gepresste Tannine, bitter, etwas kurz
La Lagune 3ème Cru Classé 17,5-18
Etwas vordergründige, intensive Frucht, frisch am Gaumen, hellbeerig, saftig, gefällig, Mitte schlank, kräftige Tannine

St.-Estephe

Beau-Site Cru Bourgeois 17,5+-18
Sehr schöne, aromatische Nase, auch am Gaumen schöne Wärme ausstrahlend, gute Struktur, lang, schlank und elegant auslaufend
Le Boscq Cru Bourgeois 17,5+-18+
Sehr schöne, frische, dunkle Beerennase, kräftige Tannine, charmant beginnend und tanninkräftiges Finale
Capbern Cru Bourgeois 17,5+-18
Sehr schöne, frische Frucht, helle Beeren, knackig, schlanke Mitte, insgesamt wieder sehr schön, Mandeln im Finish, sehr gute Tannine
Meyney Cru Bourgeois 18,5+
Dichte, warme Kirschfrucht, viel Mandeln und Marzipan, spicy, schwarzbeerige Nuancen, großer Charme und große Struktur, lang, Kokos am Gaumen und im Finish, tolle Tannine, lang, das ist abslute Spitze!
de Pez Cru Bourgeois 17+-17,5
Gute, saubere Nase, knackige Frucht, am Gaumen leicht bitter, kernige Struktur, Mitte fehlt etwas
Phelan Segur Cru Bourgeois 18,5
Sehr schöne, reife, blaubeerige Frucht, frisch, knackig, feine Veilchennoten, Mitte gewisse Wärme und Molligkeit, feine Süße im Finish, sehr schöne Struktur, kräftige Tannine, klassisch!!
Les Ormes de Pez Cru Bourgeois 18+
Schöne, blaubeerige Frucht, knackige Kirschen, auch spicy, am Gaumen frisch und kühl, schlank mit guten Tanninen, klassisch, Finale bisschen kurz, sonst sehr gut
Tronquoy Lalande Cru Bourgeois 17,5+-18
Sehr schöne Sauerkirschfrucht, auch am Gaumen sehr schöne Sauerkirschen, Finish weniger spannend aber sonst recht gut.
Cos Labory 5ème Cru Classé 17-17,5
Schöne, dunkle Frucht, wirkt etwas gepresst, möchte dichter sein, etwas süß-sauer, trocken
Marquis Calon 2ème Vin Calon Segur 17,5+-18+
Frische, schöne Frucht, saftig, am Gaumen viel Charme, insgesamt soft mit weichen Tanninen
Calon Segur 3ème Cru Classé 18,5-19+
Sehr schön, komplexe Frucht, Kirschen, Cassis, sehr gute Struktur, alles gaz fein, Mandeln, Schoko, große Finesse, sehr gute Tannine, ein burgundischer Calon Segur, groß
Pagodes de Cos 2ème Vin du Cos 18+-18,5
Blaubeerige, frische Frucht, mineralisch, saftig, gewisse Süße am Gaumen, sehr gute Struktur, große Frische und sehr elegant, lang, toll gemacht
Cos d‘Estournel 2ème Cru Classé 18,5-19
Sehr schöne, reife Frucht, fein, spicy, schöne Struktur, Mitte schlank elegant, sehr kräftige Tannine, Finish saftig und frisch
La Dame de Montrose 2ème Vin du Montrose 18+
Verhaltene, sehr saubere Frucht, frisch, schlank, klassisch
Montrose 2ème Cru Classé 19-19+
Sehr schöne, warme Frucht, füllige Frucht, dunkle Beeren und Kirschen, Marzipan am Gaumen, erstes neues Holz mit feiner Vanille, appetitlich, sehr gute Struktur, fleischig, saftig, schöne Fülle, wieder ganz, ganz groß!


Pauillac

Haut Bages Monpelou Cru Bourgeois 18-18,5
Schöne, komplexe, warme Frucht, sehr schön, spicy am Gaumen, sehr gute Struktur, Cassis, schöner Körper, sehr kräftige aber gute Tannine

Medoc, Pauillac, St-Emilion, Pomerol und Margaux: Die GOURMETWELTEN bringen die Tasting-Notizen der Bordeaux Primeurs des Jahrgangs 2017 - Von Michael Grimm

Batailley 5ème Cru Classé 18,5+-19
Sehr schöne, fleischige Nase, dunkle Frucht, Cassis, Kirschen, Mandeln, sehr gute Struktur, fleischig, warm am Gaumen, kräftige Tannine sehr gut eingepackt, klasse!
Clerc Milon 5ème Cru Classé 18+-18,5
Große, hellbeerige Frucht, frisch, floreale Noten, sehr appetitlich, schlank, elegant, knackig, feine Mandelaromen, sehr trockene Tannine
D’Armailhac 5ème Cru Classé 17,5-18+
Dunklere Frucht als Clerc, auch floreale Noten, feine Veilchen, blaubeerig am Gaumen, etwas kurz und trocken, Sauerkirsche im Finish
Croizet Bages 5ème Cru Classé 18
Intensive, hellbeerige, frische Nase, Süße am Gaumen, schöne Struktur, kräftige Tannine, klassisch, sehr schöne Bitterschoko im Finish
Duhart Milon 5ème Cru Classé 17,5-18
Blaubeerig, frisch, kernig, Mitte schlank, gut
Haut Bages Liberal 5ème Cru Classé 17,5-18
Frische, blaubeerige Frucht, frisch, knackig, Körper fehlt etwas, aber echt lecker
Grand Puy Ducasse 5ème Cru Classé 17,5+
Intensive, schöne, fruchtige, blaubeerige Nase, vollreif+, etwas gezehrt, trockenes Finish, dezent bitter
Lacoste Borie 2ème Vin du GPL 17,5
Sehr schöne, reife, frische Kirschen, vor allem Frische
Grand Puy Lacoste 5ème Cru Classé 18+-18,5
Schöne, reife, dichte Frucht, feine Süße in der Nase, gute Struktur und frische, kräftige Säure, feine Bitterschoko im Finish, appetitlich
Lynch Moussas 5ème Cru Classé 18
Etwas vornehm verhaltene Frucht, aber klar und sauber, blaubeerig mit gewisser Süße, saftig, frisch, sehr gute Struktur, kräftige Tannine, feine Bitterschoko im Finish
Lynch Bages 5ème Cru Classé 18,5
Vollreif+, fleischige, süße, intensive Nase, sehr saftig, kräftige Säure, kräftige Tannine, elegante Mitte, dezent Bitterschoko
Pontet Canet 5ème Cru Classé 18,5-19+
Extrem klare, saubere, blaubeerige Frucht, schöne Mandel- und Marzipanaromen, schöne Mineralität, sehr frische Säure, kräftige, passende Tannine, lang, sehr gute Struktur, Finale etwas schlanker auslaufend, schöne Frische
Reserve de la Comtesse 18+
Sehr schöne, frische, blaubeerige Frucht, feine Veilchen, viel Charme und Schmelz, erstaunlich lang, sehr feine Tannine, schlanke Mitte
Pichon Comtesse 2ème Cru Classé 19-19+
Komplexe, aromatische, hellere, blaubeerige Frucht, sehr frisch und reif, feine Veilchen und feine floreale Nuancen, sehr gute Struktur, große Finesse, feine Bitterschoko, sehr, sehr elegant, große Finesse und sehr lang, wieder einer der besten Weine des Jahrgangs!!
Pichon Baron 2ème Cru Classé 18,5+-19
Dichte Nase, fleischig, feine floreale Noten, Mitte schlank mit links und rechts dichten Flanken, dichter als die Comtesse aber weniger elegant, Schoko im Finish. Baron ist Struktur und Comtesse Finesse und Eleganz
Les Forts de Latour 2ème Vin du Latour 18+-18,5
Sehr schöne Nase, tolle Frucht, große Balance, soft, Charme, auch Struktur und kräftige, sehr gute Tannine
Latour 1er Cru Classé 18,5-19
Ganz saubere, frische Frucht, große Struktur, extrem blaubeerig, am Gaumen dezente Tanninbitterneß, aber insgesamt maskuliner, toller Pauillac, sehr lang
Carruades de Lafite 2ème Vin du Lafite 18,5+
Sehr frische, helle, knackige Nase, große Frische, und Eleganz, Mitte schlank, klassisch, tolle Länge und sehr gute Tannine, Balance!
Lafite Rothschild 1er Cru Classé 19-19,5
Tolle, komplexe, frische und sehr saubere Frucht, feine Süße am Gaumen, Marzipan, saftig, alles ganz frisch, lang, groß, tolle Eleganz und Struktur. Bester Wein der linken Seite
Le Petit Mouton 2ème Vin du Mouton 18+-18,5
Schöne, warme Frucht, hellbeerig, gewisse Süße, Charme, Mandeln, sehr schöne Struktur, kräftige Tannine, die sehr gut passen, schlank aber nicht dünn am Gaumen
Mouton Rothschild 1er Cru Classé 18,5-19+
Tolle, reife, warme Frucht, komplex, blaubeerig, auch Kirschen, Cassis, schlanke, kernige Struktur, sehr feine Statur für Mouton

St.-Julien

Lalande Borie Cru Bourgeois 17,5
Fruchtige Nase, Kirschen, dezent alkoholisch, schlank, kräftige Säure, kräftige Tannine, Balance fehlt etwas
Gloria Cru Bourgeois 17,5-18
Etwas laute Frucht, hellbeerige Kirschen, feine Veilchen, frische Mitte, süß-sauer, etwas kurz aber kräftige Tannine
Beychevelle 4ème Cru Classé 18,5+
Intensive Frucht, vollreif, knackige Kirschen, sehr saftig, frisch, lecker, Struktur nicht im Vordergrund aber sehr schöne Balance und appetitlich, schöne Frische
Branaire Ducru 4ème Cru Classé 18+
Blaubeerige Nase, Veilchen, floreal, etwas kühl am Gaumen, frisch, Mitte schlank mit kräftigen Tanninen
La Petite Marquis 2ème du Clos Marquis 18+
Hellbeerige Frucht, feine floreale Töne, sehr schöne Eleganz, frisch, knackig, saftig, appetitlich, sehr gut
Clos du Marquis 18,5+
Aromatische, blaubeerige Frucht, viel Veilchen, floreal, gewisser Charme, appetitlich, sehr gute Säure, top Tannine, lang
St.-Pierre 4ème Cru Classé 18,5
Sehr schöne, aromatische Frucht, Mandeln, am Gamen etwas rauh und gezehrt, sonst sehr gut, dunkle Schokolade im Finish
Talbot 4ème Cru Classé 18-18+
Blaubeerige Frucht, floreale Veilchentöne, süß-sauer, Mitte schlank, kräftige Tannine, klassisch, Bitterschoko
Lagrange 3ème Cru Classé 18-18+
Fleischige, dichte Nase, schwarzbeerig, Sauerkirschen, für die Nase estaunlich schlanke Mitte, kräftige Tannine, etwas kurz
Langoa Barton 3ème Cru Classé 18,5-19
Sehr schöne, dichte Kirschfrucht, rote, knackige Kirschen, feine Süße in der Nase, am Gaumen sehr saftig, gute Balance, feine Süße am Gaumen, sehr gute Säure, lecker
Croix de Beaucaillou 2ème Vin du Ducru 17,5-18
Schöne, komplexe Nase, intensiv, Kirschen und Cassis, Süße am Gaumen, erst Charme zeigend, dann etwas schlank auslaufend, kräftige Tannine
Ducru Beaucaillou 2ème Cru Classé 18,5-19
Dichte, kompakte, reife Frucht, Kirschen und vor allem Cassis, sehr gute Struktur, Charme, Schoko, Power und gute Säure, kräftige Tannine aber in guter Balance. Im Prinzip gilt für die 3 Leovilles = Eelganz und Finesse und für Ducru = Power.
Gruaud Larose 2ème Cru Classé 18,5
Rotbeerige Frucht, feine floreale Noten, schlanke Mitte, kräftige Säure, frisch, insgesamt sehr schön
Leoville Barton  2ème Cru Classé 19-19,5
Sehr schöne, warme, komplexe Frucht, Kirsche und Cassis, feine Mandeltöne, große Finesse und Struktur, ganz klasse, lang, tolle Säure und Tannine, alles da, frisches Finale
Le Petit Lion 2ème Vin du Las Cases 18,5+
Tolle, aromatische Frucht, weich, saft, sehr gute, reife Säure, tolle Tannine, viel Charme und Softness, lang Leoville Las Cases 2ème Cru Classé 19+
Sehr komplexe, reife Frucht, hellbeerige und dunklere Kirschen, sehr appetitlich, alles frisch und in toller Balance und Struktur, sehr gute Säure und Tannine, richtig groß
Leoville Poyferre 2ème Cru Classé 18,5-19+
Dichte, schwarzbeerige Frucht, fleischig, sehr warme Frucht am Gaumen, klasse, fleischig, lang, sehr softe aber auch kräftige Tanine, nur Finish kürzer als erwartet, aber richig gut


Margaux

Labegorce  Cru Bourgeois 18,5+
Tolle Nase, komplex, warme Frucht am Gaumen, ebenfalls soft, sehr gute Struktur, lang, softe Tannine, sehr, sehr gut, einer der Top-Margaux – obwohl NUR Cru Bourgeois
Monbrison Cru Bourgeois 17,5+
Schöne, frische, intensive Frucht, am Gaumen nett aber Struktur fehlt etwas für die trockenen Tannine
Du Tertre Cru Bourgeois 17,5-18
Frische Frucht, feine Veilchennoten, floreale Töne, am Gaumen sehr schön beginnend mit Charme und Charakter, dann doch etwas trocken und bitter endend
La Tour du Mons Cru Bourgeois 17,5-18
Schöne, warme Frucht, hellere, süße Kirschen, viel Charme, elegant, saftig, elegant, fein
Dauzac 5ème Cru Classé 17,5-18
Kühle, dunkle Nase, spicy, Mitte etwas schlank, süß-sauer, recht trocken
Marquis de Terme 4ème Cru Classé 17,5-18+
Aromatische, süße, intensive Nase, sehr saftig, warm, schlanke Mitte, etwas trocken, Bitterschoko
Prieure Lichine 4ème Cru Classé 17,5-18+
Etwas verhaltene Frucht, ganz gute Struktur, Mitte etwas schlank, kräftige Tannine
Cantenac Brown 3ème Cru Classé 17,5-18+
Schwarzbeerig, Teer, am Gaumen dann etwas hellere Beeren, recht schön, dezent bitter aber sonst gut
Desmirail 3ème Cru Classé 17,5
Etwas offene Nase, vollreif+, Schwarzkirschen, Likör, Bitterschoko
Ferriere 3ème Cru Classé 17-17,5+
Offene Nase, vollreif+, am Gaumen süß-sauer, wirkt gepresst
Giscours 3ème Cru Classé 17,5-18
Dunkle, fleischige Nase, am Gaumen trocken, Pappe, Bitterschoko, Mitte schlank, trockenes Finish, schwarzbeerig, Balance fehlt
Kirwan 3ème Cru Classé 18-18,5
Saubere, klare Frucht, mineralisch, am Gaumen sehr schöne Struktur, knackig, frisch, appetitlich, auch im Finish sehr schöne Struktur, sehr gut!!
Malescot St.-Exupery 3ème Cru Classé 17,5-18+
Intensive Nase, sauber, am Gaumen vollreif+, etwas trocken, aber sonst sehr gut, Bitterschoko, Nase auch vom Gaumen her vollreif+, etwas offen. Muster OK??
Brane Cantenac 2ème Cru Classé 17,5-18+
Süße, aromatische Kirschfrucht, Cassis, Süßholz am Gaumen, dezent Bitterschoko im Finish, arm, etwas plump, Struktur fehlt etwas
Lascombes 2ème Cru Classé 17,5-18+
Dunkle bis schwarzbeerige Frucht, sauber, Mitte eher schlank, sehr maskulines Finish
Rauzan Gassies 2ème Cru Classé 17,5-18
Etwas vordergründige Nase, Mitte schlank, etwas trocken
Rauzan Segla 2ème Cru Classé 18-18,5+
Schöne, aromatische Fruch, süße Früchte, am Gaumen sehr gute Struktur, kräftige aber passend Tannine, sehr gut
Alter Ego de Palmer 17,5+
Süße Nase, floreale Töne, auch mineralisch, etwas offen, Sauerkirschsaft
Palmer 3ème Cru Classé 19-19+
Dichte, blaubeerige Frucht und schwarze, frische Kirschen, Veilchen, floreale Töne, sehr schöne Struktur, am Gaumen soft, Charakter, süßes Finish, große Balance
Pavillon Rouge 18+-18,5
Blaubeerige Frucht, dezent floreale Töne, frisch, Cassis, etwas streng, aber gute Struktur und Balance, elegantes Finish, gute Tannine
Margaux 1er Cru Classé 18,5-19
Klare, saubere Frucht, blaubeerig, reife Kirschen, gute Struktur, Balance auch gut, Größe fehlt etwas, schöne Länge, feine Süße im Finish, sehr gute Tannine, appetitlich frisch, insgesamt sehr schöner, klassischer Margaux


Péssac-Lèognan

Rahoul Graves 17,5+
Gute, rotbeerige Nase, schön und aromatisch, Kirschen, süße Früchte, saftig, kräftige Säure, fleischig, nett
La Garde Péssac-Lèognan 17,5-18
Spicy Frucht, Kirsche, Cassis, Sauerkirsche, kräftge Säure, gute Struktur, kräftige Tannine
Le Thil (Smith Haut Lafitte) 18+
Dichte, fleischige Nase, warme Frucht, appetitlich, sehr schön am Gaumen, fleischig beginnend dann schlanker auslaufend, weiche, sehr gute Tannine, Mandeln und Schoko im Finish
Clos Marsalette (Stephan von Neipperg) 17,5-18+
Fleischige Nase, Pflaumenlikör, saftig am Gaumen, am Gaumen auch viel Kirsche
Clos de L’Oratoire Grand Cru Classé 18+
Sehr schöne, frische Frucht, spicy, elegant, kräftige Säure, schlank, Sauerkirsche
Les Carmes de Haut Brion Cru Classé 18,5-19
Sehr aromatische, intensive Nase, spicy, kalifornischer touch, extrem viel Schmelz und Struktur, Charakter, sehr gute Länge und sehr gute Tannine
Larrivet Haut Brion Cru Classé 18,5+
Süße, warme Frucht, kräftige Säure, gut gemacht, süß am Gaumen
Domaine de Chevalier Cru Classé 18,5-19
Extrem schöne, klasse, reife Frucht, dunkel bis schwarzbeerig, Charme und Charakter, kräftige Säure, lang, sehr gute Tannine, Schoko im Finish
La Parde Haut Bailly Cru Classé 17,5+18
Nase mit hellbeerigen Früchten, schn am Gaumen, etwas kurz abe sehr gute Balance, kräftige Tannine
Haut Bailly Cru Classé 18,5+
Komplexe Nase mit hellbeerige Früchten, Kirschen, Mitte schlank und elegant, kräftige Tannine, zeigt Dichte im Finish
Malartic Lagraviere Cru Classé 17,5+-18
Etwas offene Frucht, süße Träubele, etwas eindimensional, kräftige Tannine, Mitte fehlt etwas
Pape Clement Cru Classé 18,5-19+
Sehr schöne, reife, komplexe Frucht, warm am Gaumen, tolle Struktur, Charkater, kräftige, passende Tannine, feine Bitterschoko im Finish
Smith Haut Lafitte Cru Classé 18,5-19+
Sehr dichte, dunkle Farbe, tolle, klare, komplexe Frucht, dunkle Kirschen, frisch, spicy, am Gaumen sehr gute Struktur mit mächtigen Tanninen, Finish sehr lang und frisch endend, ganz groß!!
La Chapelle Mission Haut Brion 2ème Vin Mission 17,5+-18+
Tiefblaubeerige Frucht, ganz feine Veilchen, frisch am Gaumen, sehr gut, lang, gute Balance
La Mission Haut Brion Grand Cru Classé 18,5-19
Dichte, blaubeerige Frucht, ganz feine Veilchen, sehr schöne Struktur, Mitte elegant und kräftige Tannine, sehr frisch und appetitlich
Clarence de Haut Brion 2ème Vin HB 18,5
Sehr schöne, reife Frucht, helle Beeren bis blaubeerig, sehr appetitlich, lang, sehr gute Struktur und Balance, lang, sehr gute Tannine
Haut Brion 1er Cru Classé 19-19+
Sehr kompakte, dichte Frucht, sauber, sehr schöne Frucht, Fülle!!, sehr schön am Gaumen, feine
Veilchennoten, lang, sehr gute Tannine, tolle Säure

Medoc, Pauillac, St-Emilion, Pomerol und Margaux: Die GOURMETWELTEN bringen die Tasting-Notizen der Bordeaux Primeurs des Jahrgangs 2017 - Von Michael Grimm


St.-Emilion

Bellevue Mondotte Grand Cru 18,5-19
Frische, tolle Nase, Mandeln, große Struktur, kernig, kräftige Tannine, Schoko, Bitterschoko, lang
Boutisse Grand Cru 18+-18,5
Sehr schöne, reife Frucht, saftig, sehr gute Struktur, frisch, knackige Frische, sehr gute Tannine, sehr gut gelungen!
Clos Madeleine Grand Cru 17,5+
Mineralische Frucht, Süße am Gaumen, nett, Komplexität fehlt etwas, dezent Bitterschokolade am Gaumen, aber recht schön, gefällig
La Clotte Grand Cru 18+-18,5
Kirschfrucht, Veilchennote, sehr frisch, schöne Balance, kräftige Tannine.
Couspaude Grand Cru 18+
Schöne, saubere Kirschfrucht, etwas spicy, schlanke Mitte, keine ganz große Struktur, aber gut gemacht
Croix de Labrie Grand Cru 18,5+
Sehr süße, fleischige Frucht, reif, spicy, saftig, toll gemacht, lang, ganz viel Charme und Schmelz, Schoko
Montlabert Grand Cru 17,5-18+
Saubere, schwarzbeerige Frucht, etwas bitter, Schoko, schlanke Mitte, kräftige Tannine
Juguet Grand Cru 17-17,5
Sehr schöne, saubere Frucht, blaubeerig, gute Struktur, Finale schlanker auslaufend, kräftige Tannine,
insgesamt sehr gut
Moulin St.-Georges Grand Cru 18,5-19
Schöne, frische Frucht, Sauerkirsche und dunkle Kirschen, Vanille, saftig, sehr gute Struktur, Mon Cherie
Lafon La Tuilerie  Grand Cru 18,5+
Tolle, reife, frische Frucht, hellere Kirschen, spicy, sehr gute Struktur, gute Säure, mächtige, passende
Tannine, wieder ein ganz großartiger Merlot
Lassau Grand Cru 18+-18,5
Sehr frische, hellbeerige Frucht, große Frische und Eleganz, lang, sehr gute Tannine, mehr elegant als dicht
Lassegue Grand Cru 18+
Vollreif+, dunkle, blaube Frucht, spicy, Bleistift, gute Struktur, Power und Charme, Schmelz, saftig beginnend und fein elegant auslaufend, kräftige Tannine im Finish, lang
Puy Blanquet Grand Cru 17+
Sehr schöne Frucht, saftig, kernig, gute Struktur und gute Tannine, Tiefe fehlt etwas aber insgesamt schöner Wein, klassisch
Saintayme Grand Cru 17,5-18
Tolle, süße, blaubeerige bis schwarzbeerige Frucht, sehr saftig, schön im Finish, feine Veilchen und kräftige, passende Tannine
Le Tertre Roteboeuf Grand Cru 19-19+
Tiefe, intensive Frucht, feine floreale Töne, Veilchen, Schoko, viel Süße am Gaumen, sehr komplex, kräftige Säure, sehr gute kräftige Tannine, blaubeeriges Finish, sehr lang
Quinault L‘Enclos Grand Cru 17,5+-18+
Komplexe, aromatische Frucht, floreale Noten, sehr elegant, saftig, auch etwas vegetalfloreales Finish, schön
Clos Fourtet Grand Cru Classé 18+
Dichte, kompakte Frucht, dicht erst auch am Gaumen, dann etwas extrahiert und dünner werdend, kräftige Tannine im Finish
Grand Mayne Grand Cru Classé 18-18,5
Helle, frische, saubere Frucht, frisch, knackig, elegant, Finesse, gute Säure, kräftige Tannine, süß, spicy im Finish
La Serre Grand Cru Classé 18+-18,5
Sehr schöne, saubere Frucht, klar, sehr gute Struktur, wow, lang, schlank und sehr elegant, große Balance, Süße, Schoko im Finish
Larcis Ducasse Grand Cru Classé 18,5-19
Frische, dunkle Frucht, spicy, saftig, sehr schön am Gaumen, lang, gute Balance, gute Tannine, Schoko, sehr schön
Monbousquet Grand Cru Classé 18,5+
Sehr schöne, tolle Kirschfrucht, MonCherie, Schoko, viel Charme und Schmelz, am Gaumen etwas floreale Töne, kräftige Säure und sehr kräftige Tannine, braucht viel Zeit, etwas süß-sauer im Finish
Pavie Decesse Grand Cru Classé 18,5-19
Intensive Frucht, blaubeerig, Kirschen auch, spicy, Kirchenbank, kräftige, maskuline Struktur, gute Säure, kräftige Tannine aber sehr gut eingebunden, mächtig, Syrah-Süße am Gaumen
Pavie Macquin Grand Cru Classé 18,5+
Rumtopffrüchte, frisch, elegant mit sehr kräftigen Tanninen im Finish
Soutard Grand Cru Classé 18+-18,5
Schwarzbeerige, sehr reife dunkle Kirschen, saubere, frische Frucht, gute Struktur, lang, gute Tannine und Säure
Beausejour Duffau Lagarosse 1er Grand Cru Classé 18,5+
Fleischige, dichte Frucht, sehr saftig, Bitterschoko im Finish
Beausejour Becot 1er Grand Cru Classé 18-18,5
Schöne, saubere Frucht, knackige Kirschen, am Gaumen satt, schlanke Mitte und gute Tannine
Belair-Monange 1er Grand Cru Classé 18,5-19+
Hellbeerige Nase, feine Veilchennoten, insgesamt ganz frisch und hellbeerig, reif, blumig, knackig und frisch
Canon La Gaffelière 1er Grand Cru Classé 18,5-19+
Extrem komplexe, reife Frucht, dunkle Beeren und Kirschen, spicy, Kirchenbank, süß, saftig mit toller Struktur, frische Säure und tolle Tannine, sehr lang
La Mondotte 1er Grand Cru Classé 18,5-19
Wunderschöne Frucht, ganz dunkle Beeren und Kirschen, spicy, viel Charme und Schmelz, krätige Säure und Tannine, Finish schlank und lang
Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé 18,5+
Sehr schöne, saubere, frische Frucht zu Beginn, dann vollreif+, Kirschen und Cassis, spicy, gute Wärme und Struktur, kräftige Tannine, konzentriert endend, mehr Power als Finesse, spicy ganz am Ende
Trottevieille 1er Grand Cru Classé 18,5-19+
Tolle, aromatische, intensive Frucht, süße Früchte, Süße auch am Gaumen, feine, schöne floreale Töne, Power und kräftige Tannine, aber alles in großer Balance und große Struktur. Besser als 2015 und 2016
Valandraud 1er Grand Cru Classé 18,5-19+
Sehr schöne kalifornische Frucht, reif, dunkle Beeren, Cassis mit etwas Syrah-touch, spicy, tolle Struktur, feine Süße, große Statur, sehr gute Balance, und sehr gute Tannine, lang, Schoko
Angelus 1er Grand Cru Classé A 19-19,5
Superfeine Nase, tolle Frucht, große Frische, knackig, Cassis und Kirschen, am Gaumen sehr elegant und große Finesse, wow, große Frische auch am Gaumen, sehr gute Säure, tolle Tannine, für den perfekten Wein fehlt nur etwas Länge
Chapelle Ausone 2ème Vin du Ausone 18,5-19
Sehr blaubeerige, frische Frucht, feine floreale Noten, Veilchen, saftig, Charme, sehr gute Struktur, auch
Power am Gaumen, tolles Finish, lang, sehr gute Tannine
Ausone 1er Grand Cru Classé A 19+
Ganz große, reife, frische Frucht, viel Charme, dann ganz viel Struktur zeigend, mit sehr guter Säure und kräftigen Tanninen
Le Petit Cheval Blanc 2ème Vin du Cheval 18+
Schöne Frucht, Schoko, feine floreale Noten, kräftige Tanine, blaubeerig, sehr elegant, große Finesse!!
Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A 19+
Dichte, kompakte Frucht, reif, frisch, rot- bis blaubeerig, füllig, wow, sehr gute Balance, soft und Struktur, lang, feines, floreales Finale, Frische
Pavie 1er Grand Cru Classé A 18,5-19+
Tolle, komplexe, reife Frucht, schwarzbeerig, auch frisch, Schmelz und Charme, Schoko, spicy, Power und kräftige Tannine, groß aber braucht Zeit!


Pomerol

Beauregard 17,5-18
Dichte, etwas dunpfe Nase, nette Frucht, Mitte etwas langweilig, metallisch, Ausdruck fehlt etwas
Bonalgue (100% Merlot) 17+-17,5
Süße, aromatische Nase, Kirchenbank, spicy, gute Struktur, schlanke Mitte, dunkle Frucht, saftig
Le Bon Pasteur 17,5-18+
Helle bis dunkle Beeren, sauber, am Gaumen sehr trocken, etwas gezehrt
Bourgneuf 18-18,5
Vornehme, saubere, klare Frucht, Süße am Gaumen, sehr gute Struktur, lang, sehr gute Tannine, feine floreale Veilchennote, im Finish, insgesamt wieder sehr schön, Schoko im Finale
Certan de May 18+
Sehr schöne, frische, reife Frucht, gute Süße, Struktur, Power, dezent Bitterschoko aber sehr gut
Clinet 18,5
Dichte, dunkle, komplexe Frucht, feine floreale Noten, Geranien, spicy, am Gaumen schlanker, kräftige Säure und sehr kräftige Tannine
Clos du Clocher 17,5
Sauerkirsche, schlank mit kräftigen Tanninen, vollreif+, sehr trocken, süß-sauer
Conseillante 18,5+
Blaubeerige, floreale Nase, frisch am Gaumen, auch dicht zu Beginn dann schlank auslaufend, kräftige
Tannine, leicht trocken und feines, floreales Finish
La Croix de Gay 18,5+
Dunkle bis schwarzbeerige Frucht, spicy, Kirchenbank, schöne Süße, sehr gute Struktur, kräftige Tannine, Finish etwas schlanker als erwartet, aber insgesamt sehr schön
Domaine L‘Eglise 17,5-18
Dunkle, blaue Frucht, feine floreale Töne, schlank, recht trockene Tannine
La Petit L‘Eglise 18,5
Ganz klare, frische, reife Kirschfrucht, hellere Kirschen, Brotkruste, komplex am Gaumen, Fülle, Süße, Struktur und Balance, sehr gute und kräftige Tannine
L’Eglise Clinet 19-19+
Extrem komplexe, reife Frucht, viel Frische, feine floreale Töne, am Gaumen sehr große Struktur, feine Süße, sehr gute Säure & Tannine
L‘Evangile 18,5+
Sehr schöne, reife, satte Frucht, frisches Brot, Mitte schlank, komplex, Schoko, sehr gute Tannine
Guillot Clauzel 18+
Sehr schöne Frucht, dunkle Früchte, sehr schöne Balance, gute Struktur mit kräftigen, passenden Tanninen
Pensees de Lafleur 18+
Hellere Beeren, Himbeeren, frisch, sehr gute Säure, elegant, kräftige Tannine, lang und appetitlich
Lafleur 19-19+
Tolle, reife Frucht, frisch, viel Charme, große Balance und sehr feine Struktur, lang, sehr gute Tannine, ewig lang, toller, feiner Lafleur
Gazin 17,5-18+
Nase etwas verhalten, dezent bitrter, Mitte schlank, etwas trockene Tannine, wirkt etwas gezehrt
Hosanna 18,5-19
Sehr schwarzbeerige, dunkle Frucht, reif, am Gaumen saftig, mehr Dichte als Struktur, aber sehr schöne
Balance zwischen Süße, Säure und Taninen, Schoko, lang, sehr gute Tannine im Finish
La Fleur Petrus 19+
Sehr schöne, komplexe, reife, frische Frucht, sehr, sehr schöne Strutkur, Power-Tannine-Säure = alles schön, lang, große Frische
La Fleur Gazin 17,5-18+
Sehr frische, hellbeerige Frucht, gute Struktur, mineralisch, Bitterschoko, insgesamt sehr gut, Süße am
Gaumen
Lagrange 17,5-18
Frische, blaubeerige Frucht, kühl und frisch am Gaumen, schlanke Mitte, frisches Finish, gute Tannine
La Grave Trigant de Boisset 18-18+
Blaubeerige, reife Frucht, gut am Gaumen und auch etwas Fülle, gutes, süßes und reifes Finale
Latour a Pomerol 18+
Reife, mineralische Nase, blaubeerig, Power, dicht, feine Dropsnote und Süße am Gaumen, volreif+ und warm, langes Finale
Nenin 18,5-19
Sehr schöne, komplexe Frucht, warme Frucht, sehr gute Struktur, kräftige Säure, feine Süße am Gaumen, bleubeerig am Gaumen und sehr elegant, sehr gute Struktur, frisch, tolle Tannine
Rouget 18,5-19
Sehr schön, intensive, ganz dunkle Frucht, sehr appetitlich, tolle Struktur, sehr gute Säure, tolle Tannine, Schoko im Finish
Trotanoy 19+
Komplexe, reife, sehr schöne Nase, große Struktur, sehr, sehr elegant, große Finesse, kräftige Säure und Tannine, aber alles in großer Balance
Plince 17,5-18
Dichte, sehr schöne, warme Frucht, spicy, Lakritze, gute Struktur, kräftige Tannine, mollig, etwas Bitterschoko
am Gaumen aber insgesamt wieder schöner Pomerol
Petit Village 18-18,5
Sehr schöne, saubere, klare Frucht, Kirschyoghurt, blaubeerig, etwas offen, Mitte etwas süß-sauer, schlank, kräftige Tannine, Charakter fehlt etwas
Petrus 19-19,5
Tolle, reife Frucht, feine, tolle floreale Noten, feine Veilchentöne, schöne Süße am Gaumen, toll, sehr große Balance und Struktur, hellere, frischere Beeren, spicy, feine Kokosnoten und Lakritze, sehr komplex
Vieux Chateau Certan 19+
Tolle, blaubeerige Frucht, große Finesse, alles in Balance, lang, kräftige, markante Tannine, feines floreales Aroma im Finish, Schoko, sehr elegant und große Finesse, viel Frische.

 


Francs – Côtes de Bordeaux

Clos Fontaine Premier Vin  17,5-18
100% Merlot aus über 70 Jahre alten Reben. Nur 15% Grand Vin. Sehr schöne, dichte Frucht, feine floreale Noten, Kirsche satt, sehr schön am Gaumen, gefällig
Puygueraud 17+
Schoko, Frucht, nett, gute Struktur, saftig, etwas bitteres Finish


Côtes de Bourg

Domaine de Cambes 17,5
Nase wie eine Paté, feine floreale Noten, insgesamt sehr gute Struktur, kräftige Tannine, feine vegetale Noten
Roc de Cambes 18+-18,5
Komplexe, mineralische Frucht, Kirschen, sehr gute Struktur, feine floreale Noten, Veilchen, insgesamt sehr warm und strukturiert, Schoko im Finish


Castillon - Côtes de Bordeaux

Aiguilhe 18+-18,5
Sehr schöne, reife Frucht, ganz dunkel, spicy, Kirchenbank, saftig, sehr gute Säure, frisch, elegant, top
Struktur, lang
Clos Les Lunelles 18,5+
Sehr dunkle bis schwarze Kirschen, spicy, große Struktur, sehr frische, kräftige Säure, sehr kräftige Tannine, Finesse fehlt etwas und Körper für die enormen Tannine auch, aber insgesamt maskuliner kräftiger und sehr guter Wein
Domaine de L‘A 18,5+
Schöne, süße, aromatische Frucht, knackige Kirschen, große Finesse, Balance, tolle Säure und Tannine, ganz frisch, vielleicht mein bisher bester Wein von diesem Weingut von Stephane Derenoncourt
L’Aurage (Sohn von Mitjaville – Le Tertre Roteboeuf) 18+-18,5
Saubere, sehr angenehme, reife Frucht, schöne Würze, spicy, schöne Kirschen am Gaumen, gute Fülle,
kräftige aber sehr gute Tannine, Schoko im Finish
Montlandrie 18+-18,5
Schöne Kirschfrucht, mineralisch, saftig, viel Struktur, Balance, sehr gute Tannine, Schoko im Finish
Veyry 16
Schöne, süße Frucht, sehr fruchtig, süß-sauer, trocken, Mitte recht schlank


Lalande de Pomerol

Les Hauts Conseillante kein Wein Frost
La Chenade 17,5+-18
Sehr schöne und reife und klare Frucht, süß, tolle Balance, sehr gute Struktur, dunkel
Le Cruzelles 18+
Hellbeerige Frucht, feine Veilchen, schön am Gaumen, saftig, und sehr gute Struktur, tolle Tannine, lang

Autor Michael Grimm ist Bordeaux-Experte und Chef der "Bacchus-Vinothek" in Rottweil.

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